茶香楼

铁观音有咸味什么意思 了解更多有关铁观音有咸味什么意思的内容

  • 各种英式茶宴

    各种英式茶宴

    高茶(High Tea)比较早的晚饭,包括茶、抹奶酪和果酱的烤松饼以及切成小块的三明治和咸味食品。现在通常也可以是晚饭的意思。下午茶(Afternoon Tea)【低茶(Low Tea)】它之所以叫"

  • 必不得已,只好戒茶!

    必不得已,只好戒茶!

    我既已戒了烟酒而半死不活,因思莫若多加几种,爽性快快的死了倒也干脆。谈再戒什么呢?戒荤吗?根本用不着戒,与鱼不见面者已整整二年,而猪羊肉近来也颇疏远。还敢说戒?平价之米,偶尔有点油肉相佐,使我绝对相信

  • 典型英式下午茶的三部曲

    典型英式下午茶的三部曲

    放茶点的银架到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上能体会英式下午茶的贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是

  • 【茶知识】品黑茶,学会“茶颜观色”

    【茶知识】品黑茶,学会“茶颜观色”

    发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为黑茶本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点

  • 昔日的西溪“咸茶”

    昔日的西溪“咸茶”

    到杭州西溪考察,令人印象至深的,莫过于咸茶了。咸茶,西溪人叫"烘青茶",与新市的"盐豆茶"有别,制作还要讲究些,用料也多,村民一般取上等绿茶,放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁,再加桂皮、茴香等作料制

  • 独特的东塘咸茶

    独特的东塘咸茶

    眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载,说当时

  • 东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

    东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

    中国茶网资讯:眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》

  • 电视台、雷达山 这些奇葩的茶山名字你肯定不知道!

    电视台、雷达山  这些奇葩的茶山名字你肯定不知道!

    在云南这片神奇而又美丽的土地上,不仅生长着神奇而又美丽的鲜花和菌子,还存在着许多神奇的地名,这些地名,都是历史文化的结晶。和内地不一样,云南的地名有许多是少数民族语言音译过来的,这些字你都认识,但字背

  • 从茶的鲜美风味了解各种呈味分的协调性

    从茶的鲜美风味了解各种呈味分的协调性

    茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。换言之,茶叶滋味是各种呈味成分对人的味觉器官协同作用的结果。鲜美的风味来自呈味成分的协调作用,但当某些成分含量过多或过少,破坏了是味成分的协调关系,就

  • 泡茶要用什么水

    泡茶要用什么水

    我国泉水(即山水)资源极为丰富。其中比较著名的就有百余处之多。镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉,号称中国五大名泉。一般说来,在天然水中,泉水是比较清爽的,杂质少,透明度高,污

  • 粽子配茶 也有讲究

    粽子配茶 也有讲究

    白粽如果你吃白粽子,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。甜粽清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。咸粽咸味

  • 中秋节月饼与茶饮是最佳搭配

    中秋节月饼与茶饮是最佳搭配

    月饼富含脂肪,吃时不宜配喝冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮。果仁类、咸味类月饼配饮绿茶在广式月饼家族中,果仁类月饼一直保持着销量经久不衰的地位,深受消费者的喜爱,这当中最为着

  • 不好意思,茶叶说你误解它了!

    不好意思,茶叶说你误解它了!

    对于想买茶却又不了解茶的朋友们,选购茶叶是个困难。中国是茶的故乡,然而中国茶的种类和饮用方式也各有不同,最是担心那些对茶科学认知欠缺的人误导茶友了。因而,小编精心整理了茶叶的7种常见误解,以飨茶友们。

  • 空腹饮茶消耗阳气

    空腹饮茶消耗阳气

    忌空腹饮茶 夏季人体的阳气浮于外而虚于内,过多饮茶,尤其是空腹饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气。如果又是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,易使人罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛

  • 夏季养生茶四忌

    夏季养生茶四忌

    忌空腹饮茶 夏季人体的阳气浮于外而虚于内,过多饮茶,尤其是空腹饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气。如果又是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,易使人罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛

  • 都市言情:茶水间的爱情事件

    都市言情:茶水间的爱情事件

    我在这家英资公司工作了近5年,没学会英国人工作的高明之处前,就学会了英国人的"贵族习气":喝下午茶。公司的茶水间原本是供中国雇员喝纯净水、外国雇员泡咖啡用的,可我上班没几天就发现,几乎没有人只喝白水,

  • 小罐茶:做人讲究,喝茶更得讲究

    小罐茶:做人讲究,喝茶更得讲究

    请朋友喝茶,朋友一定都会问,喝的是什么茶?如果是个很一般的茶,一般都不好意思开口。小罐茶为什么卖这么贵还能这么火?小罐茶,好喝、稀缺是一方面,关键是有来头,有说法,讲究。做人讲究,喝茶更得讲究,尤其是

  • 沙茶煮矮瓜鱼松

    沙茶煮矮瓜鱼松

    咸酸菜六两、矮瓜十两、鲮鱼肉剁幼四两、芹菜或葱二条切碎、姜一片、沙酱茶二汤匙。配料:鱼肉调味:盐1/4茶匙,水三汤匙,麻油、古月粉少许,生粉半汤匙。调味:盐1/4茶匙,糖3/4茶匙,水4/3杯,鸡粉一

  • 路边“普洱”不要买

    路边“普洱”不要买

    "正宗普洱"其实是"铁观音梗子"爱饮茶的市民注意了!遇到街边推车叫卖"普洱茶"的千万要擦亮眼睛,因为路边叫卖50元一斤的"正宗云南普洱"极有可能是不到3元一斤的"铁观音梗子"。近日,记者在市府广场附近

  • 品茗要义

    品茗要义

    品茶"品"字三口,包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人带来的精神和物质享受的意思。唐代卢仝写的著名的《七碗茶歌》说:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散