茶香楼

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  • 以茶敬客的礼俗

    以茶敬客的礼俗

    以茶敬客是我国人民重情好客的传统美德与礼俗。早在晋代,士大夫好清谈,常以茶助兴,弘君举在《食檄》中描绘当时主、客见面后是"寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终",可见当时已出现以茶敬客的礼俗。晋代王潆的"

  • 万里长空茶作伴

    万里长空茶作伴

    拂晓前,汽车走完了沪杭高速公路进入上海郊区,黎明时的浦东,极目望去,满天星斗,一地霜华,一派初冬的景象。此番去美国要比以往辛苦,三更起身,四更赶路,五更还未到达浦东机场。"9·11"以后,美国各航空公

  • 以茶敬客、敦亲、睦邻

    以茶敬客、敦亲、睦邻

    以茶敬客自古以来,茶就融人百姓日常生活之中,百姓待人接物均以茶示敬,客来敬茶已成为传统礼仪。以茶敬客的习俗至少可以追溯到晋代。如弘君举的(食檄》记载宾客见面后,"寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终"。至

  • 以“茶”敬客、敦亲、睦邻

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    以茶敬客自古以来,茶就融人百姓日常生活之中,百姓待人接物均以茶示敬,客来敬茶已成为传统礼仪。以茶敬客的习俗至少可以追溯到晋代。如弘君举的(食檄》记载宾客见面后,"寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终"。至

  • 煎一碗豆蔻莫分茶

    煎一碗豆蔻莫分茶

    自古以来茶艺的至极该算分茶,可惜,这份至极,我们总无法承袭。如今茶馆里盛行的那些花里胡哨的手法,充其量只能算技术,空空的花架子,没有内蕴。苏轼《浣溪沙》里有"雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试新盘。人间有味是

  • 《茶经》卷下

    《茶经》卷下

    唐陆羽卷下七之事三皇:炎帝神农氏。周:鲁周公旦,齐相晏婴。汉:仙人丹丘之子,黄山君,司马文园令相如,杨执戟雄。吴:归命侯(1),韦太傅弘嗣。晋:惠帝(2),刘司空琨,琨兄子兖州刺史演,张黄门孟阳(3)

  • 茶事历史:中国茶业大事记(一)

    茶事历史:中国茶业大事记(一)

    茶事历史:中国茶业大事记(一)中国茶文化博大精深、源远流长,她不仅影响了中国,也影响了世界,可以说,中国的历史也是一部茶文化发展史。于观亭老师精心梳理并撰写的《中国茶业大事记》,高度浓缩了中国茶文化的

  • 2014“中国茗村”百佳榜馨香登场

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    网12月31日讯 【综合报道】12月25日,2014"中国茗村"百佳榜,由中国村社发展促进会特色村工作委员会、亚太环境保护协会中国委员会、《中国村庄》杂志、中国农村博物馆研究院等组成的中国茶产业特色名

  • 茶文化简史

    茶文化简史

    一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起源

  • 陆羽《茶经》注释版

    陆羽《茶经》注释版

    一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细

  • 《茶经》

    《茶经》

    《茶经》(唐 陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事",辑录了自上古神农氏到唐

  • 喝茶、品茶、咏茶知识大全

    喝茶、品茶、咏茶知识大全

    近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。