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正安白茶效益初露锋芒
中国茶网贵州站讯：今年3月，一斤茶青平均卖到240元的消息，从正安县的胜利组传到整个明星村，让茶农真正感到到了种植白茶带来的经济效益。今年是正安县大力发展白茶以来的第4个年头，最初种植的茶园已经开始投
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福建茶企推创意茶品 茶衍生品崭露锋芒
中国茶网资讯：随着老白茶的一股消费热，白茶的衍生品也相继问世了。日前，记者在福州五里亭市场发现了一款茶叶的衍生品"白茶爽"，售价为十几元不等。据悉，这种名为"白茶爽"的产品是由3%的福鼎白茶提取物和9
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茶叶合作社初露锋芒
"茶叶合作社在生产环节是生产队，在经营环节是公司，在风险承担上是个法人"。本报13日推出《茶园试水作价入股合作社每年可激活42亿致富资本》的报道后，不少关注茶叶合作社发展的读者致电记者，咨询茶叶合作社
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河南信阳毛尖：从澳门走向世界
信阳毛尖，亦称"豫毛峰"。因条索细圆、紧直有锋芒，又产于河南信阳，故取名"信阳毛尖"。信阳毛尖素以叶嫩、汤明、清香、味醇而远近驰名。1958年，在全国名茶鉴定会上，被评为十大名茶之一。信阳毛尖色绿光润
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茶饼挑战贺年糖果市场
随着春节的临近，新一轮的节前送礼即将开始。但是与以往不同的是，今年春节的礼品市场并非全被贺年糖果的锋芒所掩盖。记者在采访中发现，除了贺年糖果这一传统的礼品外，茶饼也成为了春节送礼的新宠。有专家认为，随
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岁月藏锋
兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。数间茅舍，藏书万卷，投老村家。山中何事?松花酿酒，春水煎茶。--张可久《人月圆•山中书事》千古江山，繁华一梦。斜阳草树，柔叶浅色千重。也曾金戈
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普洱茶是拼配的好还是古树纯料好？
什么是纯料茶?从理论上来说，纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论，一棵树实在做不了几饼茶，所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶
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一啜飞天
我喜欢喝茶，每次喝茶都会觉得心中激情跳跃思绪翻飞，所以喝茶时总要写作；我喜欢写作，每次写作时又都要喝茶。只有一杯在手，我才能文思泉涌下笔如神。喝茶时写作，写作时喝茶，多年来我一直就在这两者之间磨砺着日
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“海丝茶·观音韵”征稿近4000篇
本报讯 （记者林育金 通讯员上官青梅）记者从第六届中国茶都（安溪）国际茶业博览会筹备办获悉，"海丝茶·观音韵"安溪铁观音茶文化全国征文大赛，共收到全国近千位作者近4000篇（首）作品，目前已经终评。"
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十二种常见紫砂泥，你都了解吗？
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好;日久使
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印度的塔塔集团要在中国卖印度茶
"在中国投资没有拦路虎"目前，印度的塔塔集团（tata）正对中国市场跃跃欲试。除了对皮鞋制造业和软件业表现出兴趣外，这家印度复合型集团现在还准备进军茶叶市场。此举表明了塔塔集团的自信与日俱增。集团总裁
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宛皖专栏:往事是一杯茶
人的经历不乏不堪回首的一面，但总有美好的一面。当我第一次踏上工作岗位，带着对事业雄心勃勃的热情，我内心所有激情都在瞬间像一股暖流在心间徜徉。因为太过年轻，所以不知天高地厚，所以总是锋芒太露，所以看似棱
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浅析汉中绿茶优异品质的成因
汉中绿茶包括绿茶类名茶秦巴雾毫、午子仙毫、汉水银梭、城固银毫、定军春、金牛早、灵崖仙茗、金峡云芽、西乡龙井等20余品和大宗绿茶秦巴绿茶、西乡特炒、胡氏绿茶、熊氏绿茶、鹏翔绿茶、陕南绿茶、南湖炒青、武侯
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苦雪煮茶
一片陈年普洱，究竟要经历多少茶海之行，出自哪一只纤手玉指，又辗转万千凡尘，心甘情愿在这一片水中安之若素，落入你干净的眼眸里，彼此温暖着......"初见的默契是缘份，天天见的默契是真爱"。熟悉一个人的
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心若如菊，何畏宠辱
这是个多姿多彩的时代，然而这也是个让人容易产生落寞感的时代，你看那午夜的大街，时不时有人带着朦胧的醉眼在霓虹灯下找不到遥远的远方。有人说"生活不止眼前的苟且，还有诗和远方"，可是又有多少人敢高昂着头颅
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明前茶中四君子，你造吗？
西湖龙井龙井茶或许是中国名茶中最为人所知的一味。提到西湖人们自然而然会想到龙井茶。乾隆皇帝第三次来到杭州，将胡公庙前18棵茶树封为"御茶"，于是有了"十八棵御茶树"的说法。外形：扁平光滑、挺秀尖削、均
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茶诗茶词：茶与水
浓淡间便已觉苦尽甘来但这茶苦茶香并不是一朝一夕就能品味出来的啊很多人没有耐心品到茶的甘甜就放了弃就像我们的爱还没好好的感受就中途散了场……重拾回忆，不是要看破揉捏记忆，只是想看淡将脑海里的喧嚣沏成手中
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青狮壶印象
它奔放豪迈，大度雄奇，洒脱不羁，狮吼激昂，成为勇于创新敢于开拓的象征。这是一把充满反叛精神的壶，它奔放豪迈，大度雄奇，洒脱不羁，狮吼激昂，成为勇于创新敢于开拓的象征，它便是出自工艺美术师潘持平之手的青
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董玥说茶：生茶和熟茶制作工艺的不同之处
中国茶网讯：上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个：鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后，即成毛青(滇青)，也就是生茶，而熟茶则还要经
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汉水银梭的发展
汉水银梭的原产地是陕西省南郑县，没有多么长远的历史，说到底是纯商品茶。是当地的某茶果公司，初衷是为了业务增长，开发研制而成。商业动作带来了公司原本没有想到的成功，茶叶不但在1986年通过国家的品质鉴定