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杭州留下街道举办手工茶叶制作高级工培训课
中国茶网资讯："龙井茶的炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等，号称'十大手法'。""高级龙井茶的炒制分青锅、回潮和煇锅三道工序，成品的含水率在5%-6%为适度。"日前，在留下街道社区学校
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杭州转塘街道为龙井茶手工炒制育传人
中国茶网资讯：300℃的锅底上连续炒茶16个小时龙井茶炒制的十大独特手法"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、压、磨"熟练操作，龙井茶鲜叶摊放、杀青、回潮、揉捻、二青分筛与簸片末、辉锅、干茶分筛、挺长头、
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杭州西湖区培养首批龙井茶手工炒茶技能人才
中国茶网资讯：日前，由杭州西湖区人力资源和社会保障局及区农业局联合主办的今年首期龙井茶炒制培训班理论考核和现场炒制活动在龙坞工业园举办。120名炒茶师傅在经历了120课时的炒茶培训课程后，现场为大家展
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四川省茶产业第三届职业技能大赛14日开赛
9月7日，记者从四川省茶叶流通协会获悉，备受业界关注的中国职业技能大赛四川省茶产业第三届职业技能大赛暨四川省斗茶大赛目前已准备就绪，来自我省13个市州的近百支参赛队将于9月14日正式开赛，并将经过为期
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武义县将举办“武阳春雨杯”全国第二届茶艺职业技能大赛
中国茶网资讯： 近日，记者从县农业局获悉，"武阳春雨杯"全国第二届茶艺职业技能大赛将于10月21日在我县拉开战幕，大赛为期4天，届时来自全国20多个省、市、自治区的150名茶艺高手将登台角逐，在茶香袅
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全国茶艺职业技能竞赛助力武义茶叶产业发展
中国茶网资讯：10月21-24日，第二届全国茶艺职业技能竞赛总决赛在有着"温泉名城、养生福地"美誉的中国有机茶之乡--武义县举行。经过激烈角逐，武义县广播电视台杨洋以"乡思红韵"为主题的茶艺展示获个人
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潍坊市将举办茶艺师技能大赛
22日,记者从山东省潍坊市人社局了解到,为进一步提升潍坊茶艺爱好者和茶文化产业从业人员技能水平,潍坊市人社局和潍坊市茶文化协会将联合主办茶艺师职业技能大赛。记者获悉,大赛首设奖项,第一名可获"潍坊市技
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四川举办茶界“奥斯卡”
新常态下川茶产业如何顺势崛起？千亿战略下企业如何做大做强自身品牌？为顺应省委、省政府打造千亿川茶产业号召，借助中国职业技能大赛四川省茶产业第三届职业技能大赛暨四川省斗茶大赛举办契机，四川省茶业流通协会
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川茶第三届职业技能大赛开赛
9月14日，中国职业技能大赛四川省茶产业第三届职业技能大赛暨四川省斗茶大赛在成都开赛，来自我省13个市州的95支参赛队将经过为期3天的茶艺技能大比拼后，评出传统功夫茶艺冠军、传统功夫创新茶艺冠军、长嘴
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四川举办茶界“奥斯卡”将评出川茶系列金奖
新常态下川茶产业如何顺势崛起？千亿战略下企业如何做大做强自身品牌？为顺应省委、省政府打造千亿川茶产业号召，借助中国职业技能大赛四川省茶产业第三届职业技能大赛暨四川省斗茶大赛举办契机，四川省茶业流通协会
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茶学在手就业不愁 教育培训“百花齐放”
中国茶网资讯：安溪县委书记朱团能指出，安溪要借此跳出茶叶，做强茶产业；跳出安溪铁观音，做强中国茶都，把安溪茶业做成国际品牌……完成这一任务，关键要加强茶文化专业人才的培养。目前，安溪县现有安溪茶校、华
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山西全省茶艺师太原赛技能
茶叶怎么冲泡更有营养，茶席怎样设计更具特色?昨日上午，全省(太原市)首届茶艺师职业技能竞赛拉开帷幕，比赛结束后将命名我省首批茶艺师。此次大赛由市社会科学界联合会、市人社局、市总工会、市贸促会共同主办，
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首届青岛李沧区茶艺职业技能大赛落幕
网8月4日讯 昨日，首届李沧区茶艺职业技能大赛落幕，71名参赛选手获得了国家茶艺职业资格证书，其中来自外地的4名茶艺高手将按政策落户青岛。此次茶艺职业技能大赛自5月下旬开始报名，吸引了来自山东、广东、
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首届李沧区茶艺职业技能大赛落幕 4名茶艺高手落户青岛
中国茶网资讯：昨日，首届李沧区茶艺职业技能大赛落幕，71名参赛选手获得了国家茶艺职业资格证书，其中来自外地的4名茶艺高手将按政策落户青岛。此次茶艺职业技能大赛自5月下旬开始报名，吸引了来自山东、广东、
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四川省贸易学校茶专业特色展风采
中国茶网资讯："茶香氤氲境静美，道似生活清苦味。人世沉浮乐从容，生性淡泊蓬莱醉。"4月2日，在成都宽窄巷子开幕的2013年"中国雅安蒙顶山茶走进全国万家茶馆"主题活动上，来自四川省贸易学校的茶艺表演队
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首届青岛李沧区茶艺大赛开始接受报名
中国茶网资讯：参加比赛成绩合格即可颁发茶艺师职业技能资格证书;获得比赛前三名的，除了享受高额奖金外，还可直接晋升国家茶艺师职业技能资格三级，外地户口可以按政策落户岛城。这是从李沧区首届茶艺职业技能大赛
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清明时节明前茶大量上市
中国茶网资讯：清明节临近，老字号庆林春茶庄、启元茶庄把金字招牌 "西湖龙井"认定的保护区高端茶，当作抢占市场时机的利器上市，坚持卖"春"天的茶。"西湖龙井"是采摘自原产地新鲜茶芽，它还讲究手工艺炒制，
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福建安溪：制茶工艺大师评选
中国茶网安溪站讯：制茶工艺大师评选及培育工程的启动，对安溪铁观音的产业发展更新有很大的促进作用。制茶工艺大师培育工程同时启动目前，由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的"中国真茶韵 安
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斗坦洋工夫茶 比品质赛创新
斗茶现场。中国茶网资讯：6月22日，福安第八届"坦洋工夫"杯斗茶技能大赛在福安富春酒店举行，共有65家授权坦洋工夫生产茶企选送的123只茶样同台竞技。当天，通过初赛、复赛、决赛三轮连续角逐，采取评分淘
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斗坦洋工夫茶 比品质赛创新(图)
1斗茶现场。中国茶网资讯：6月22日，福安第八届"坦洋工夫"杯斗茶技能大赛在福安富春酒店举行，共有65家授权坦洋工夫生产茶企选送的123只茶样同台竞技。当天，通过初赛、复赛、决赛三轮连续角逐，采取评分