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    金山时雨"金山时雨"主产安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶。研制于清末,后失传。1978 年恢复生产,因形似珍眉,细若"雨丝"而得名。"金山时雨"茶叶的鲜叶采摘一芽二叶初展,经杀青、揉捻,炒干制成,制茶工

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  • 金山时雨CJinshan Shiyu]

    金山时雨CJinshan Shiyu]

    金山时雨CJinshan Shiyu] 主产安徽绩溪金山一带的直条形炒青绿茶。研制于清末,后失传。1978年恢复生产。因形似珍眉,细若"雨丝"而得名。采摘一芽二叶初展,经杀青、揉捻、炒干制成。制茶工艺

  • 金山时雨

    金山时雨

    "金山时雨"主产安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶。研制于清末,后失传。1978 年恢复生产,因形似珍眉,细若"雨丝"而得名。 "金山时雨"茶叶的鲜叶采摘一芽二叶初展,经杀青、揉捻,炒干制成,制茶工艺与炒

  • 金山时雨品质特征

    金山时雨品质特征

    金山时雨条索紧密细嫩,形如雨丝,匀齐纯净,色泽乌绿,有锋苗。汤色黄绿明亮,叶底成朵金黄,香气浓郁清爽,滋味纯和爽口,回味甘美,且耐冲泡。

  • 普洱茶出生地之易武

    普洱茶出生地之易武

    孔明的后裔们,穿着麻布裙装,或俯伏在大地上开始祷告时,天已经亮,时间已经溶解着天上和地下的露珠;天已经大亮,茶农们从家出发到茶园的路程并不遥远,就像祷词已经铺满了一条道路……1.易武,神赋予的商道睁开

  • 好茶好水好友

    好茶好水好友

    微雨的午后,盛夏阳光有了些许的温柔。沐浴着这份久违的清凉,欣然收起漂亮的雨伞。抛开尘世的烦忧,任凭雨丝潮润思绪。只为美女杜鹃一句热情的邀约,只为从未参与过与陌生人的茶会;也为从未去过雄达茶城。只想体会

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    昨天上午八点多,老天爷刚刚收住了雨丝儿,位于梅家坞狮峰山的茶园还笼罩着一层水汽。网易CEO丁磊笑意盈盈地和微博大V"延参法师"一起,拾阶而上,来到这片被他"承包"的茶园,换上一身中式黑色对开襟长衫采茶

  • 安徽绩溪农产品首获“地理认证”

    安徽绩溪农产品首获“地理认证”

    国家农业部农产品质量安全中心审核确认,绩溪县"金山时雨"茶日前被准予登记为中国农产品地理标志产品,成为该县首个通过地理标志认证的名牌农产品。"金山时雨"主要产于具有400年茶叶生产历史的绩溪县上庄镇金

  • 怎信你,绿茶算的命?(下篇)

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    老北京茶座柔和的色调,诡异而有节奏感的音乐,《绿茶》便如此开始了。每一次相亲,不论何地何人,她只点一杯绿茶。电影最初便有对绿茶'隋有独钟的特写:透明玻璃杯中滚烫的水,伴随一小盅深绿色的茶叶,古朴浓沉。

  • 问茶蒙顶山建言谋新篇

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    中国茶网资讯:有雨城之称的雅安,不知觉地就下起雨来。雅安的雨似一团雾,要细细地看,雨丝才缥缈着从眼前挪移过去。也许正是这常年如雾气一般的雨,孕育了这里千年皇茶的优良品质。12月4日,以"传承、弘扬、创

  • 安徽名茶金山时雨制作工艺

    安徽名茶金山时雨制作工艺

    金山时雨主产安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶。金山时雨条索紧细有锋苗,色泽绿润,香高持久,具有花香,滋味醇厚回甘。早在清代末年,"时雨"就由上海"汪裕泰茶庄"独家经销。到了民国初年,"时雨"已销往香港、

  • 饮茶歌诮崔石使君(唐 释皎然)

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    饮茶歌诮崔石使君(1)唐 释皎然越人遗我剡溪茗(2), 采得金芽爨金鼎(3)。素瓷雪色缥沫香(4), 何似诸仙琼蕊浆(5)。一饮涤昏寐, 情思爽朗满天地。再饮清我神, 忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道, 何

  • 钟芳:茶煎谷雨春

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    "谷雨谷雨,采茶对雨"。家乡的谷雨,是一杯清香怡人、馥郁可口的茶。淅淅沥沥的谷雨中,暖风拂面,柳絮飞舞,万物都蓄满生长的力量。这天,除了播种和踏青赏花外,让我最难以忘怀的莫过于母亲做谷雨茶了。母亲说,

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    清风拂过,吹下一杯红尘。任时间的灰烬,在书页的茶香中,静静流逝。时而香若芷兰,在咽喉与齿颊之间执著徘徊;时而淡若清泉,在桃花扇的微醺里百转千回。结茶缘,读茶书,功夫更在诗外,茶香亦自在红尘外。品尝着这

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    浅冬的夜晚,细雨飘零,漫步在寒风里,已觉薄凉。看着满街俊俏的棉衣,才发觉,已难追寻秋渐行渐远的脚步。一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,

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    龙谷丽人茶

    "龙谷"名茶,产于浙江遂昌,历史悠久,早在南宋时就是贡品,到了明代更是御用名茶。明代著名剧作家汤显祖曾经做过五年的遂昌知县,他把遂昌比作仙山,自喻为仙令,并写有《竹屿烹茶》诗:君子山前放午衙,湿烟青竹

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    来自红土高原的普洱茶掀起了人们对茶叶更深认识的篇章,它改变的不仅是人们健康生活理念,也带动了许多沉寂多年传统艺术的复苏。建盏,受其益也。随茶而兴,再次走入好茶者的视野。建盏对很多人来说也许是陌生的,不

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    中国茶网资讯:安徽省六安市金寨县是中国经典绿茶六安瓜片的原产地,当地围绕茶产业做大做强茶经济,大力引导以现代加工方式进行茶叶生产经营管理。充足的电力,是茶农们生产生活的重要保障。2月6日,安徽省六安市

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