铁观音茶汤碎渣子 了解更多有关铁观音茶汤碎渣子的内容
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蒙古奶茶制作方法
做法一：原料：水500毫升、牛奶250毫升、紧压茶50克。配料：黄油10克调料：盐做法：1、将紧压茶掰碎放在锅中，冲入烧开的水，将水煮成棕红色，箅去茶渣，备用。2、牛奶中放入黄油，煮开。3、将滤清后的
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茶叶越耐泡 品质越好吗？
茶叶越耐泡 品质越好吗？有些茶，泡了3泡后就表现为茶汤明显变淡、水味重，我们就认为这个茶不耐泡；有些茶，1泡-2泡的浓度是低的（茶内物质还没浸泡出来），但是到了第3泡茶味开始上升，第4泡就呈现出丰富的
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核桃姜葱茶
材料：核桃6克、生姜25克、葱白25克、红茶18克做法：1、将核桃、生姜与葱白切成细碎状。2、将三种材料与红茶一起混合放入锅中，加入沸水煎煮约10分钟即可。3、去掉渣子，取汁泡饮用即可。功效：可以帮助
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芦荟茶（2）
芦荟叶50克做法：1.芦荟叶洗干净，切成小段状。2.将芦荟叶放入锅中，加入适量清水煮开，再改以小火煮一小时。3.将渣子过滤掉即可饮用。功效：清除肠胃的热气，改善消化不良的症状，还可以治疗便秘。
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橄榄茶
原料：橄榄、白糖各适量。做法：1. 将橄榄洗净，放入焖罐中，再加入适量的清水。2. 把焖罐放在旺火上，烧开，煮烂，用纱布过滤，将果核及渣子扔掉。3. 将果汁内加入白糖，略经搅拌，晾凉，即可饮用。特点：
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吃茶，品味千年茶膳文化
曾看过一篇散文说：西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"茶叶初到英国，英国人的确吃茶叶渣子，还拌些黄油和盐，敷在面包上吃。
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杨绛：喝茶
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油
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另类饮茶的学问
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶叶，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知道怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄
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喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温
品茶在我国是一种文化，无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶，泡茶的水温又是有哪些要求?在这里，就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及泡茶的水温，千万别错过了。选购茶叶
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喝茶，不同的国家有不同的喝法
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油
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茶叶的基本常识
茶叶的选购茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买
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面面俱到，面茶里为何无茶味道
乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬粗茶叶汁，炒面兑之，加芝麻酱亦可，加牛乳亦可，微
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乌龙茶属于什么茶
经常有人说：来一斤乌龙茶，或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说：我不要乌龙茶，我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话，今天，我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙
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为什么你泡的茶，不如别人泡的好喝？
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。近日，有茶友问小懂："为什么
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选购茶叶有妙招 从七方面鉴别茶叶
我国是茶叶大国，自古就有喝茶的习俗，由于茶叶的特殊功效，很多人都喜欢上了茶，但是这个茶叶如何选购呢?很多消费者会喝茶，但却不怎么会挑选茶叶，现在就让小编从茶叶的外形，即从嫩度、条索、色泽、整碎、净度、
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品味茶文化，先学会选茶与品茶！
喝茶不是随便喝喝就算的，要会挑，会选，茶叶的选购技巧不仅是挑茶叶，还要知道吃什么食物配什么茶。以食味来说，吃多油腻食物的人，就选用滋味浓厚的茶，喜爱食物味道强烈的人，就选用较芬芳的茶，蔬果吃得少的人，
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如何正确品鉴安溪铁观音茶叶
安溪铁观音茶叶今年在入选上海世博会十大名茶排在了首位，说明了安溪铁观音茶叶在中国茶叶界的影响已经起到举足轻重，为此，有很多酒安溪铁观音茶叶的茶香，口感，叶底等方面如何品鉴还是有很大的疑问，今天我们特意
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喝茶小感
有位哲人说：喝茶是一种情调，是一种欲语还休的沉默。以前西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶。吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"茶叶初到英国时，英国人不知怎么吃法，只吃茶叶渣子，还拌些黄油和盐
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红地普洱大荟萃
品鉴茶友潘文挺：有2年的普洱茶龄。初喝普洱感觉如凉茶一般，后慢慢爱上普洱，喜欢收藏各类好茶。常喝普洱熟茶及绿茶。林虹：有5年普洱茶龄，酷爱喝茶，最爱铁观音和普洱，有着丰富的鉴评经验。黄成武：有3年普洱
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关于铁观音质量水平的定性指标
关于铁观音茶质量的评定一直都缺乏一个可以量化的标准，铁观音的等级划分以及销售价格都存在非常大的随意性。而一些媒体上所提出的标准又过于简单、缺乏可操作性；但在产地评茶过程中，评定铁观音质量主要是借助以下