高级铁观音 了解更多有关高级铁观音的内容
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福州市泉州商会安溪茶叶分会 以赛事为依托 积极推动闽茶发展
福州市泉州商会安溪茶叶分会正、副会长在本届茶王赛之后合唱《我的好兄弟本次茶王赛收到的茶样为历史之最中国(海西)茶王争霸赛(资料图)中国茶网资讯：第十五届中国(海西)茶王争霸赛由中国网·茶叶中国、福建省
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安溪县创建２家省级茶叶“技能大师工作室”
中国茶网资讯：8日，在祥华乡举办的妇女评茶赛上，安溪县茶叶协会副会长、国家高级评茶师苏兴茂，不时对身边的两人讲解着，这两人是安溪县茶叶协会技能大师工作室的"学徒"。2011年11月，安溪县茶叶协会获批
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“周周斗茶赛”暂时休赛秋茶上市再比拼
经过两次周赛，周周斗茶赛在泉州茶业界已经拥有了相当的知名度和影响力，据统计两次周赛累计到场签到的来宾超过120名，而来电咨询和阅读比赛报道者更是人数众多。周周斗茶赛由泉州晚报茶业版、福建省茶产业研究会
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陈郁榕盛赞安溪铁观音制作技艺
在近日举行的"首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛"新闻发布会上，原福建省茶叶质量检测站站长，著名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师陈郁榕女士盛赞安溪铁
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安溪县起草福建省制茶高级工程师标准
中国茶网资讯：备受全省制茶能手关注的《福建省制茶高级工程师职务任职资格评审条件(试行)》，由福建省公务员局(省人力资源开发办公室)、省农业厅出台，乃全国首创，而负责这一标准起草的，是有着"乌龙茶之乡"
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安溪铁观音传承发展
中国茶网资讯：近日，记者获悉，在福建省人力资源和社会保障厅、福建省财政厅联合公布的首批100家"福建省技能大师工作室"中，福建八马茶业有限公司大师技能工作室名列其中。事实上，在铁观音行业，八马并非唯一
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安溪县茶叶协会技能大师工作室传承铁观音传统工艺
中国茶网资讯："铁观音审评要点主要包括几个环节？""这个茶样最突出的特点是什么？"近期，在茶乡安溪的诸多涉茶场合，总是会不经意发现这样一个老师指点学生的场面，这是安溪县茶叶协会技能大师工作室的大师们在
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各类茶叶的品饮艺术
[摘要说明]各类茶叶的品饮艺术茶类不同，花色不一，其品质特性各不相同，因此，不同的茶，品的侧重点不一样，由此导致品茶方法上的不同。1．高级细嫩绿茶的品饮高级细嫩绿茶，色、香、味、形都别具一格，讨人喜爱
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安溪举行铁观音制茶大赛
10月12日，安溪铁观音初制技术大赛（蓝田赛区）结果揭晓，林居能等6名茶健康选手从数十名制茶能手中脱颖而出，分获一、二、三等奖。国家高级评茶师苏茂介绍说，选手们制出的茶品质很高，茶农的铁观音初制工艺有
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“第一产茶县”福建安溪茶农“充电”忙
板凳当书桌，茶农答题忙。林永传摄中国茶网资讯：抓耳挠腮、咬笔沉思、奋笔疾书……14日上午，一场"生动"的考试在福建安溪铁观音茶叶新乡--龙涓乡举行。与以往不同的是，参加考试的218名考生全部都是地地道
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传统手工制茶呈现百花齐放局面
今年春茶上市期间，魏荫名茶的"魏十八"价格堪比黄金，以每斤18万元的天价卖给了前来参观考察的北京大学茶产业创新与管理高级研修班的学员，在社会上引起广泛关注。日前，记者走进魏荫名茶，探究"魏十八"是怎样
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铁观音茶叶无公害栽培技术
无公害栽培能保持茶叶本身质量，无污染、安全、优质且营养成分丰富。铁观音茶叶是人们日常生活中的高级饮料，具有解渴、提神、醒脑、减肥、降低血压血脂、抗疲劳、抗衰老等功能，常期饮用对人体的健康非常有益。发展
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本山(2)
本山(2)[Benshan] 以产于闽南的无性系良种"本山"嫩叶制成的乌龙茶。已有百余年历史。采制工艺类似"铁观音"。品质略似"铁观音"，唯缺"铁观音"的特殊韵味，枝梗细是其显着特征。为高级色种茶原料
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首届“福州市安溪铁观音文化节”举行
中国茶网福州站讯：6月3日，首届"福州市安溪铁观音文化节"开幕式在福建小福州五里亭海峡茶城举行。开幕式上进行了茶艺、歌舞表演。文化节期间将举办安溪铁观音大讲堂、茶叶高级研究班，陶瓷文化展示活动。
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倚老卖老，陈年铁观音就是任性
陈年老茶性温，有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，"醇、滑、清、爽"沉淀着大量精华物，沉香凝
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权威专家联手打造《泡好茶》品牌赛事
"泡茶英雄会"受到了业界的高度认可。这其中，自然也与审评专家的专业素养、公正之心密不可分。多年来持续关注《泡好茶》、支持"泡茶英雄会"的专家评委很多，包括陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺、林清修、陈金水
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华祥苑“世博茶·中国行”
从7月18日华祥苑"世博茶·中国行"厦门站首发启动仪式以来，至今已经走过了7站，足迹遍布上饶、合肥、镇江、武汉、仙桃、漯河、郑州……由3位高级制茶师及两位资深茶叶学者组成的团队，随着华祥苑"世博茶·中
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茶叶购买要闻、香、看特点
我们购买茶叶时，宜看清楚各种名茶不同的特色，不要弄错。曾有人识货，误把一些嫩绿而显露白毫的高级绿茶认为"发霉"、"发酵"。有些中国绿茶加工以后，外表也有一层银霜色，这是正常的；而有白毫的则是品质好的标
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安溪：让青年成制茶生力军
中国茶网资讯：作为全国第一产茶大县，安溪县历来注重茶叶技艺的传承。日前，安溪县举办首届安溪铁观音青年高技能人才制茶赛，来自当地20名80后高级制茶师，妙手频施，炒制一份份醇厚优雅的"观音韵"。与以往制
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乌龙茶两项新国标出台明确划分等级
中国茶网资讯：以后消费者购买铁观音，再也不用对包装上的"特级"、"高级"等字眼稀里糊涂，而是能喝个明白茶。导报记者了解到，本月22日，乌龙茶两项新国标将开始实施，将乌龙茶按等级进行明确划分，厦门茶叶市