茶香楼

闲话六堡茶 了解更多有关闲话六堡茶的内容

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    闲话藏族人的五种饮茶方式每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特

  • 闲话毛尖茶

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    在我国众多的茶叶中,有一些茶叶的名称里含有"毛尖"二字,叫"xx毛尖"但你不要以为它们是同一类的茶叶。根据制法不同,这些毛尖茶分属于绿茶类和黄茶类。完成机构:安徽

  • 茶闲话(二则)

    茶闲话(二则)

    文人好茶。文人阅读或写作时必饮茶,与同道研讨或闲聊时也饮茶,消闲独坐或吟诗、赏乐、观画、弈棋更要饮茶。茶除了作为解渴、消暑、健身的生活饮料之外,还可以待客,消闲、清心、醒神,一盏在手,不仅可品出茶叶冲

  • 闲话六安瓜片

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    安徽省六安茶叶在全国茶品中久负盛名,其中的六安瓜片更是名扬四海。六安瓜片是我国十大名茶之一。产白六安境内的裕安、金安、金寨等区县,主产区位于金寨县齐云山一带。该茶叶的外形既不象西湖龙井扁且挺,也不像平

  • 闲话古今茶代酒

    闲话古今茶代酒

    以茶代酒,古今皆有,见诸文字,寥寥可数。据《三国志·吴志·韦曜传》记载:"皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否率以七升(含英制1.5400加伦。笔者注)为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮不过二升,初见礼异

  • 闲话冰岛普洱茶(三)

    闲话冰岛普洱茶(三)

    此茶墨绿相间,条索硕大,整洁匀称!香气悠然。端详之间,水沸升起,一如既往温壶汤杯,八克冰岛缓缓倒入盖碗中!待到水温稍冷,悬壶轻注,清香之气扑鼻而来,随空气而动!在这激流的世间里,世人皆是匆匆忙忙,"清

  • 茶余闲话

    茶余闲话

    ■梦先生生来口拙,每当人多之时,坐在一边,很不起眼.谁知他两只耳朵好使,凡有趣闻,便悄悄默记,归来聊作笔记调侃.趣事积多,居然出了一本

  • 早茶闲话

    早茶闲话

    不愿花不明不白的钱,不愿见不三不四的人,不愿听不痛不痒的话。

  • 闲话斗茶

    闲话斗茶

    "斗茶"古称"茗战",是一套品评、鉴别茶叶优劣的办法,它最先应用于供茶的选送和市场价格品位的竞争。因此,当时参加斗茶的人都把茶叶质量的评比当作一场战斗来对待,都要带上上等的茶叶和泉水,并生火煮水.冲泡

  • 闲话茶杯

    闲话茶杯

    每个"坐"办公室的人都有一个茶杯.

  • 闲话喝普洱

    闲话喝普洱

    前段时间回昆明,在一个朋友家玩,看见他书房里挂有一副字,上联是"有好茶喝",下联是"能喝好茶",横批两个字,"清福"。我一怔,有一种醍醐灌浆的感觉,当时就觉得,大约喝茶的所有神韵,都在这十个字里面了,

  • 闲话茶楼

    闲话茶楼

    云南是茶树的发源地,寻常百姓家中的火塘边,古驿道、马帮歇脚的箐沟旁,清澈的山壑消泉畔,无不萦绕着茶的醇香。

  • 闲话旧京南式茶楼

    闲话旧京南式茶楼

    中国之有茶楼已经是一千多年的事了。茶楼也叫茶寮或茶馆。北京茶馆的发展兴盛,可能在清朝康乾盛世,至同治年间茶楼盛行,甚至出现了可容干人的大茶楼,占3、4层楼面。老舍先生名作《茶馆》,就是以老裕泰茶馆的兴

  • 闲话冰岛普洱茶(二)

    闲话冰岛普洱茶(二)

    入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香

  • 闲话冰岛普洱茶(一)

    闲话冰岛普洱茶(一)

    茶人说"喝茶喝到老,茶名记不了"。云南古树乔木大叶种为原料的普洱茶,以其历久弥"香"的独特口感和保健功能,越来越受到人们的喜爱。尤其是近年来,古树茶"老班章"作为普洱茶中的王者,价格一路飙升。而"冰岛

  • 闲话茶德

    闲话茶德

    茶德,饮茶人之美德。北宋范仲淹在《斗茶歌》中有精彩的描述:"溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽"。"斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷"。"众人之浊我可清,千日之醉我可醒"。范仲俺赞美武夷岩茶为仙茶,系神仙所

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    闲话茶与婚礼

    作者:余零在人们的常识里,茶的种类划分一共为六大类,其实这只不过是以茶叶采摘了以后在加工制作过程中所反映出来的差异作为划分的标准,而各种茶叶的本体茶树,其生长特征基本趋于一致的。人们常以茶树的生长特征

  • 闲话文人茶道

    闲话文人茶道

    "茶道"起源于唐代的民间,经文人士大夫的参与和传播,形成了一种"文人茶道",它是茶道的精髓。在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们

  • 闲话烹茶与饮茶

    闲话烹茶与饮茶

    茶叶作为药用或饮料,已有四、五千年的历史了,代代相传,人们积累了不少饮茶的经验。沏茶,也叫冲茶,即把滚沸着的开水倒入放好茶叶的壶杯里,然后加盖焖一下,这是很多人惯用的方法。泡茶,是把滚沸的水从炉子上取

  • 寒夜客来茶当酒 闲话中国茶艺文化

    寒夜客来茶当酒 闲话中国茶艺文化

    中国茶网资讯:茶艺也称茶道,茶艺是与道家文化分不开的,汉代名臣张良制造药茶--黑茶薄片,后称"渠江皇家薄片茶",是黑茶的起源,开创了茶与道结合的先河。[茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗