霍山黄芽和东石笋野茶 了解更多有关霍山黄芽和东石笋野茶的内容
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六安茶企包揽茶博会“茶王”称号
7月31日，中国（安徽）第九届国际茶产业博览会颁奖典礼在合肥举行。我市金安区华山生态有机茶农民专业合作社参展的茶品包揽茶博会两项"茶王"大奖。"华山"牌六安瓜片与"东石笋"牌东石笋野茶分别获得片茶类"
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华山名优茶开发中心发展纪实之茶农大家庭
中国茶网资讯：纵情山水间，茶香能醉人。盛夏时节，记者来到金安区毛坦厂镇东石笋村，满山翠绿的茶树掩映着茶农们洁净的屋舍，山崖上满是野生的茶树，在淡淡的云雾中繁茂生长。六安市东石笋野茶开发有限责任公司经理
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安徽六安：茶农大家庭 茶香更醉人
纵情山水间，茶香能醉人。盛夏时节，记者来到金安区毛坦厂镇东石笋村，满山翠绿的茶树掩映着茶农们洁净的屋舍，山崖上满是野生的茶树，在淡淡的云雾中繁茂生长。六安市东石笋野茶开发有限责任公司经理奚为江看着山崖
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霍山黄芽和绿茶的区别讲解
自古黄茶就多产于霍山，另外产于霍山的还有金芽黄叶的黄小茶的黄芽。霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名，虽然是名茶，但也有人会问，那霍山黄芽属于什么茶?是属于绿茶吗?下面就我们就介绍霍山黄芽到底和
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华山瓜片荣获安徽国际博览会茶王桂冠
日前，在中国（安徽）第七届国际茶产业博览会颁奖典礼上，金安区华山生态有机茶农民专业合作社的"华山"牌六安瓜片获得"博览会片茶类茶王"称号。此次博览会，共有200多家省内外知名企业和茶品参评，"华山"牌
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黄芽茶
黄芽茶[Yellow bud tea] 黄茶种类之一。以单芽或一芽一叶为原料制成的黄茶。品质特点单芽挺直，冲泡后每颗芽尖均朝上直立悬浮于杯中，很有欣赏价值。主要品类有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。
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意外诞生的黄茶 发展与工艺传承正相关
黄茶是六大茶类之一，加工工艺和绿茶相似，不同的是多了道"闷黄"的工艺，由此得名。不过，似乎知道黄茶这个茶类的人并不多，像君山银针、大叶青之类的茶，并不容易被准确认出。为什么会有这个茶类出现，其名字背后
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黄茶，你了解多少？
黄茶基础知识黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法
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被忽略的黄茶
黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶属非酶性氧化的微发酵茶类。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆
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茶树良种—霍山金鸡种的种植环境
霍山县产茶历史悠久，因而茶树种质资源丰富。金鸡种就是安徽省在茶树地方品种资源调查中，在霍山黄芽主产区大化坪镇金鸡山调查挖掘出来的，定名为"霍山金鸡种"。并于1982年通过省茶树良种审定委员会的审定为省
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安徽六安出台“茶产业振兴计划”
日前，六安市出台"茶产业振兴计划"，通过系列举措，做大做强茶产业。该市计划从2015年开始，力争通过5年时间，新辟茶园5万亩，改造低产茶园10万亩至15万亩；同时建成覆盖全国的六安茶营销网络，实现六安
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六安市出台“振兴计划”提升茶产业
中国茶网资讯：日前，六安市出台"茶产业振兴计划"，通过系列举措，做大做强茶产业。该市计划从2015年开始，力争通过5年时间，新辟茶园5万亩，改造低产茶园10万亩至15万亩;同时建成覆盖全国的六安茶营销
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黄茶的功效与作用
黄茶的功效与作用黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的功效与作用：黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最
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六安古城：茶谷播绿满眼春 农家借势好腾飞
佛子岭水库大坝金安区东石笋景区一瞥五百里建设中的六安茶谷，被称为大别山中一道靓丽的风景!何为"茶谷"?怎样"建设"?带着些许疑问与探究的欲望，我来到了六安古城，走进了山水之间……建修茶谷只为媒谷雨前后
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黄茶的加工工艺和品类
黄茶的加工黄茶的制作工序与绿茶有相似之处，只是比绿茶多了一道闷黄的工序而形成了"黄汤黄叶"的品质特点。黄茶之所以有不同品质，除了鲜叶原料要求不同外，制法也各不相同。例如有的黄茶不需要揉捻，有的黄茶则需
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安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格
中国茶网资讯：近日，安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组，合格232组。据悉，本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三
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黑茶、白茶和黄茶
中国茶叶品种繁多，按加工工艺分为"全发酵茶"、"不发酵茶"和"半发酵茶"；如果按茶的颜色来划分又可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等等。本文要介绍的是黑茶、白茶和黄茶。黑茶由于原料粗老，
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安徽茶
1月10日讯 我原来在县里。这个县虽辖于安徽,却四面被江苏环抱,离扬州市不过咫尺之遥。因此,我小时候也只知道"上有天堂,下有苏杭"和"自古扬州出美女"、"烟花三月下扬州"。后来到省里工作,有机会跑遍了
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霍山县以商标战略实现霍山黄芽的复兴梦
中国茶网资讯："霍山黄芽"作为霍山茶叶的主打商标一直在霍山县茶产业发展中起着引领作用,在发展道路上一天天成长，一天天被市场接纳，成为远近闻名的著名品牌。"霍山黄芽"的成长过程也是霍山茶业发展壮大的过程
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常饮霍山黄芽对人体的保健作用
霍山黄芽也许很多人都对此不大了解，其也是我国的名茶之一。霍山黄芽产于安微省的霍山县。霍山黄芽属于黄茶一类。经常饮用霍山黄芽对人体有以下保健功效作用。霍山黄芽作用一：护齿明目饮用霍山黄芽能够有效的补充人