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上海市民自费学茶艺者增多
编者按:自费学茶艺师,做个有等级证书的茶艺师,眼下成为了上海滩越来越多家庭的一种休闲选择,这不谓不是一件新鲜事。2009年以来,沪上为数不少的家庭,都乐意"派遣"成员忙中抽暇,支付必要的费用,前往有关
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瓷器茶具名角天府盖碗
明许次纾在《茶疏》中说:"茶滋于水,水藉于器,汤成于火。"品茶,从人的生理需要来说,是饮茶解渴。但是,品茶又被人们认为除解生理上的渴之外,还有另一种含义,那就是深厚的中国茶文化。作为一种文化,茶具是不
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茶友品鉴团进驻大连秋季茶博会
10月31日至11月4日,大连秋季茶博会将在星海会展中心举办。对于跃跃欲试的茶友们,这届茶博会将有不同,因为公信媒体第一次进驻展会,新商报休闲茶海茶友品鉴团现场"摆摊",和大家一起无障碍逛展、品茶、购
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阳台观云舞
午睡起床后,我一手提藤椅,一手端茶盅,步入阳台,端坐其中,边品茶,边观云舞,其乐融融。仰视天空云满天,云儿队把我迎,仔仔细细把云看,白、黑、红、黄甚分明。白云,洁白如乳,形如棉花,人称棉花云;黑云,黑
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泰国茶摊“抛奶”拉生意
泰国曼谷一个卖奶茶的老板功夫惊人,可以双手各拿两个大钢杯,一手把奶茶倒出拉出两条长长弧线,另一手再接得一滴不漏,这项"抛奶"花招也成为他吸引路人的利器。
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茶壶盖上的绳结
朋友旅游归来,送我精美紫砂壶,一方一圆。我爱不释手,将其中一只洗净,泡茶,小心地一手执壶,一手扶盖,防其掉下。朋友笑道,你在茶壶盖上系根绳吧,既好看,也无须担心壶盖掉下,岂不两全其美?
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跳茶(中篇小说)
1 小镇的清晨格外的静,柳凤萍站在楼上的阳台上,一手拿着木梳,一手拢着头发,悠悠地在头上抚弄着。这是女人们起床后的头一门功课。晨雾,轻纱般地妙漫着。太阳已立在了东边的山尖之上,雾气随着慢慢地薄了,朝霞
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如何进行开汤审评
一般红、率、黄、白茶,取3克,投入审评杯,以沸水充满,加盖,5分钟后将被内茶汤滤入审评碗内。开膛后应先嗅香,看汤色,在尝滋味,后评叶底. 嗅香气:一手拿住已倒去茶汤的审评杯,另一手揭开被盖,靠近杯沿用
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金坛女炒茶客师风靡四川
每年惊蛰前夕,金坛市薛埠镇妇女于银凤、杨玉珍就会带领众姐妹奔赴"天府之国"四川产茶区献艺,高薪受聘担纲炒茶客师。"中国绿茶之乡"金坛3.5万亩茶园全部集中在薛埠镇境内,村民几乎家家户户都有数量不等的茶
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青花瓷保养手册
当我们用到青花瓷茶具的时候,经常会想方设法的去保养它们。那我们该如何去具体的实施青花瓷保养1.切勿浸泡在70度以上的热水中,以免对外表造成影响。2.不要使用粗糙材质的布清洗 ,以免刮伤瓷面。3.不要通
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茶会简介
茶会。中甸藏语称"扎礼",意为请人喝酥油茶聚会。是中旬藏族青年自发举行的赛歌晚会。节日或农闲日子,几个侣伴一同出游或赶会,就常酝酿出一个茶会。途中遇到中意的集体(自然为异性青年群)就邀请。邀请形式不拘
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广西昭平建茶叶“集贸市场“
昭平县马江镇近年来大力发展茶叶种植业、加工业,促进茶叶收购商在田间地头、村口集聚,逐步形成礼仪口、塘面等茶叶"集贸市场",茶农一手交茶,一手数钱,方便快捷。"自从礼仪口茶叶集贸市场形成以后,我们村的茶
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格朗和开展生态茶园建设工作
近年来,勐海县格朗和乡秉承一心一意做好茶的理念,坚持一手抓品牌,一手抓品质,积极开展生态茶园建设工作,取得初步成效。2013年,该乡积极参加了勐海茶王节和各种茶博会,成功举办了首届"帕沙茶叶节",并率
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勐海格朗和乡开展生态茶园建设工作初见成效
中国茶网资讯:近年来,勐海县格朗和乡秉承一心一意做好茶的理念,坚持一手抓品牌,一手抓品质,积极开展生态茶园建设工作,取得初步成效。2013年,该乡积极参加了勐海茶王节和各种茶博会,成功举办了首届"帕沙
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杭外学生推广茶文化
在杭州外国语学校剑桥高中,爱好茶文化的学生创办了一个组织,名为"TeaMore"。上周末,成员们在龙井村166号举行了一场茶文化活动。活动从策划到布展都由学生一手包办,不仅面向学生,也欢迎对茶文化感兴
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流动摊上转一手
明明只是7元每公斤的茶叶梗,却硬要吹嘘成是上等普洱或有各种功效的中药材,转手卖到200元。所幸,这个"黑心人"被查获。记者从市市场监管局经济技术开发区分局了解到,这个"黑心人"姓汤, 兰溪人,今年48
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以茶待客有讲究
我国是礼仪之邦,在生活中可以说是处处有礼仪,餐桌上、待客时、不同场合见面时等等,可以说在中国,讲礼仪不仅是人们的习惯,也是衡量一个人是否有素养的关键。我们在家中有时需要接待客人,在公司需要接待顾客等等
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告庄喝茶记「一手见闻」
从景洪到勐腊易武乡,130公里左右,车程2个半小时,易武斗茶会刚刚一结束,马不停蹄蹭车到景洪告庄,一见到龙成茶行刘婷,就喝了一杯今年刚出的倚邦,清凉可口,她家才3岁的小小茶人在桌边串来跳去,所有的疲惫
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王东海种茶炒茶有一手
中国茶网资讯:嵊州市北漳镇东坑村潘家山自然村茶农王东海的6亩茶山通过先做龙井茶后做辉白茶的方法,今年共获得了7万多元的收入,平均每亩茶山的收入高达12000多元,种茶效益比普通茶农高了近一倍。昨天上午
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全国重点产茶县首次大摸底
记者日前从中国茶叶流通协会获悉,5月8日-7月1日,中国茶叶流通协会将首次在全国范围内展开"全国重点产茶县情况调查"工作,以问卷形式向全国各主要产茶县搜集一手资料。据介绍,2008年我国茶叶产量为12