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闽南歌安溪乌龙铁观音 了解更多有关闽南歌安溪乌龙铁观音的内容

  • 茶文化创意润色铁观音

    茶文化创意润色铁观音

    中国茶网资讯:开栏语:转变提升,科学发展的应有之题,泉州前进的内在要求。即日起,本刊推出"转变提升"栏目,探寻各产业企业紧随发展主线的点点滴滴,呈现昂扬朝气,激发创新活力。秋茶上市的销售旺季里,企业与

  • 创意润色铁观音 促进茶产业转变提升

    创意润色铁观音 促进茶产业转变提升

    中国茶网资讯:秋茶上市的销售旺季里,企业与政府都不约而同地打出文化牌,和以往不同的是,如今茶文化的外延得到进一步拓宽,各种茶文化创意给铁观音润色不少,推动整个产业向高附加值转变提升。这些文化创意,寄于

  • 铁观音茶乡--安溪和台湾基隆的茶歌情结

    铁观音茶乡--安溪和台湾基隆的茶歌情结

    茶歌是安溪一种富有特色的民歌歌种。"有茶就有歌,有歌就有茶"。安溪茶歌有近千年的历史,在全县各个乡镇均有传唱,而以老茶区大坪、西坪、虎邱、芦田、祥华、长坑、感德等乡镇最为流行,世代相传,妇孺能唱。在过

  • 石亭绿,陆羽九泉也憾晚

    石亭绿,陆羽九泉也憾晚

    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

  • 安溪茶歌洪恩岩上悠扬 演绎铁观音独特韵味

    安溪茶歌洪恩岩上悠扬 演绎铁观音独特韵味

    中国茶网资讯:"春到茶乡百花开,褒歌客人四方来。"昨日上午9时许,安溪县虎邱镇洪恩岩的茶山上传来了悠扬的茶歌《茶乡恋歌》,来自安溪茶校的学生肖杰谋、王志红和老师高巧翠用对唱的形式演绎了茶乡男女追求爱情

  • 铁观音知识介绍

    铁观音知识介绍

    闽南乌龙茶中国茶叶分类,大体上分为六类。乌龙茶是其中一类,而在乌龙茶类中,按产地和执着的不同特点分,有分:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表;闽南乌龙茶以铁

  • 台湾乌龙茶的发展及其文化特色

    台湾乌龙茶的发展及其文化特色

    (天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇)前言茶叶因制造过程发酵程度的不同,区分为不发酵茶类(绿茶、黄茶),部份(半)发酵茶类(乌龙茶、白茶)及全发酵茶类(红茶),另有后发酵茶类(后氧化或微

  • 罕见闽南乌龙茶品大观

    罕见闽南乌龙茶品大观

    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

  • 闽南乌龙茶到底有哪些品种?

    闽南乌龙茶到底有哪些品种?

    闽是福建省简称。产于福建省南部泉州巿、厦门市、漳州巿的乌龙茶称为闽南乌龙,其中尤以安溪铁观音最为著名。此外,安溪的黄金桂、本山、毛蟹,永春县的佛手,平和县的白芽奇兰,漳平水仙,绍安县的八仙、梅占、桃仁

  • 安溪不只有铁观音,解读闽南四大色种茶

    安溪不只有铁观音,解读闽南四大色种茶

    提及闽南乌龙茶,想必大家都会立马想到了安溪铁观音。其实在安溪,并非只有铁观音。除了铁观音之外,还有色种茶和大叶乌龙。 早在二十世纪50年代开始,国家商检部门为了方便识别、分类评级,所以将安溪乌龙茶分为

  • 本山,香高味醇赛观音

    本山,香高味醇赛观音

    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

  • 闽南乌龙茶

    闽南乌龙茶

    闽南乌龙茶[South Fujian Oolong tea]主产于福建南部安溪、永春、南安、同安等地的乌龙茶。茶鲜叶经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、再干制成。主要品类有铁观音、黄金桂、闽南

  • 铁观音已具备世界名牌“潜质”

    铁观音已具备世界名牌“潜质”

    茶商网消息昨日,以铁观音品牌之路为主题的闽南茶业高峰论坛上,专家和企业家在谈到铁观音创品牌时,无一例外拿世界茶品牌老大"立顿"红茶作比较。一个让人振奋的观点是,铁观音已具备成为世界名牌茶的各种"潜质"

  • 佛手,墙内开花墙外香

    佛手,墙内开花墙外香

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  • 乌龙茶的产地

    乌龙茶的产地

    乌龙茶的产地在哪里?说起乌龙茶的产地,就要根据乌龙茶的分类细分了,因为乌龙茶的种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙(其中包括冻顶乌龙、包种茶、乌龙等)、武夷岩茶、东方美仁等,这些茶叶都是比较名

  • 细说福建乌龙茶品质特点

    细说福建乌龙茶品质特点

    [摘要说明]细说福建乌龙茶品质特点 陈郁榕 全国茶叶标准技术委员会委员对于喜欢喝茶和好茶的茶友们来说,了解茶叶方面的知识,是十分有益的。人们喝茶,是为了解渴,而人们品茶,不仅仅是论说茶叶、茶事,更主要

  • 梅占,传奇身世百花魁

    梅占,传奇身世百花魁

    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

  • 福建茶文化

    福建茶文化

    福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载,最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻"莲花茶襟"(公元376年)。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。比《茶经》

  • 半发酵铁观音与乌龙茶有何关联

    半发酵铁观音与乌龙茶有何关联

    安溪铁观音中国十大名茶之一属于乌龙茶中的极品。属于半发酵茶,兼有红茶的甘醇,绿茶的清香,并有"观音韵""兰花香"味,风格独特。以其成品色泽褐绿,沉重若铁,茶香浓馥,比美观音净水而得此圣洁之名。发酵"以

  • 福建安溪:做深品牌 做大产业

    福建安溪:做深品牌 做大产业

    近几年来,安溪铁观音佳音频传,令人振奋,继荣获证明商标、地理标志产品保护、全国茶界首枚中国驰名商标后,又被外商评为最熟悉和最喜爱的中国名牌,"福建省改革开放三十年最具影响力、贡献力品牌"等。2009年