香酥脆枣可以泡茶吗 了解更多有关香酥脆枣可以泡茶吗的内容
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大师出手,成就一桌诱人茶宴
近日,中国烹饪大师、烹专副教授杨文,著名茶人,《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编王龙和高级观景咨询师陈玉莲联手搞了一个"晒茶会",茶客们不仅在惬意的春日里品味了各式名茶,还首次品尝到了几位美食大家原创的
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端出自己做的各种茶泡饭
近日,中国烹饪大师、烹专副教授杨文,着名茶人,《茶界》及《茶风雅颂》杂志社主编王龙和高级观景咨询师陈玉莲联手搞了一个"晒茶会",茶客们不仅在惬意的春日里品味了各式名茶,还首次品尝到了几位美食大家原创的
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普洱茶会变坏吗?
普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所
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如何辨别新、老普洱茶
由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也
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去腻普洱茶美食
以茶入菜,是茶文化的延伸。茶有许多种,为何直指普洱茶?一是因为刚过完春节,人们吃肉食较多,本来就该多喝点普洱茶,去肥腻以调理不适的肠胃;二是因为某大茶庄正在举行云南普洱茶美食节,感到特别有意思。查阅一
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淮安茶馓美
中国茶网淮安站讯:淮安是敬爱的周恩来总理的故乡,是个文化积淀深厚的古城。2001年2月,淮安虽更名为楚州,但人们习惯上仍将楚州叫做淮安。古城淮安,可观可赏的古迹很多,可赞可叹的美味更多。就小吃而言,首
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购买普洱之“四大要诀”及“六不政策”
四大要诀--"清、纯、正、气"清:清闻其味。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味
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你喝的养生茶是正确的吗?
人参虽然昂贵,但泡茶的人参相对便宜,故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人,能调理身体机能,补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好别喝在手边放一杯菊
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正山小种能和芝麻一起泡茶吗
很多茶叶冲泡后品饮起来都会有点苦涩的味道,有些人喝起来不习惯,会加些东西进去比如牛奶,蜂蜜之类的,那么正山小种能和芝麻一起泡茶吗?我们知道茶叶本身有着自己的风味,正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡
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茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?
茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶
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广东的早茶文化
谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这
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爸爸爱喝普洱,你还记得吗?
太忙的你,还记得爸爸的茶喝完了吗?还记得吗?小时候,每日清晨,爸爸都会泡茶而每次我们总抢着做,久而久之就成了习惯,可不知何时习惯渐渐远去了。还记得吗?爸爸喝茶时,总能海阔天空地长说一番偶尔还能听爸爸说
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红枣泡茶的作用
我们都知道红枣是个好东西,尤其是针对于女性来说,红枣不仅有养颜美容的功效。同时还能充足地为女性补血;人们常说要想让自己的皮肤够好,那么就必须要多吃红枣;当然也可以在煮煮的时候,放一点红枣,也可以单独地
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普洱的纠结
亲爱的朋友,《鉴藏》自2004年开办以来,得到了您一如既往的支持。七年了,感谢您的不离不弃。今天,为了让读者朋友多了解《鉴藏》,掌握肖鸿的"动向",《鉴藏》为您开辟"肖鸿说宝"栏目。当然,"说宝"不一
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正确购买普洱茶的六不原则
第一、不以伪造包装为依据据说坊间伪钞至少有上亿元在市面上流通,那么茶的包装是不是就不能完全当作依据呢?肯定是的!因为科学进步,印刷技术加上人为有意造假等情形,茶的生产工序及生产包装依据要如何追根究底呢
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袋泡茶比不上散装茶叶吗?
你是一个对生活很有态度,有追求的人吗?像那种叶子在水中杂乱漂浮,内容丰富到不知所云的一大杯茶,对你的眼球来说简直就是一种挑战,更别说要把它喝进去了!这时,或许你会自信地从茶杯里提出一个小茶包--聪明!
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除了茉莉花茶还有什么花茶
中国茶网资讯:自古以来,爱茶人对花茶就有"茶引花香,以益茶味"之说。饮花茶,使人有一种两全其美,沁人肺腑之感 。而北京人爱喝花茶是传统,地球人都知道。尤其是春秋两季,花茶是一般北京人的主导茶。但是,这
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普洱茶的香型
好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香。1、樟香:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可
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冬季有益身心的祛寒茶
冬天,自己找些药材来泡泡茶,喝喝茶可以消积导滞、祛寒,还可以清清火锅后的热气哦。1.祛寒茶1)姜枣陈皮茶:生姜5片,大枣10枚,陈皮5克,绿茶5克,开水冲服。自觉受了寒,便可饮用,或出门回家后,可饮用
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话题:你有吃茶叶的习惯吗?
今天这个话题,谈了那么多喝茶的事情,那么茶叶能"吃"吗?干茶是否可以吃呢?吃了对人体有帮助还是有害处?让我们一起来深究一下。在日常生活中,并不是所有人都会使用一整套茶具泡茶喝,由于喝茶的场合实在太多,