陈香白弟子潮州功夫茶 了解更多有关陈香白弟子潮州功夫茶的内容
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“潮州工夫茶”文化传承人陈香白成都演示工夫茶艺
今年6月11日是我国第七个非物质文化遗产日。此前，国家级非遗项目之"潮州工夫茶"文化传承人陈香白应四川成都知名茶文化中心---宽庭茶艺馆邀，飞抵成都，演示潮州工夫茶艺，以茶会友，以茶联谊，诠释潮州工夫
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［茶艺茶技］品饮秋蜜兰单枞茶
品饮凤凰单枞茶，已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安，当时应邀参加一次茶文化交流活动，茶会期间，来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶，虽然器具都是临时找来的，但在陈老师的妙手"摆弄"下，
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福田文化馆举办茶文化收藏展
(记者 黄青山 实习生 麦茹俏)茶香弥漫，筝音和静。昨日下午，潮州工夫茶文化非遗传承--暨日用茶具收藏展，在福田文化馆·非遗主题馆(位于福田路103号)拉开帷幕，现场品潮州工夫茶、看潮剧、体验工夫茶文
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工夫茶始于何时
潮州茶文化的名气，随着华侨的过洋谋生和近年的改革开放，越来越为国内外人士所公认并已享有盛誉，然工夫茶始于何时至今还不很明确。福建出土茶具引发的思考 几年前，福建省政和县石屯区松源村之东面卢塘山南坡曾出
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“亚洲之美·丝路茶语”活动在广济桥举行
昨天上午，参加"海丝沿岸国家主流媒体看广东"系列活动的国内外媒体记者及嘉宾在广济桥上细品潮州茶艺精华，领略中华传统文化。相约千年古桥共论中华茶道"千年古桥品茶韵，万里丝路写风情。"昨天上午，参加"海丝
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潮州工夫茶的渊源、发展和现状
一、引言潮州工夫茶，亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治，覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县，还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事，偶有关
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话说绿茶“功夫”
品茶是需要功夫的，无论是品饮乌龙茶、花茶、绿茶、红茶，或者普洱茶。这里所说的"功夫"不仅仅指时间、技巧、品饮经验，更重要的是品饮者的学养--有着清幽雅致的饮茶情怀。最早提出功夫茶之说的，是清人俞蛟，他
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【茶悦世界。深圳老茶会.冬至雅集】与您品百年老茶
中国茶网资讯：随着第7届深圳茶博会的开幕，【茶悦世界.深圳老茶会.冬至雅集】作为本届展会的经典茶事活动，19日至21日期间在茶博会现场9号馆活动区"九号茶馆"举行。来自韩国、马来西亚、日本、新加坡、中
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中华茶艺众说纷纭
台湾中华茶文化学会理事长、中华茶艺协会秘书长范增平先生认为："什么叫"茶艺"呢？它的界说分成广义和狭义的两种界定。""广义的茶艺是，研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业原理、原则，以达到物
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古今名家喻茶道
茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天认为："茶道，就是品赏茶的美感之道。"吴觉农先生认为：茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。"庄晚芳先生认为
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十一名家话“茶道”
茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天认为："茶道，就是品赏茶的美感之道。"吴觉农先生认为：茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。"庄晚芳先生认为
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人们对茶道常见的几种说法
吴觉农先生认为：茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段"。庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳
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《“茶艺”论释》
陈香白 陈再粦一、"茶艺"本义茶艺，就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。所谓"艺"，其义主要有六：（一）种植。《说文》作"执"，或作"？"，种也。《诗经·小雅·楚茨》："我？黍稷。" 《茶经·一之源
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茶道要注重什么
很多人喜欢喝茶，但是并不是很清楚的喝茶的茶道。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载："茶道大行，王公朝士无不饮者。"
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茶艺概念
茶艺一词是台湾茶人在二十世纪七十年代后期提出的，现已被海峡两岸茶文化界所认同、接受，然而对茶艺概念的理解却存在一定程度的混乱，可谓众说纷坛，莫衷一是。近日拜读陈文华先生的大作《论当前茶艺表演中的一些问
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简释茶道与茶艺概念
茶道、茶艺既是茶文化形态也是茶文化核心，把茶道、茶艺形成某种程式，作为习茶之人的操作规程，具有便于学习和传播的功能，如工夫茶、龙井茶礼、白族三道茶等，核心则在其中，就是它们所表达的内容、精神境界。1
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当代中国茶文化研究略评（上）
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂
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茶人和为贵
茶人本是精行俭德之人，茶人应该具有宽容、平和之心。我们的茶德有许多说法，从茶学大师庄晚芳先生的"廉、美、和、敬"到茶界泰斗张天福提出的"俭、清、和、静"，"和"字占了很重要的位置。茶导和，陈香白先生说
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中国茶道的精神
中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为"道"的只
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品茶妙培
怜水静，爱云闲，溪月同烹。满口清芬识水韵，一壶禅味在安溪。人们说我香高韵长--"七泡有余香"。你看，这不摆明说我耐泡，不容易泡到手嘛。品赏安溪铁观音：中国福建安溪，闽南茶都。产茶历史逾千年。1725年