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阿萨姆红茶适合的热水温度 了解更多有关阿萨姆红茶适合的热水温度的内容

  • 午后红茶

    午后红茶

    冬日午后的窗外,没有了绿阴和花儿,好像也没有了生命的痕迹,当一缕阳光伴着料峭的寒风斜斜地照到窗户里来的时候,红茶缕缕上升的暖气被映了出来,这小小的袅袅的飘荡的线条,竟然让冻结的空气有了温度……最具传统

  • 红茶的冲泡、储存、功效的介绍

    红茶的冲泡、储存、功效的介绍

    茶产于中国、印度、斯里兰卡等国,原来是东方人特有的茶 饮,后来西传欧洲成为王公贵族们喜爱的茗品,甘醇、香甜是 它的特色,目前世界上知名的红茶有祁门红茶(中国)、大吉岭红茶 (印度)、阿萨姆红茶(印度)

  • 台湾饮食作家叶怡兰:冲泡红茶最合适的水温是95℃

    台湾饮食作家叶怡兰:冲泡红茶最合适的水温是95℃

    什么样的水温能舞动红茶的色香味?台湾着名饮食作家叶怡兰徜徉红茶国度多年,其冲泡的秘诀在于"以高温冲出茶香",即水煮开后直接泡茶,水进茶壶之际约为久五℃,她以为这是最适合红茶的温度。"比起白茶的花香缥缈

  • 当茶撞上酒,竟能调配出如此美妙滋味!

    当茶撞上酒,竟能调配出如此美妙滋味!

    茶和酒都是深受许多人喜爱的饮品,都有各自的族群。有人爱茶,也有人爱酒,有人说茶养生,酒伤身,也有人说茶苦涩,酒醇香。茶和酒看起来是两个完全不同,甚至有点儿相互排斥的饮品。当茶撞上酒,你能想象会是什么滋

  • 奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

    奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

    奶茶几乎已经成为一种难以为戒的习惯了。我的一天,通常,都以一杯奶茶,作为每日的开启。因此,如何冲泡出好喝的奶茶,也成为我格外专注控究的课题。奶茶里的"茶"一般而言,味道浓郁强劲的茶叶,比较适合用来冲泡

  • 封坛20年 台湾正宗鱼池红茶香气四溢

    封坛20年 台湾正宗鱼池红茶香气四溢

    中国茶网资讯:"红茶会越存越香!"南投县鱼池乡制茶师石朝幸,牢记日本茶师一甲子前的叮咛,他昨天开启封存20年的红茶,只见瓮口初开,一股淡淡的梅子香气飘散在空气里,"哇!"众人惊喜不已!据台湾《联合报》

  • 饮茶也要“对号入座”

    饮茶也要“对号入座”

    不同的茶适应不同的人群,例如红茶适合运动量比较大的人,绿茶适合运动量小的人,常喝可减肥、降血脂,但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。入夏以来,沪上不少茶室等推出了新式的"泡冷茶",即把新鲜的茶叶放入矿泉

  • 茶的生长环境

    茶的生长环境

    茶为常绿灌木,适应力极强。但欲求产量高、品质好,除具有优良的品种、精湛的采制技术外,还要具备优越的气候环境。一般亚热带及热带地区的气候为宜;年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20~25℃

  • 印度茶有什么特点?

    印度茶有什么特点?

    金大吉岭 ( GOLDEN DARJEELING )茶区产於印度北部喜马拉雅山脉,海拔约两千公尺处,产量稀少珍贵,有着卓然不同的果香风味。其显着的特徵是含有麝香葡萄芬芳,茶色明亮动人,完全撷取最上选的

  • 冷水泡茶,这么酷炫的泡茶方法你造吗?

    冷水泡茶,这么酷炫的泡茶方法你造吗?

    传统喝茶,都是热水冲泡。茶叶经由热水的浸润,香气、滋味完全释放出来。茶的妙处,也只有热水才能让它展现出来。其实不然,冷泡茶也别有一番滋味,且冷泡茶甚至比热茶更健康。冷泡茶,这种在茶人中逐年间风行的泡茶

  • 冰红茶

    冰红茶

    冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推销自己的红茶,但由于盛夏酷暑难耐,连理

  • 全发酵茶制法

    全发酵茶制法

    全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间,所以制茶时都在「重萎雕」之后,先行揉捻,如果要制成碎形红茶,也趁此机会将之切碎,然后专设一间「发酵室」让其在一定室温度与一定湿度之下快速发酵。所以如果有人

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 最全红茶知识!(一)

    最全红茶知识!(一)

    红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

  • 如何冲泡奶茶

    如何冲泡奶茶

    所有的红茶皆可冲调成奶茶,若特别讲究浓度, 则已浓烈馥郁的阿萨姆红茶,最为适合冲泡。1、冲泡好的红茶倒入杯内,先啜饮一小口,以确定味道,再一点一点的慢慢加入未加过温的牛奶。加牛奶可减少茶的滋味,使红茶

  • 生姜阿萨姆红茶

    生姜阿萨姆红茶

    阿萨姆红茶,是冬季饮茶的最佳选择。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是世界四大红茶之一。红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶椐结合,就成了驱寒祛湿

  • 红茶栽培

    红茶栽培

    红茶树的种类大致可分为热带性的大叶种和温带性的小叶种,适合生长在有适度降雨量的地方,遍布世界各地。大叶种的代表是阿萨姆种,它的采收量相当高。小叶种的代表则是中国种,耐寒性极佳是它的特征。到了今天,已经

  • 季节变化 茶叶销售掉码头

    季节变化 茶叶销售掉码头

    中国茶网资讯:秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整,秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好,因为乌

  • 辨红茶有讲究

    辨红茶有讲究

    世界四大知名红茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。祁门红茶,简称祁红,其外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红

  • 辨别世界四大知名红茶

    辨别世界四大知名红茶

    世界四大知名红茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。祁门红茶,简称祁红,其外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红