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清代茶具沿袭明代规范 茶桶塞入鹅毛、棉花保温
中国茶网资讯：暖水壶保温杯是冬春时节的宠儿，那么，在没有保温杯的清代，广州人又是如何保暖热茶的呢?昨日，300多件清末民初的茶桶茶壶，在花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶民俗展"亮相--它们是西关收藏爱好
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苦丁茶与杀精绝孕
《中华本草》载有苦丁茶三种，分别为枸骨叶、大叶冬青、苦丁条冬青，与所示描述对照，日常所谓苦丁茶当是苦丁条冬青，而绝非枸骨叶。枸骨叶，别名多种，猫儿刺、枸骨刺、八角茶、老鼠刺、十大功劳叶、老虎刺、狗古艻
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茶席清幽，人亦淡雅
中国是茶的故乡，也是最早制茶饮茶的国度。中国传统茶道，承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅，在现代生活中以茶为媒介，来寻求内心的宁静和平衡。茶席是茶事进行的空间，也是泡茶之人对茶事认识的体现。四季的更迭、晨昏
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中国黄茶产业发展论坛主推“湖南创新”
中国茶网资讯：2012广州茶博会今天落幕。号称"国内茶业第一展"的广州茶博会，透出茶业走势的"风向标"：成本上涨、利润缩水，内销外销不景气指数上扬。"市场遇冷，湘茶唯有依靠创新的'利器'，苦练内功度难
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浙江临海茶农乐为“职称”忙
在浙江省临海市羊岩茶场的茶农看来，种茶是门科学，"土经验"也要配上"科技方"。现如今，这个茶场34位茶农中已有28位通过补习技术知识，拿到了"农民技师"职称。"农民不在乎'职称'这个名头，要的是能在学
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浙江临海：茶农乐为“职称”忙
[摘要说明]浙江临海：茶农乐为"职称"忙在浙江省临海市羊岩茶场的茶农看来，种茶是门科学，"土经验"也要配上"科技方"。现如今，这个茶场34位茶农中已有28位通过补习技术知识，拿到了"农民技师"职称。"
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功夫茶道----择器
水仙茶系的各个品种，大都条索修长挺直，一副剑拔弩张的样子，要把它们纳入冲罐的樱桃小口，颇不容易。强行按入，势必伤筋动脉，把条索折断，开汤以后增加涩味；耐着性子逐条装入，条索间的关系又很难理顺，且会留下
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品茶，更在乎的是一份耐心
卢梭曾经说过：生活过得最有意义的人，不是那些年岁最大的人，而是对生活最有感受的人。茶亦如是。对一杯茶，我们品味得越彻底，就能了解得越透彻。茶器最让人真切感受到这样一席茶味道的，就是这些因茶而设的器具。
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茶道 时间为茶停下
前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓道来，展现出茶
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茶道,时间为茶停下
12月28日讯 前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓
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茶言茶语：时间为茶而停下
茶言茶语：时间为茶而停下(图片来源：资料图片)前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀
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敲冰冬至，山房问茶
冬至日。绍兴路33号，敲冰山房。"冬至，水沸，茶备，待君来。"某日偶经一博，读此句，遂欣然抢了沙发，并曰，"可否允我同饮？"全不管陌生博主如何的哭笑不得。此一时之兴起，候补之候补居然最终得以成行，与墨
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炒作天价茶叶是对理财的玷污
中国茶网资讯：理财市场上有好的价值投资典范，也有翻手为云覆手为雨、劣迹斑斑的投机炒作。清明时节雨纷纷，又到江南烟雨时，然而，没等芽叶细嫩、色翠香幽的新茶上市，茶叶的天价却提前"上市"了。据媒体报道，5
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普洱茶与诸葛亮
相传建兴三年（225）春，蜀汉丞相诸葛亮请膺南征，平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸，深入不毛"，一路上虽遇艰难险阻，孟获蛮兵的顽强抵抗，但诸葛亮凭着深明天文地理，熟谙韬略兵机，运筹帷幄，实行兵战与安扶相结
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清代饮茶观
中国茶一共有两次外销记录，影响其它民族饮茶文化可说至深且钜，一次在唐朝，造就了日本茶文化，次在明末清初，茶叶远征欧洲，不仅造成文化侵略还造成了经济侵略。当英国人从荷兰人手中接触到茶，惊讶于树叶怎么可能
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大理人喝茶
大理人多喜欢喝茶，且无分男女老幼。在我所客居的大理，烤茶、喝茶已经成为很多人一件日常的"功课"。在大理，几乎每五个人中，就有一个资深的老茶客。老茶客们喝茶，都讲究品位，很少喝那种用一个玻璃杯放上茶叶再
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潮汕工夫茶之“美”
潮州工夫茶之人性美孔子思想中最重要的内容之一，乃在于珍视人的价值："厩焚。子退朝，日：' 伤人乎？'不问马"（《论语.乡党》）。因此，他提出了造就举止中节、雍容儒雅的人格美之美感教育方针："和为贵"（