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茶文化速记
晶莹剔透的杯子，经开水烫洗，更加冰清玉洁、一尘不染、空灵纯净，尘世的烦忧，似一洗而去；纤纤玉手，灵巧划动，三起三落，杯中清水如春波荡漾，茶芽慢慢舒展开来，叶芽如针，叶片似旗，伴随着袅袅升腾的茶雾，茶芽
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一碗茶汤见人情
茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们，叫做茶人。四川彭镇，有家观音阁茶馆，一杯茶一块
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回望普洱茶
在中国云南南部，一块孤悬于唐诗宋词的磅礴与纤丽之外，却又深得上苍眷顾与宠幸的土地上，日月经天，江河行地。东边巍峨的哀牢、无量两大山脉阻挡了西伯利亚寒流的侵袭，同时又滞留住了孟加拉湾的暖湿气流；北回归线
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铁观音到底一斤值多少钱？
2009年8月8日，有博文《你觉得，铁观音到底多少钱才合适？》，是因为当时铁观音的价格虚高，呼吁走大众化之路！而今天，重拾话题写这篇文章，则是由于茶市低迷，茶贱伤农，茶农入不敷出，种茶制茶的积极性下降
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留出喝茶的光阴 心情不同茶也不同
我一直认为喝茶是种仪式，心不静是泡不好茶的。中国传统文化中，茶禅一味，喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间，浸染山林之气，可以看流云、观虹霓、饮泉水，在这样的
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安溪茶园管理试水“放养”模式
中国茶网资讯："茶园管理采取放养模式后，为茶树还原自然生长环境。"放养模式的发起者，桃舟吾之茗茶叶专业合作社负责人肖连地告诉记者，所谓的"放养"就是茶园管理时不喷洒除草剂，让草木和茶和谐相处，营造出一
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茶有多少别名？
荼原意为苦菜的一种，苣菜属和莴苣属植物，《尔雅•释草》："荼，苦菜。""荼"是"茶"的假借字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》"今'茶'字古作'荼'……至唐陆羽著《茶经》，始减一画作'茶'，今则知茶不复
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茶悟人生 | 人在草木间，雅俗同享，自得其乐就是好时节
茶不势利，任何人都可以喝。可以喝的精致、喝的仪式、喝的隆重，也可以喝的简单、质朴、随意。雅与俗，本来就像茶一样，轻外在而重内涵。小编邀大家共感受人在草木间的那份自在!无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，
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人在草木间·中国茶生活艺术展叙述中国茶文化
满屋素色雅致的茶具，一股袅袅的茗香，屋主人手把浅盏，渐次入口回甘，此所谓茶生活。自然的素质转变为人的气质，品茶就是这样一种生活艺术，正如人在草木间游走，被自然深深的包裹，深深的沉醉。前不久，在中国美术
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你喝的茶里有多少是“工”钱？听业内人士怎么说
资料图"提及绿茶，很多人首先想到西湖龙井。其实，黄山毛峰也是中国'十大名茶'，其市场潜力远大于知名度。现在很多人认为黄山毛峰不香了，归根到底，原因就在于大量的茶叶为了刻意追求颜色鲜绿，条形漂亮，脱离了
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洪州雅茶，静涩宜人
年华逝水，岁月留痕。生命的旅程中，因为充满温暖的相遇而美丽多彩，因为隔山隔水的牵挂而愈加让人珍惜。陌上红尘，邂逅擦肩的故事每天都在上演，某个不经意的瞬间，你路过我的城池，我途经你的流年，相伴走过一程风
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安溪茶农探索茶树培育新方式，生产健康好茶
原题：喷"辣椒水"养蜗牛 茶树与草木放养 创新培育方式 茶农种健康茶中国茶网资讯：给茶树喷洒辣椒水；在茶园养蜗牛；不喷洒除草剂、让草木和茶和谐相处……这些都是近阶段安溪茶农摸索出来的培育茶树的方式，而
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东方佛国有仙茗普陀佛茶
中国茶网资讯：陆羽《茶经》曰：茶者，南方之嘉木也。佛曰：一花一世界，一叶一菩提。一瓣心香，期待远方来客；一叶香茗，恭奉四海茶人。"仙既可以散花，佛亦可以名茶，一盏清茗在手，难忘普陀洛伽。" 这就是当代
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安溪茶农积极探索茶树培育新方式
中国茶网资讯：给茶树喷洒辣椒水；在茶园养蜗牛；不喷洒除草剂、让草木和茶和谐相处……这些都是近阶段安溪茶农摸索出来的培育茶树的方式，而这样做的目的只有一个，就是生产健康的好茶。喷洒"辣椒水" 有效除害虫
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留出喝茶的光阴
我一直认为喝茶是一种仪式，心不静是泡不好茶的。在中国传统文化中，茶禅一味，喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间，浸染山林之气，可以看流云、观虹霓、饮泉水，在这
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一叶茶窥一脉山水
万丈红尘千杯酒，千秋万代一壶茶。茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，你恰好来，我恰好在；你坐在我面前，从茫茫人海中走来，我能做的，是为你泡一杯茶。煮人生沉浮，燃世间浮夸，琴音瑟瑟秦韵，千秋尽在一壶茶
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酒以结友，茶当静品
茶水洗心，心如明镜，一个人只要看清楚自己，即可辨别无常世界。在心池注入一份安然和静好，在时光的流连中，守得一份从容和淡然。有情者未必有缘，有缘者未必有情。随缘即安，方可悟道。茶，汲日月精华，沐春秋洗礼
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在草木间的自然神物
写茶的心得多了，认识的茶友也就多了，以前仅是南京，现在是全国各地的茶友，真可谓以茶代酒，友谊常青！秋月春花之时，闲云野鹤之间，静坐山头，泡一壶茶，读《红楼梦》，肯定会是兴趣使然。似懂非懂看红楼，若隐若
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安溪试水茶园
中国茶网资讯：为回归传统追求茶叶纯天然的山野味道，安溪县桃舟乡吾培村的一些茶农不但率先尝试采用辣椒水防治害虫的办法，还将精耕细作好几年的茶园进行"放养"，让草木与茶和谐相处，为茶树还原自然生长环境。茶
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韩扬文:人在草木间
茶之为药，发乎上古；茶之为饮，亦历千载。使其蔚然成风者，众所周知，乃是陆羽。陈师道《茶经序》云："夫茶之著书，自羽始；其用于世，亦自羽始。"陆羽是晚唐处士，未审其所出，不知何许人，仿佛天生地造般漫行于