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意韵流芳茶席间
此茶席设计理念，不仅是体现普洱茶的霸气和厚重，还捕捉了茶马古道的历史沉淀感。在茶具的选择上使用了紫砂壶，既可让普洱茶透气，又能从紫砂的粗粝中感知老茶的厚重。茶席的一侧是白色釉的插花器，一枝绿叶灵动之气
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宁红茶赋（茶养生系列）
宁红茶赋ninghongcha天降"宁红"，世界驰名，红茶之首，独奏奇功。来自远古，名盛满清。江西修水，古称宁州，华赣之干，修河上游。幕阜、九岭，山脉拥抱;湘、鄂、赣，三省支撑;靖安、奉新、宜丰、铜鼓
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【守心】我们是茶客，便要懂得沉默
我们是茶人，便要做得更完美;我们是茶客，便要懂得沉默、鼓励，慎护口业，慎护心门。在朋友的茶社，看见他们的会员围拢在一处，泡茶的人在沉默泡，喝茶的人在沉默喝。那种气氛，令常人不适。虽能入乡随俗，但说实话
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茶与同情
第一次前往这所叫做"探险者"的高中学校上茶道课的时候，虽然我告诉自己应该抱着一颗笃定的心随顺因缘，但多少还是有些"探险"的感觉。这倒不是因为这所学校的学生都是一些无家可归或行为偏差的"问题学生"。十多
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好茶知时节，秋来香更浓。秋茶如何保存，我教你
茶是合着节气、杂揉地域的生灵，不同的季节，做茶、饮茶、烹茶亦不同。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定，茶可分为春茶、夏茶与秋茶。清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶，小暑至寒露为秋茶。古人道：春茶苦，
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见性成佛
见性是禅宗的根本目的，参禅者必须透过的关门，古今参禅人的第一要事。所谓'见性'，即开发自性，彻见自己本来心性，自觉到本来具有的佛性。换句话说，就是离一切对待，一切矛盾，超然独脱，无执著，无绊累，触著普
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喝百年普洱茶记
今年庙里组织了"天下赵州禅茶会"，不知不觉和茶有了点缘份。平时也喝茶，但是应算牛饮，实在没有太多的时间放在茶上面。只是需要它提神消食，所以往往是一泡茶喝一周，不管是什么好茶次茶，一大杯往下灌完上厕所，
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普洱茶初学者掌握这八大“香事”，就再也不会不懂普洱茶了！
普洱茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，陈香。成品的茶上通常都同时具有此四种香气。工艺香：此四类香气中，唯有工艺香来源于工艺，区别于其它三种的是：凡工艺香，都是从外而内的，所以，此类香气的特征是开