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  • 红茶炒鸡丁

    红茶炒鸡丁

    红茶炒鸡丁色泽青红相衬,外形雅观,肉质鲜嫩,味道十分可口,是台湾流行的茶菜之一。原料:鸡胸肉200克,红茶30克,红辣椒1个,青椒4个,酱油、味精、定粉各适量。制法:将鸡胸肉切成小块后,浸泡于含有酱油

  • 鸡茶饭

    鸡茶饭

    用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。制法:将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中,加冷水150毫

  • 茶香鸡丝饭

    茶香鸡丝饭

    鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。制法:将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中,加冷水150毫升,调

  • 巧用红茶-茶盐鸡脯

    巧用红茶-茶盐鸡脯

    一夜之间梧桐的絮儿轻舞起来,漫天都是,有过敏史的人带上了口罩,捂得严严实实,以躲蔽毛絮的侵扰。它们轻轻地落下,静静地飞舞,落了一地小绒毛,又汇成了团,被风一吹扬起一场毛毛雨。四月的江南春茶冒出了嫩芽,

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    预放射处理减少食源性病原体

    用放射的方法可以减少食物中的食源性病原体,但是,这种方法也能导致一些不受欢迎的结果,如颜色的改变、风味不佳等。从事食品安全研究的专家已经发现这些不利因素正在被减轻,主要通过放射处理前在无皮无骨的鸡胸肉

  • 换个新花样 推荐5道养生茶菜谱

    换个新花样 推荐5道养生茶菜谱

    国家高级烹饪师唐宇表示,茶叶富有色香味形四大特点,不仅能饮用,还能调和滋味、增加色彩,并具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病、增强人体健康。因此,把茶

  • 茶叶混搭 ,跨界美食狠减肥

    茶叶混搭 ,跨界美食狠减肥

    茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱

  • 8种药膳花茶滋补养颜

    8种药膳花茶滋补养颜

    一、玫瑰花红茶干玫瑰花 5克,冰糖 适量, 红茶 3克将玫瑰花与红茶茶叶放入杯中,以滚水冲泡。加入适量冰糖调匀,即可饮用。有效帮助活血调血,治疗冬季手脚冰冷的体虚症状,也可应对贫血。二、茉莉花鸡汤鸡胸

  • 碧螺春炒鸡丝的做法

    碧螺春炒鸡丝的做法

    美食资料:碧螺春茶叶2克,鸡胸肉20克。配料:绿豆芽100克,红辣椒1根。调料:(1)蛋清1份,盐1/2茶匙,淀粉2/3茶匙。(2)盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,苦茶油1大匙,淀粉1/2茶匙。美食做法:

  • 龙井鸡片汤

    龙井鸡片汤

    从古就有:茶叶入菜肴,茗重除祛病之说用龙井茶水入汤,汤品独具风味。此汤是很适合夏日的一款清淡鲜美的浙菜传统菜式。汤清淡爽口,鸡肉雪白嫩滑,可益气健脾又别具茶香的气味。材料:鸡胸肉150克,龙井茶叶15

  • 民间盛传7种牛蒡食疗汤谱

    民间盛传7种牛蒡食疗汤谱

    1:牛蒡猪肚汤材料:牛蒡丝100克,肥猪肚1只,豆豉、葱白各适量。做法:先将猪肚洗净,猪肚与牛蒡丝同时放入开水锅中,煮至猪肚将熟,再加入葱白、豆豉、盐调味,捞出猪肚切成片即成。功效:补脾益气,适用于糖

  • 女人养颜药膳花茶

    女人养颜药膳花茶

    你是不是经常感到手脚冰冷、夏天常常有中暑的感觉?或者是老是头昏脑胀的?本文提供几种天然养生疗法,材料多由天然花草组成,比起一些药物少了很多副作用和不良的影响,朋友们不妨尝试一下。应对:贫血,手脚冰冷玫

  • 女人滋阴养颜药膳花茶

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    你是不是经常感到手脚冰冷、夏天常常有中暑的感觉?或者是老是头昏脑胀的?本文提供几种天然养生疗法,材料多由天然花草组成,比起一些药物少了很多副作用和不良的影响,朋友们不妨尝试一下。应对:贫血,手脚冰冷玫

  • 八款诱人养生茶食

    八款诱人养生茶食

    抹茶椰奶凉糕材料:(1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克(2)椰浆120克,鲜奶230克,砂糖80克(3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克

  • 什么茶叶可以做菜

    什么茶叶可以做菜

    春天如约而至,春茶也在人们如饥似渴的期盼中上场。广州是一个茶文化浓郁的城市,无论春夏秋冬,清晨的茶楼总似一壶烧开的滚水,沸腾不已,尤其在春茶上市的季节。走在老区小道上,总有"不速之茶香"扑鼻而来,勾起

  • 将六大类茶与菜肴巧妙结合

    将六大类茶与菜肴巧妙结合

    茶菜主要是巧妙地将茶的色、香、味、形运用到菜肴之中去。在烹调中巧妙地运用茶的特性,改良菜肴本身之不足,这是茶叶进入菜肴的必然因素;烹调上讲五味俱全,但却不可乱点鸳鸯谱。茶菜在很多人的心目中,是看得到茶

  • 抗饥饿减肥茶有用吗?

    抗饥饿减肥茶有用吗?

    我只是减肥了15斤,是喝了一个疗程!可能是时间不够长吧,减肥30斤可能要3个疗程了!推荐一下其他的辅助方法,希望采纳我的答案:代人的生活饮食不缺,但是大多数的人却忙得没有时间注意自己的健康。有些喜爱"