高效福鼎白茶加工流程 了解更多有关高效福鼎白茶加工流程的内容
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福鼎白茶质量技术要求
1. 白毫银针和白牡丹：工艺流程：鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶。加工工艺：1)萎凋：①室内温、湿度：采用自然萎凋工艺的春茶，萎凋温度15℃至25℃，夏秋茶温度25℃至35℃。加温萎凋室内
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浅谈自茶的审评
白茶属微发酵茶,是我国六大茶类之一,其品质特征为：成茶披满白毫,汤色清淡,味鲜醇、清甜、有毫香。基本工艺流程是萎凋、晒干或低温烘干。因采用鲜叶原料不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五
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2012年福鼎茶事“六大件”
中国茶网资讯：刚刚过去的2012年，我市茶界盛事频频，亮点多多。在此，择出其中的"六大件"介绍如下--权威科研机构发布福鼎白茶保健功效研究成果由刘仲华教授牵头五大科研团队，以品品香公司的福鼎白茶为研究
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专家授课 为福鼎茶企解惑与指路
福鼎新闻网讯（刘端莉）7月29日下午，中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤莅临我市开展《从中国茶业看福鼎白茶的机遇、挑战与未来》讲座。讲座由福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华主持，我市涉茶
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中国六大茶类及其代表产品
虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类，也就是我们常说的"六大茶类"，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。以这些基本茶
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福建福鼎再次狠抓白茶安全质量生产加大打击力度
中国茶网资讯：近日，福建省福鼎市再次召开了茶叶质量安全生产大会，会上就福鼎白茶安全质量问题，广纳诤言良策，狠抓茶叶生产，给茶商、茶农再次套上安全"紧箍咒"。福鼎市相关部门强调，将立刻加强对未经福鼎市茶
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银螺茶|银螺绿茶加工工艺
银螺绿茶，是按绿茶加工工艺，在杀青后揉捻制成。福鼎市冠华茶业有限公司的银螺绿茶延用传统绿茶的工艺制法,采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一叶、一芽二叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序加工而成，
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名优茶加工的茶类的划分
茶树品种繁多，制茶工艺技术不断革新，于是便形成了丰富多彩的茶类。根据制造工艺不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大茶类。（一）绿茶绿茶是我国产量最多的一类茶叶，
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福鼎：优质电力作保障 白茶业踏上“富民”茶之路
工人们正在制作紧压白茶工人正在包装紧压白茶中国茶网资讯：(记者 黄晓佳 通讯员 陈越颖) 3月20日，福建省天丰源茶产业有限公司车间里一片热火朝天，工人们正认真地制作着福鼎紧压白茶。该公司办公室主任王
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福鼎狠抓白茶质量安全生产 创全国茶行业奇迹
中国茶网资讯：随着福鼎白茶的知名度的升温，今年茶青价格逆势增长，开春时以超过50%的价格幅度增长，茶农的收入大幅度增加，福鼎市创造出了2014年全国茶行业奇迹。为什么会出现奇迹?笔者在采访中获悉，这得
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“福鼎白茶地理标志”二维码防伪标签启用
中国茶网资讯： 近日，市质监局将电子数码防伪与地理标志产品保护相结合，推出二维码防伪标签，在我市茶叶取证企业中推广使用。今后消费者在选购茶叶时，可以通过手机扫描茶叶包装上的二维码，便可查询茶叶的来源、
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福鼎举办2015第五届国际茶文化年度研讨会
本报讯（廖诗雄）"福鼎的环境很美，福鼎白茶很好。"国际茶文化学会学术研究教授/KWAK JAE MYOUNG赞赏道。4月10日，来自韩国、马来西亚、中国大陆、台湾等国家和地区的60多位茶叶专家、学者莅
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中国六大茶类及其主要代表产品
在整个世界的茶文化中，我们国家的茶文化是其中最重要的一部分，而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯
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我市举办2015第五届国际茶文化年度研讨会
本报讯（廖诗雄）"福鼎的环境很美，福鼎白茶很好。"国际茶文化学会学术研究教授/KWAK JAE MYOUNG赞赏道。4月10日，来自韩国、马来西亚、中国大陆、台湾等国家和地区的60多位茶叶专家、学者莅
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福鼎举办茶叶QS取证现场培训
日前，福鼎市在福鼎大白茶原产地、产茶大镇-福鼎市点头镇举办推进茶叶QS取证现场辅导培训班，帮助指导茶叶生产加工企业取证。参训人员分二批深入到点头镇的已取证企业-沁园春茶企现场观摩，宁德市质量技术监督局
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福鼎市召开全市茶叶质量安全和技术推广工作会议
本报讯（刘端莉）日前，我市茶业局组织召开全市茶叶质量安全和技术推广工作会议，茶业局局长王千潮、乡镇农业服务中心茶技站负责人及局业务骨干工作人员参会，会议由张一言副局长主持。会议就贯彻市委工作会议和市茶
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福鼎点头镇举办茶叶QS取证现场培训
日前，福鼎市在福鼎大白茶原产地、产茶大镇-福鼎市点头镇举办推进茶叶QS取证现场辅导培训班，帮助指导茶叶生产加工企业取证。参训人员分二批深入到点头镇的已取证企业-沁园春茶企现场观摩，宁德市质量技术监督局
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福鼎市举办茶叶QS取证现场辅导培训班
日前，福鼎市在福鼎大白茶原产地、产茶大镇-福鼎市点头镇举办推进茶叶QS取证现场辅导培训班，帮助指导茶叶生产加工企业取证。参训人员分二批深入到点头镇的已取证企业-沁园春茶企现场观摩，宁德市质量技术监督局
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《福建省促进茶产业发展条例》已实施２周年
中国茶网资讯：《福建省促进茶产业发展条例》于2012年6月1日起正式实施，条例共37条，从茶业管理机构、发展规划、发展资金、科研和培训，茶叶种植、加工经营、品牌建设、市场推广、质量安全，茶文化挖掘和传
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福鼎白茶养身功效
福鼎白茶养身效果白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效，还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高