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饴糖红茶
饴糖味甘，性温，别名胶糖、软糖。饴糖有软、硬之分，软者称胶饴，硬者称白饴糖。药用以秋饴糖为佳，为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。饴糖富含麦芽糖、蛋白质、维生素及烟酸
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养生茶疗方二：党参茶、饴糖茶
党参茶【配方】将蜜炙党参10～25克、红茶1～1.5克。【用法】混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，分3次温饮。【功效】健胃祛痰，益气补血。适用于营养不良性贫血。饴糖茶【配方】红茶1～1.5克，饴糖
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养成茶疗方：党参茶、饴糖茶
党参茶【配方】将蜜炙党参10～25克、红茶1～1.5克。【用法】混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，分3次温饮。【功效】健胃祛痰，益气补血(补血食品)。适用于营养不良性贫血。饴糖茶【配方】红茶1～1
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红茶饴糖饮
配 方红茶1克麦芽糖20克制 作将红茶加滚水200毫升冲泡10分钟﹔另将麦芽糖加开水100毫升搅溶。将茶汤与糖水拌和即成 。服 法每日一剂﹐分两次饮用。功 效健胃润肺﹐滋补强身。适 用身体虚弱﹐肺虚干
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茶叶羊羹制作方法
茶叶羊羹原料配方一、绿茶羊羹 砂糖55千克 绿豆沙52千克 饴糖18千克 琼脂1.6千克 绿茶粉2千克 防腐剂0.1千克二、红茶羊羹 砂糖55千克 红豆沙52千克 饴糖18千克 琼脂1.6千克 红茶粉
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枸杞茶
【来源】《千金方》【原料】枸杞茎叶鲜品60克（干品30克），饴糖或冰糖适量。【制作】上药洗净，切碎，置保温瓶中，加饴糖或冰糖，用沸水冲泡，盖闷15分钟。【用法】代茶频饮。【功效】补虚益精，清热明目。适
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小建中茶
【来源】《伤寒论》【原料】桂枝18克，炙甘草5克，白芍15克，大枣6枚，生姜3片，饴糖30克（以蜂蜜20毫升代）。【制作】上药前三味共研为末，分作2包。每日用1包，加入大枣（剖开）3枚，生姜2片，置于
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自制绿、红茶羊羹
茶叶羊羹有红茶绿茶两种，分别具有红、绿茶的颜色及味道的特点，质地细腻，口感柔和，滋味纯正、清爽可口，老少皆宜。绿茶羊羹和红茶羊羹做法是一样的只是因个人喜好而索取的茶叶不同。选取材料：羊羹、砂糖55千克
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夏日保健时尚茶饮
随着生活水平不断提高，人们饮茶从原来单一的茶，到现在多样复合性的饮品，从原来止渴到保健养颜的特性，从只要好味、好饮的需求，到求亮丽、色美、观赏性相结合，人们对茶的要求是步步升级。因此商家积极的拼配，筛
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茶米条制作方法
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。原料：茶米粉（即糯米粉）500克，
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改善胃病可适当使用药膳茶
现代人常受到胃病所困扰，胃病已变成一种很普遍的毛病。台湾中医师郭钰安表示，胃病患者除了接受治疗之外，日常生活当中也应进行调理，这样才能够逐渐改善病情，所以民间才有"胃贵在养"的说法，建议可使用适当的药
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药膳茶饮方对改善胃病有帮助
现代人常受到胃病所困扰，胃病已变成一种很普遍的毛病。台湾中医师郭钰安表示，胃病患者除了接受治疗之外，日常生活当中也应进行调理，这样才能够逐渐改善病情，所以民间才有"胃贵在养"的说法，建议可使用适当的药
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松针保健茶的加工技术
松树针叶含有大量的叶绿素、氨基酸、维生素C和K、芦丁以及铁、磷、钙等无机盐。其中维生素K在人体内可促进钙的吸收并调节心脏机能，维生素C可以减少人体内胆固醇的积累。利用松针制成的茶，具有补益人体、控重减
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松针保健茶的制作工艺
松树针叶含有大量的叶绿素、氨基酸、维生素C和K、芦丁以及铁、磷、钙等无机盐。其中维生素K在人体内可促进钙的吸收并调节心脏机能，维生素C可以减少人体内胆固醇的积累。利用松针制成的茶，具有补益人体、控重减
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茶叶保健食品的加工
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。一、茶叶原料的制备1、以干茶为原料提取原汁。干茶先
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茶叶保健品的加工
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。一、茶叶原料的制备1、以干茶为原料提取原汁。干茶先
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茶叶饼干
茶叶饼干的制作一般分为两种方法，一种是用茶汤，一种是用茶粉。两种各有其特点。下边说一下用茶粉的制法。(1)配料：桂白粉102克、白糖粉39克、可可油0.3克、黄油0.45克、鸡蛋3克、可可粉3克、花生
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柚子皮的食疗美容作用
养颜美容治冻疮 加蜜蒸食止咳嗽一到秋冬时节，清甜爽口的柚子就成了大家的"桌上宾"，很多人对它这厚厚的皮不以为然，剥完就随手丢弃了。其实，柚子皮不仅能吃还能用，可以算是家庭健康的"全能助手"。祖国医学对
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品红茶必知术语
干茶形状术语毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧，但边缘折皱是片茶好的形状。粗大 large 比正常规格大的茶。
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红茶品评术语大全
1．干茶形状术语1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。1.4