茶香楼

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    南投鱼池茶农赶采日月潭红茶 客家嬷采菁忙

    中国茶网资讯:昨日,在台湾日月潭红茶的产地--南投县鱼池乡五城、大雁一带,农友趁着"天兔"台风逐渐远扬,太阳短暂露脸机会,雇茶工采茶菁。五城村是客家庄,满脸皱纹的采茶阿嬷说,这季节采的茶叶富含多元酚,

  • 泉州西街奉茶23年许阿婆走了 临终时还嘱托家人继续奉茶

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    2009年夏天,开元寺门口的公交站免费饮水处,许水治阿婆为市民免费奉茶,那年她70岁。泉州晚报讯(本社记者 陈小芬 郭晓冰 王柏峰 文/图)"可惜了,这么一个好人,前两天过世了。""每次回来,古大厝的

  • 武夷山茶生活 难得的自然清新

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    中国茶网资讯:进山的第二天遇到难得的好天气,我清晨5 点起了床,在薄雾中与朝阳一道入山去问茶。武夷山不高,爬起来并不累,清晨山林的静谧妙不可言。大清早起床的我准备到武夷岩茶的核心山场--慧苑坑去看看:

  • 白毫乌龙的相遇

    白毫乌龙的相遇

    这个缘分,要从桌上的一颗茶籽说起。二0一一年的八月盛夏,一行人来到北埔,溽暑连降火的椰子汁也失了味,只觉干涩。当天依稀记得是七夕,学长对于远道而来的我们热情以待,频频示意晚上备有好酒好料定要言欢,殊不

  • 竹炉茶香,茂德公草堂

    竹炉茶香,茂德公草堂

    番禺之茂德公草堂:田园里慢调隐居德居、棠堂、耕读斋、康庐、暗香小筑、私家菜园是茂德公草堂为"隐士"提供的全部。所有建筑不仅充满农耕时代的拙朴气息,还以特别的原料和设计带来自然的惊喜:稻草、茅草从湖南运

  • 茶中的禅悟

    茶中的禅悟

    广州的茶楼遍布,或是通衢要道,或是人口聚集的大街马路,大有大的气派,小有小的格局,气派的会筵开几十桌,餐车穿梭,人头攒动,简陋的则见缝插针地摆满了桌子,依然能拢住人气,依然是噪音蒸腾热闹簇拥,依然是那

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    中国茶网资讯:茶叶蛋台湾随处可见,蕴含的商机无限。台南市虎头埤风景区曾3个月发不出薪水,因贩卖茶叶蛋重起生机,还有盈余缴库。员工说,虎头埤茶叶蛋的传奇,源自垃圾桶捡到日月潭阿婆茶叶蛋弃置的卤包。据台湾

  • 喝出时间滋味的陈年茶

    喝出时间滋味的陈年茶

    有句俗话说的好:"酒尝新熟后,花赏半开时。"然而,对于越陈越香的陈年老酒,尝它的滋味,却是欣赏它香醇隽雅的风味。茶也是一样,经过"时间"酝酿过的陈香,特别具有一股古朴的韵味。它像是一个老成持重的长者,

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    "因为我们开始用茶道表现一种特定的生活观,对喝茶的追求才变得完美化了。"新人文茶路和罐子茶书馆台北市永康街连着台湾师范大学,连同丽水街潮州街一带,是台湾最密集的单体茶空间聚集的地区。大树掩映中大多是低