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  • 浉河区“鲲鹏杯”第五届信阳毛尖手工炒茶大赛举行

    浉河区“鲲鹏杯”第五届信阳毛尖手工炒茶大赛举行

    中国茶网资讯:图为选手正在炒制茶叶。9月28日,浉河区"鲲鹏杯"第五届信阳毛尖手工炒茶大赛在"茶王之乡"浉河港镇隆重举行。来自该区产茶乡镇和茶企业的35名炒茶能手参加了比赛。此次大赛旨在传承和发扬信阳

  • 鲲鹏茶业:传承发展手工炒茶工艺

    鲲鹏茶业:传承发展手工炒茶工艺

    中国茶网资讯:河南信阳有着中国茶都的美誉,不仅茶叶驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。近年来,机械制茶对手工炒茶产生了巨大冲击。业内人士介绍说,"机器炒制茶型不是很好,并且因为不

  • 第五届信阳毛尖炒茶大赛在浉河区开赛

    第五届信阳毛尖炒茶大赛在浉河区开赛

    中国茶网资讯:9月28日,由中共信阳市浉河区委、浉河区人民政府主办,浉河区茶叶局、浉河港镇人民政府、信阳鲲鹏公司承办的"鲲鹏杯"第五届信阳毛尖炒茶大赛,在浉河区浉河港镇鲲鹏公司正式开赛。本次比赛专门邀

  • 第五届信阳毛尖炒茶大赛在浉河区浉河港镇开赛

    第五届信阳毛尖炒茶大赛在浉河区浉河港镇开赛

    中国茶网资讯:9月28日,由中共信阳市浉河区委、浉河区人民政府主办,浉河区茶叶局、浉河港镇人民政府、信阳鲲鹏公司承办的"鲲鹏杯"第五届信阳毛尖炒茶大赛,在浉河区浉河港镇鲲鹏公司正式开赛。本次比赛专门邀

  • 信阳浉河茶企角逐北京茶展茶叶评比 获得4金3银

    信阳浉河茶企角逐北京茶展茶叶评比 获得4金3银

    中国茶网资讯:日前,由中国茶叶流通协会主办,名茶专业委员会承办的"2014北京国际茶业展茶叶评比活动"正式结束。河南省信阳市浉河区获得4金3银的好成绩,其中,金奖数量占大会评选金奖总数的1/3。据了解

  • 河南信阳制茶回归原生态 追求高品质

    河南信阳制茶回归原生态 追求高品质

    中国茶网资讯:站在海拔842米的鲲鹏卯人山野生茶园,云雾缭绕,茶香芬芳。茶树一垄一垄,涂得山坡绿油油。雨水冲刷过后,更显苍翠;阵阵山风吹来,韵味悠长。以茶叶作为经济作物进行种植开发已经形成了巨大的产业

  • 手工炒茶工艺 传承发扬传统茶文化

    手工炒茶工艺 传承发扬传统茶文化

    中国茶网资讯:河南信阳有着中国茶都的美誉,不仅茶叶驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。近年来,机械制茶对手工炒茶产生了巨大冲击。业内人士介绍说,"机器炒制茶型不是很好,并且因为不

  • 茶都信阳:坚持走原生态有机茶发展之路

    茶都信阳:坚持走原生态有机茶发展之路

    中国茶网资讯: 以茶叶作为经济作物进行种植开发已经形成了巨大的产业,各种茶产品在市场上也是鱼龙混杂、良莠不齐。中国茶都--河南信阳,通过转变发展方式,按照有机农业的方法进行生产加工,走出了一条原生态野

  • 刮风寨:这里的茶具有天生的匪气

    刮风寨:这里的茶具有天生的匪气

    初次听说刮风寨,总觉得那是存在有匪气的地方。所谓匪气,是诗人刘年所写"好想做回土匪,独霸这方山水,赋税不准进来,风光不准出去"那种气概,独霸山水,尽享风光,在自己的江湖里逍遥如鲲鹏。据说,刮风寨因地处

  • 优化茶产业政策 促进茶产业可持续发展

    优化茶产业政策 促进茶产业可持续发展

    中国茶网资讯:中国(信阳)茶产业发展研讨会于4月28日下午在素有"北国江南,江南北国"美誉的中国茶都--河南信阳举行。与会领导专家学者将齐聚茶都信阳,共谋茶企发展未来。产业发展离不开政策支持,本届研讨

  • 信阳毛尖期待走"平民路线"

    信阳毛尖期待走"平民路线"

    著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼,希望信阳毛尖能告别"小浑淡",回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认,之前的毛尖市场确实存在非理性行为,政府与企业也都意识到了这个问题,正在积极

  • 手工炒茶工艺 传承传统茶文化

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    中国茶网资讯:河南信阳有着中国茶都的美誉,不仅茶叶驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。近年来,机械制茶对手工炒茶产生了巨大冲击。业内人士介绍说,"机器炒制茶型不是很好,并且因为不

  • 台湾客商到信阳市浉河区考察茶产业发展情况

    台湾客商到信阳市浉河区考察茶产业发展情况

    中国茶网资讯:日前,中国国民党中央委员、新竹县茶叶协会会长郑朝瀚,台湾宝岛金华CEO古盛辉一行3人来到信阳市浉河区考察茶产业发展情况。浉河区委书记邵春杰会见了来访的台湾客人并与他们进行了座谈。浉河区茶

  • “中国茶都”传承信阳毛尖手工茶炒制技艺

    “中国茶都”传承信阳毛尖手工茶炒制技艺

    中国茶网资讯:河南信阳有着中国茶都的美誉,其茶叶生产已有两千多年的历史,宋代大诗人苏东坡曾有"淮南茶,信阳第一"的赞誉。信阳不仅茶叶驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。信阳是著名

  • 信阳市浉河区获2014年“都匀毛尖杯”全国手工制茶大赛多项殊荣

    信阳市浉河区获2014年“都匀毛尖杯”全国手工制茶大赛多项殊荣

    中国茶网资讯:为弘扬我国茶叶传统加工工艺,促进全国茶企、茶商和茶叶加工技术人员交流,由中国茶叶流通协会主办,贵州省茶叶协会、中共都匀市委、都匀市人民政府承办的2014"都匀毛尖杯"全国手工制茶大赛于6

  • 中国茶网搭舞台,报价专员您独享

    中国茶网搭舞台,报价专员您独享

    中国茶网资讯:为便于广大茶商,茶消费者了解国内茶叶市场价格行情,中国茶网以天下茶人为己任,建立茶网报价专区。特招聘地方各个茶城报价专员。每位专员仅负责一个茶类当日市场价格报价权限。茶类按传统分类方式分

  • 中原茶仙子彭静的茶事业之路 “六如茶痴”的关门弟子

    中原茶仙子彭静的茶事业之路 “六如茶痴”的关门弟子

    中国茶网资讯: "六如茶痴"的关门弟子,中原茶仙子文化工作室的掌门人。谁也不会把这两重身份跟一个正值花信年华的小女子联系到一起,然而万万没想到,我们这次要拜访的一位茶艺与茶道兼修的大师级人物,却正是这