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    12月14日至18日,第15届中国(深圳)国际茶产业博览会在深圳会展中心举行。作为茯茶文化产业聚集地,西咸新区泾河新城携区域内16家知名茯茶企业奔赴展区,为社会各界呈现一份茯茶文化盛宴,泾河新城将带领

  • 获砖茶的产地及消费

    获砖茶的产地及消费

    获砖茶属于黑茶,是一种微生物全发酵茶,是所有黑茶类茶叶中加工工艺最复杂、最独特的产品。据史料记载,获砖茶产生于宋朝,成名于明代,兴盛于明清至民国时期,第一块获砖茶诞生于陕西径渭之滨的径阳,湖南获茶泰斗

  • 茯砖茶六百年养生名茶

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    茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制,但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称

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    2016年11月9日,为期5天的第23届杨凌农高会今天将圆满闭幕,来自五湖四海的政府官员、客商在这一全国5A级农业综合展会上,集中展示、推广国内外农业新技术、新成果、新产品。有业内人士保守预计,本届农

  • 泾河茯茶一带一路大格局 中国茯茶发展迎来新机遇

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    2016年11月5日-11月9日,一场在农科新城举办的农业博览会,风行23年一直引领潮流,此届农高会上,陕西泾河茯茶有限公司出品的泾阳茯砖茶曝光度极高。泾河茯茶此次参展,带来的包括陕西官茶、经典御茯、

  • 2013中国茶叶行业综合实力百强企业候选名单公示

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    中国茶网资讯:根据《关于开展"2013年度中国茶叶行业百强企业"调查工作的通知》内容,中国茶叶流通协会已拟出《2013中国茶叶行业综合实力百强企业候选名单》,并从即日起,对《2013中国茶叶行业综合实

  • 茯砖茶的历史

    茯砖茶的历史

    茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖"。几十年来,茯

  • 茯砖茶知识介绍

    茯砖茶知识介绍

    茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖"。近代湖南安

  • 陕西大力推进茯茶产业发展

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    中国茶网资讯:2011中国陕西茶叶节在安康圆满落幕。本届茶叶节,陕西茶业捷报频传,透过各项专业评比,彰显陕西茶业新跨越。在当前新的产业形势下,我省茶产业如何寻找突破点?如何做强陕西茯茶产业,打造泾渭茯

  • 对于黑茶,您知道多少?

    对于黑茶,您知道多少?

    依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域

  • 老陕茶马贸易传奇

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    老陕茶马贸易传奇翻开历史的画卷,陕西茶商在中国的边茶贸易史上写下浓墨重彩的一笔,占据了中国茶马贸易的半壁江山以上,是茶马古道上最大的赢家,这种辉煌直到半个多世纪前的解放后才逐渐消亡。从新疆、青海、甘肃

  • 陈宗懋院士调研泾渭茯茶 倡议年轻人多喝黑茶

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    中国茶网资讯:9月27日,中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席陈宗懋先生莅临泾渭茯茶园区进行实地参观考察。对泾渭茯茶近年来的发展给予肯定。陈宗懋院士仔细听取了中茶协黑茶专委会执行

  • 茯砖茶成为陕西文化的品牌产品

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    中国茶网资讯:"陕西不缺历史文化遗迹,陕西缺承载历史文化的产品,以前咱们有却把它们丢弃了,其中最重要的就是茯砖茶。所以现在我们要恢复具有600年历史的陕西茯茶传统工艺,让茯砖茶成为代表陕西文化的又一品

  • 陕西重现泾阳砖茶传统制茶工艺

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    时间打败了多少英雄美人,却为我们留下了一片普洱茶。昆明回暖,外衣还需加身。今日,阮殿蓉让我喝一款台湾周渝送她的茶,这茶我在2006年喝过,周渝说茶乃1960、70年代之物,是茶中少有的霸气之物(茶气强

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    中国茶网资讯:最近,记者在西安茶叶批发市场走访发现,一些散装茶叶存在以次充好、包装混乱、质量好坏难以辨别的现象。上午9点多,记者来到西安东郊的一个茶叶批发市场,发现散装茶价格高低不等,高则上千元一斤,

  • 泾渭茯茶填补陕西非遗名录中"茶叶制作技艺"空白

    泾渭茯茶填补陕西非遗名录中

    中国茶网陕西站讯:今天是我国第六个"文化遗产日",陕西省公布了陕西省第三批140个非物质文化遗产名录,其中,陕西苍山茶业有限责任公司申报的泾渭茯茶--"茯砖茶制作技艺"填补了陕西省非遗名录中"茶叶制作

  • 泾渭茯茶技艺成陕西非物质文化遗产

    泾渭茯茶技艺成陕西非物质文化遗产

    中国茶网西安站讯:记者5月16日获悉,泾渭茯茶申遗项目"茯砖茶制作工艺",已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。茯砖茶约在公元1368年、即朱元璋洪武元年前后问世,采用湖南

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    中国茶网资讯:一度绝迹60年的陕西历史文化名茶"泾阳茯砖茶"在泾阳县再度面世,短短四五年时间,形成30多家生产加工厂家,发展态势惹人关注。不过也有人担心:私家作坊式生产和现代企业工厂化生产一起上,传统