顶谷大方和毛尖 了解更多有关顶谷大方和毛尖的内容
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顶谷大方的挑选与储藏
顶谷大方又称竹铺大方、竹叶大方。大方茶园，一般在海拔千米以上，山势险峻，峰峦叠嶂，竹木遍布，云雾缭绕，雨量充沛。同时，土质优良，表层乌沙，中层红黄壤，呈酸性，非常适宜茶树的生长。顶谷大方在谷雨前采摘，
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安徽省特色名茶——老竹大方
属绿茶类。为历史名茶。创制于明代。产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑，似龙井，但较肥壮。色泽深绿褐润似铁铸的竹叶，又称"铁色大方"、"竹叶大方"。汤色淡黄，
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老竹大方
老竹大方[Laozhu DafangD 亦称"竹叶大方"。产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。主产区有老竹铺、三阳坑、金川等。其中以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗
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顶谷大方
顶谷大方(Dinggu DafangD 见"老竹大方"。
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老竹大方的制作工艺
产地：中国安徽休宁。历史：大方创制于明代，清代已入贡茶之列。分布：老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗
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茶类篇绿茶种类-老竹大方
老竹大方大方创制于明代，清代已入贡茶之列。据《歙县志》记载："明隆庆（公元1567-1572年）年间，僧大方住休宁松萝山，制茶精妙，群邑师其法。然其时仅西北诸山及城大涵山产茶。降至清季，销输国外，逐广
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老竹大方炒制工艺
老竹大方创制于明代，清代已入贡茶之列。老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。"
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安徽九大名茶
1.黄山毛峰黄山毛峰，属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋，兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶，山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间，1926-1937年为全盛期，后曾中断数年，1949年
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安徽歙县：立足名茶原产地优势
国家历史文化名城--歙县，位于安徽省南部，北倚世界著名风景区黄山，东邻浙江杭州，南连千岛湖。总面积2122平方公里，辖28个乡镇，总人口50万。聚农E购全县林地面积266万亩，森林覆盖率78%。先后荣
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老竹大方茶有什么特点
扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间，以"大方"而得名"。也有"烤方"之称。大方茶扁平挺直匀整，色墨绿油润，有熟板栗香。分为素大方和花大方。大方茶产区范围不大，但产量颇
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歙县27万亩原生态茶叶开园
当天，艳阳高照，春风和煦。在安徽省农业"一乡一品"特色乡、"农业学大寨"典型乡璜田乡六联村和蜈蚣岭村的梯地茶园里，数千民众观看了采茶能手比赛、制茶演艺，大家争先恐后地品尝开春第一道香茶，欢声笑语里飘溢
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科技给力歙县茶产业快速发展
中国茶网资讯：黄山脚下的歙县，位于安徽省南部，徽州六县之一，徽州文化的发祥地之一，古代为徽州府治所在地，是徽州文化及国粹京剧的发源地，也是文房四宝之徽墨、歙砚的主要产地，于1986年被授予国家历史文化
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扁形绿茶
扁形绿茶[Flat-shapedgreentea]外形扁平挺直的绿茶。鲜叶经杀青后在锅中注重边炒边理条，逐渐压扁成形而成。如西湖龙井、旗枪、顶谷大方、茅山青锋、千岛玉叶和雀舌茶。
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安徽茶业强县：歙县
中国茶网安徽站讯：安徽省黄山市歙县是中国历史文化名城，徽文化发祥地，第一批全国生态农业建设试点县，全国农科教结合示范县，全国科技工作先进县，是中国"徽墨之都"、"歙砚之乡"，也是 "中国名茶之乡"、"
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茶业地理之老竹岭
老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部，浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此，故名老竹大方。民国《歙县志》："《旧志》载：明隆庆间，僧大方住休宁之松萝山，制茶精
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老竹岭
老竹岭[Laozhu Mount] 山名。位于安徽歙县东北部，浙皖交界的昱岭关附近。相传明僧大方始创名茶"大方"于此，故名老竹大方。民国《歙县志》："《旧志》载：明隆庆间，僧大方住休宁之松萝山，制茶精
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安徽名优茶
安徽名优茶[Anhuisuperiorfamoustea]安徽省出产的名茶和优质茶。唐代就有寿州黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、雅山茶、九华山茶、新安含膏、歙州方茶等生产。至20世纪90年代，全
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下足功夫 让古徽茶再度复兴
歙县人民政府副县长方蓉艳(左)调研歙县茗茶销售情况。安徽省歙县农业委员会主任程序基调研歙县茶叶。 茶商展示歙县茗茶 市民咨询歙县茶叶。本报讯安徽省黄山市歙县,自古以来就是文化名地,更是茶叶的著名产地,
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黄山市有机茶面积居安徽首位
中国茶网资讯：茶叶是黄山市最重要的特色农产品，近年来，黄山市连续制定出台一系列加快茶产业发展政策性文件，并建立茶产业发展专项资金，强力推进茶叶"双十"工程（用三年时间，依托10个省市级龙头企业或合作组
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徽茶再崛起 昔日“巨业”
中国茶网资讯：一生痴绝处，无梦到徽州。水墨深处，每个古古的村落都还沿用着古人取的名字。徽州的文明里有几个重要的表征：徽墨、歙砚、茶叶……后者还曾是徽商的"巨业"明珠。徽茶起起落落的往事，如同遗落在历史