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闽南春茶品鉴会邀您体验“山国香”
除了清香、浓香、韵香外，铁观音还有另一种独特的"山国香"。在本周六举办的第二场闽南春茶品鉴会上，我们将与广大爱茶人一起，体验独特的"山国香"。谈及"山国香"的来历，山国饮艺相关负责人表示，随着去年金骏
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浅谈清香韵香和浓香以及陈香铁观音茶叶的区
浅谈清香韵香和浓香以及陈香铁观音茶叶的区别铁观音是乌龙茶中优质品种，安溪铁观音独具特殊地理位置和小型气候因素，其香气不尽而一，不同的加工温度和时间便能形成不同的香气。三香这里提出清香韵香和浓香以及陈香
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韵香安溪铁观音上市
中国茶网资讯：铁观音的采茶季已基本结束，记者了解到，今年春茶铁观音已陆续上市，由于受天气影响，安溪铁观音品质并不十分理想。此外，铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变，使市场选择更具多面性。据悉，韵
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韵香安溪铁观音试水市场
中国茶网资讯：铁观音的采茶季已基本结束，记者了解到，今年春茶铁观音已陆续上市，由于受天气影响，安溪铁观音品质并不十分理想。此外，铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变，使市场选择更具多面性。据悉，韵
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抹茶芝士蛋糕
用料：cream cheese150g、butter 100g、牛奶150ml、抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g、蛋黄40g（约2个）、蛋白120g（约3个）、细砂糖100g制作方法：1.将材料a
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绿茶酥
喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香，值得慢慢品味～～原料：油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅：400g。步骤：1、将油皮、油酥
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茶香瓜子的研制
以向日葵，绿茶，甘草和食盐为主要原料，研制的茶香瓜子，采用正并试验和感官评定确定了影响产品风味的绿茶，甘草和食盐的合理用量和加工工艺，最佳工艺参数为：2000mL水加绿茶120g，甘草15g，食盐15
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临床验方
红茶治马胃扩张红茶100～120g水煎去渣，一次灌服。韭菜治马胸膜炎韭菜连根拔起，洗净泥土，每次取1000g，水煎，加入童便1碗内服。玉米根治肾炎玉米根5～7个，用水浓煎，去渣，饮服。
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两岸十大金茶奖60强晋20强
10029票，茶圣居的"东方美人茶"票数破万，遥遥领先，一骑绝尘，独领风骚。这是导报记者昨日19时发稿时，两岸十大金茶奖60强晋20强网络投票第二天的战况。两岸十大金茶奖60强晋20强，完全由网络投票
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两岸十大金茶奖网络投票只剩最后一天
两岸十大金茶奖60强晋20强网络投票只剩最后一天了，时间截至今日17时，20强也将就此诞生。到底谁才是真正的强中手？我们拭目以待。在昨日的投票中，截至19时，茶圣居"东方美人茶"依然一马当先高居榜首，
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广州高端茶年关销售畅旺不再
中国茶网资讯："客人少了，收购价涨了，茶叶卖不动了。"年底本应该是茶叶的销售旺季，广州的茶商却如此感叹。昨日，记者走访了芳村茶叶市场和部分茶行，发现年关临近，高端茶叶销售行情仍旧低迷，甚至有店家感叹礼
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高端茶年关销售行情仍旧出现低迷
广州芳村茶叶市场顾客稀少。有茶商称订单少了一半以上中国茶网资讯："客人少了,收购价涨了,茶叶卖不动了。"年底本应该是茶叶的销售旺季,广州的茶商却如此感叹。昨日,记者走访了芳村茶叶市场和部分茶行,发现年
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韵香观音，味蕾上起舞的米香茶
提起铁观音，不知会令多少茶人唏嘘不已，洋洋茶海，可能唯有它才能唤醒你内心最初的那缕茶香。曾几何时，那是一代茶人泡功夫茶的"启蒙老师"，正是因为它，我们愿意放下手中的大茶杯，尝试用烫手的盖碗"找罪受";
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研发花茶进军将要高端市场
中国茶网资讯：近日，记者在金华福泰隆超市银泰天地店保健品区看到，一些人正围着柜台指指点点，走近一看，原来大家都在讨论一款花茶，2g×30（包）×2（盒）的包装，共120g，零售价在3900元左右。据了
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韵香型安溪铁观音试水市场
周知，红茶为全发酵茶，绿茶为不发酵茶，而铁观音属半发酵茶，何为半发酵？裕园茶业总经理林茂安说，半发酵并不代表是50%%的发酵度，而是介于在0与100%%之间，可以是20%%，也可以是60%%，而铁观音
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温州：铁观音春茶已陆续上市
中国茶网资讯：铁观音的采茶季已基本结束，记者从温州市区多家茶叶店了解到，今年春茶安溪铁观音已陆续上市，由于受到冰雹和雨水的双重打击，品质并不十分理想。此外，铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变，使
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铁观音能暖胃吗
传统韵香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体胖的朋友钦用。优点：不必放入冰箱可长期保存，耐泡。胃寒者更
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茶企提前打响中秋营销战
网8月14日讯 虽然现在离中秋节还有将近一个月的时间，但是各大茶企为了争夺市场，目前基本都拉开了中秋营销序幕，除了茶叶之外，茶月饼的销售竞争也相当激烈。中秋未到，福州多家品牌茶企已相继推出各项优惠活动
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正韵香醉中国企业家普洱茶票引发收藏潮
◀华祥苑董事长肖文华荣获"福建省优秀企业家"称号。中国茶网资讯：6月17日，华祥苑"企业家交流联谊会--金凤凰正韵之夜"茶叙活动引来200多位全国各地企业家，一同体验金凤凰正韵极致韵味。6月18日，举
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茶道养身——缺铁性贫血切忌喝浓茶
广州市第二人民医院血液科有一名定期来住院、输血的阿婆，阿婆家住在坦尾，今年七十多岁了，重度贫血，正常女性高于120g／L，她的平时不到40g／L。发病时，只有10到20g／L，每次到医院住院，阿婆都是