德清莫干黄芽进入盛产期 茶叶价格破历史最高纪录

中国茶网德清站讯：记者从德清县获悉，目前"莫干黄芽"茶已进入盛产期，在刚刚过去不久的谷雨前茶中，德清县茶叶价格今年价格破了历史最高纪录：5800元一千克。德清县农业局有关茶叶专家告诉记者，今年德清县的

宿州：今春高档茶遇冷 新茶多走"平民"路线

中国茶网资讯：清明节前后是新茶集中上市的时间，宿州市不少茶行都打出了新茶上市的告示。4月10日，记者随机走访了部分茶行，发现今年新茶的价格较去年基本持平，中档茶相对受到消费者的青睐，高档茶叶价格则有所

名优茶加工成套机械的主要调整

近年来，名优茶加工机械化技术已获推广。为使机械正常发挥作用，提高效益，作者根据推广"霍山黄芽"茶加工机械的实践，以浙江衢州6CW系列和安徽黄山6CS系列燃热式名优高档茶成套加工机械为例，介绍杀青、理条

名优茶加工成套机械的安装与调试

近年来，名优茶加工机械化技术已获推广。为使机械正常发挥作用，提高效益，作者根据推广"霍山黄芽"茶加工机械的实践，以浙江衢州6CW系列和安徽黄山白云机械厂6CS系列燃热式名优高档茶成套加工机械为例，介绍

安徽品牌新茶陆续上市

"明前金，明后银"。清明过后，大量新茶即将上市。记者在茶业大省安徽调查了解到，今年全省各种等级好品质茶叶产量稳定，价格基本与去年持平，其中高档茶的价格泡沫挤出，市场正回归理性。品牌新茶陆续上市"黄山毛

合肥市名优茶“好喝不贵”网上卖

品牌新茶陆续上市"黄山毛峰、霍山黄芽已经开始大面积采摘，上市量越来越大，而六安瓜片和太平猴魁还要等一段时间才能上市。"清明前，合肥市巢湖路上的茶叶批发经营户告诉记者，六安瓜片已有少量采摘，但量不大，全

六安瓜片和黄芽等新茶将上市

又到了茶叶爱好者等待新茶上市的时间了，记者通过采访了解到，本月底黄芽就会上新茶，而想要喝到今年的当季六安瓜片则要等到4月份。"最近不少老主顾打电话来问新茶什么时候上市，我都告诉他们，快啦。"在茶叶大市

德清县茶叶价格破了历史最高纪录：5800元/公斤

中国茶网资讯：德清"莫干黄芽"茶目前已进入盛产期，在刚刚过去不久的谷雨前茶（民间俗称的名优茶中的头茬好茶）中，今年德清县茶叶价格破了历史最高纪录：5800元/公斤。德清县农业局有关茶叶专家告诉记者，今

抓住机遇，把高档茶国际化

徽：霍山县今春茶农增收形势好

今春以来，茶叶鲜叶价格和成品茶价格持续走高，据初步调查鲜叶价格平均比往年高30%左右，30－35元/斤鲜叶比往年延长有10天左右。成品茶价格比往年高40%左右，与去年同期相比，茶农普遍增收，通过对大化

合肥：省内新茶成为市场主角

又到一年新茶上市时，省内新茶成为其中的主角。记者日前在含山路几家茶叶批发商店采访时了解到，早在惊蛰前后，黄山毛峰、霍山黄芽等新茶就打着各自旗号进入合肥茶叶市场。近几天，西湖龙井等外地名茶也将陆续进入合

安徽合肥春茶上市价格飘红

中国茶网资讯：清明前后黄山毛峰、霍山黄芽陆续上市；与去年相比价格上涨了两成。日前，记者走访了合肥部分茶叶批发市场－－"明前茶，贵如金"。4月6日，记者在巢湖路茶叶批发市场了解到，黄山毛峰、霍山黄芽的"

黄茶的品鉴和分类

黄茶属轻发酵茶类，其特殊的"闷黄"工艺造就了自身独特的"干茶黄、汤色黄、叶底黄"三黄品质特征，滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。不同的黄茶所用的闷黄工艺不同:鲜叶揉前堆积闷黄，如湖南宁乡的伪山毛尖;初复烘后闷黄，

安徽大化坪镇：发挥资源优势，打造茶叶名镇

消息 中国"霍山黄芽之乡"--大化坪镇，位于霍山县西南部，地处大别山主峰白马尖脚下，佛子岭水库上游，境内物产丰富，盛产黄芽茶，茶叶、毛竹、板栗产量居全县前列，是霍山县面积最大的农业大镇，也是"霍山黄芽

公款消费锐减高档茶销售遇冷

中国茶网资讯：5月，劳动节、母亲节、端午节接踵而来，本应是茶叶的消费旺季，尤其是"形式大于内容"的高档茶叶，往年都是热门的抢手货，今年却偏偏坐了"冷板凳"。记者在走访中发现，政府严管"三公消费"，我市

吴锡端：茶叶对山区经济发展的影响

中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文，昨天晚上也考虑了一下，因为我刚从浙江回来，也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个

安徽千元春茶“探市”遭遇不顺

中国茶网资讯：安徽春茶上市在即，记者昨日走访合肥多家品牌茶叶经销商了解到，售价千元的黄山毛峰、霍山黄芽日前已零星"探市"，订购量却寥寥无几。千元春茶合肥未能"卖动""往年这个时候，千元一斤的太平猴魁、

平价茶成今年合肥市场春茶主角

中国茶网资讯：安徽春茶上市在即，记者昨日走访合肥多家品牌茶叶经销商了解到，售价千元的黄山毛峰、霍山黄芽日前已零星"探市"，订购量却寥寥无几。千元春茶合肥未能"卖动""往年这个时候，千元一斤的太平猴魁、

上海秋茶上市采购忙

中国茶网上海站讯：10月8日是农历寒露，正是秋茶开始上市的时节。据上海满堂春茶叶市场总经理徐莲凤介绍，今年秋茶如期上市，质量也好，得益于风调雨顺。虽然受物价上涨等因素影响，但由于该市场是自主产权，茶商

有关粗老茶叶里的营养功效

黑茶，粗老茶叶里的营养功效茶叶按发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。绿茶如龙井、信阳毛尖等属于不发酵茶;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针等，属于浅发酵茶;而祁门红茶、乌龙茶等的发酵程度达到了50%左