银毫茶属于白茶还是绿茶 了解更多有关银毫茶属于白茶还是绿茶的内容
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梅尖银毫茶获广东第十一届名优茶质量竞赛特等金奖
近日，由广东省茶叶学会、广东省茶叶行业协会联合主办的广东省第十一届名优茶质量竞赛结果出炉。"梅风牌"梅尖银毫摘得梅州此次送评茶样中唯一一个"特等金奖"。此外，我市送评茶样还获得了6个金奖、11个银奖、
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临海蟠毫茶加工方法
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶，1979年开始试制，经过不断改进提高，于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲，芽叶肥嫩，满披银毫，叶色隐翠， 茶香
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著
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仁化银毫茶
仁化银毫茶又称仁化白毛茶，是古老的地方名茶。在清朝嘉庆时作为宫廷贡品，成为仁化三宝（兰花、香菇、白毛茶）之一。仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名，是岭南茶之珍品。仁化银毫，属烘青绿茶
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大银毫茶
大银毫茶EDayinhao teaD 产于广东英德的条形烘炒绿茶。20世纪80年代研制。采摘英红9号无性系良种春、秋季幼嫩芽叶，经摊青、杀青、揉捻、初炒、轻闷堆、复炒做条、提毫、烘焙制成。分特级、一至
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白雪毫茶加工新技术
广西亚热带作物研究所试验站生产的白雪毫茶属于高档绿茶类，其茶树品种名称为桂热2号，属于乔木型大叶种，适宜制作绿茶、白茶、黄茶、红茶等，品质优良。该站用桂热2号制成的高档绿茶（白雪毫茶）外形锋苗好，身披
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祠岗翠毫
祠岗翠毫(Cigang CuihaoD 产于安徽广德的直条形炒青绿茶。研制于1987年。鲜叶选用"福鼎大毫茶"或"福鼎大白茶"无性繁殖的良种，3月下旬开园。采摘一芽一叶初展到一芽二叶，经摊青、杀青、理
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闽东霞浦绿茶综述
一、葛洪富锌茶葛洪富锌茶，产于霞浦东吾洋之滨的葛洪山中部的涵江茶场。因选用的鲜叶原料富含锌元素而得名。1995年分别获第二届中国农业博览会金奖和福建省名茶奖。产区林茂茶绿，林带环绕茶园，形成茶林结构的
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中国现代名茶目录之福建名茶
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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大仙峰毫茶
大仙峰毫茶(Daxianfeng Hao teaD 主产于福建大田屏山乡大仙峰山区的条形烘青绿茶。采摘细嫩芽叶，经晾青、杀青、散热、整形、初烘、摊凉、复火制成。条索细紧，银毫披露，香高味鲜醇。主销福州
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闽东绿茶（福安）
一、富春银毫富春银毫是福安市农垦茶叶有限公司生产的高档烘青绿茶。1999年，荣获福建省花茶级型金奖和第二届中国国际茶博览交易会国际文化名茶金奖，2000年又获北京国际茶文化展示会金奖。品质特点：形秀香
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太白银毫茶的制作
一、"太白银毫"茶简介太白银毫茶是桐柏茶种场创制的省级名茶。1989年荣获农业部优质茶称号。二、"太白银毫"茶品质特点太白银毫茶品质特点：该茶条索雄壮、紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈
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广东省名优茶加工新技术
1、银毫绿茶类名优茶。我省在八十年代末、九十年代初，利用英红九号种、较纯的云南大叶种、乐昌白毛、仁化白毛、福云6号等含茸毛特多的良种之幼嫩鲜叶，创制银毫（尖）绿茶类名优茶。按加工工艺的差异，可分为半烘
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当前闽东茶叶生产状况
1.茶树良种化程度较高。闽东茶叶技术人员在先民栽培选育品种的基础上，先后培育出国家级茶树良种福鼎大白茶、福安大白茶、福鼎大毫茶、福云6号、福云7号和省级良种元宵绿、早逢春等。茶树良种面积占95%。2.
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微波杀青在银毫茶加工中的应用
仁化白毛茶是广东省地方名茶良种，大叶白毛是白毛茶的主要类型，其主要特征是芽头肥硕，百芽重达11．1-12．5g，且芽头满披茸毛。用其制作的"仁化银毫"以其芽头粗壮、满披银毫、滋味甘醇和香气清幽而略带兰
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广东省名优银毫茶品质理化分析研究
完成机构：华南农业大学
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“雄州银毫茶”制作工艺
完成机构：六合肥瓜阜果园
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仙境银毫茶加工技术
完成机构：[1]广东省农科院茶叶研究所 [2]罗定市仙境茶叶有限公司
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名优茶加工的茶类的划分
茶树品种繁多，制茶工艺技术不断革新，于是便形成了丰富多彩的茶类。根据制造工艺不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大茶类。（一）绿茶绿茶是我国产量最多的一类茶叶，
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适制绿茶的茶树品种类型
不同的茶树品种有不同的适制性，适制绿茶的品种与适制红茶、乌龙茶的品种不同，一般叶形较小、叶色较绿、内含物中氨基酸含量较高，茶多酚含量适中，并富含绿茶的芳香物质。但不同的绿茶又要求有相应的品种来适应。适