茶香楼

铁观音无花果 了解更多有关铁观音无花果的内容

  • 比较四种青茶香味的区别

    比较四种青茶香味的区别

    所谓青茶便是乌龙茶的俗称,是中国六大茶叶种类之一,无论在何地的茶叶市场都清晰可见。青茶香味的类型青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛 蟹、本山、黄金桂等,有几十个品种。这些茶在香味上虽有差异,但

  • 乌龙茶香味的类型

    乌龙茶香味的类型

    青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得的青茶,依照其香味优劣,大致可以分为四大

  • 乌龙茶香味的鉴别

    乌龙茶香味的鉴别

    青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得的青茶,依照其香味优劣,大致可以分为四大

  • 乌龙茶香味类型的鉴别

    乌龙茶香味类型的鉴别

    青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得的青茶,依照其香味优劣,大致可以分为四大

  • 涨知识:乌龙茶香味的四大类型

    涨知识:乌龙茶香味的四大类型

    青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得的青茶,依照其香味优劣,大致可以分为四大类型,即细

  • 香型的判断是乌龙茶审评的关键

    香型的判断是乌龙茶审评的关键

    香型的判断是乌龙茶审评的关键。乌龙茶的香型可分为异杂型、糖香型、花果型、花果蜜糖型四大类型。审评主要对香气的香型进行鉴评。香气的高低与纯异就内在因素而言,香气高低是乌龙茶香气物质的丰富与贫乏所决定的。

  • 青茶香味——判定

    青茶香味——判定

    1.细腻花果香型。这是青茶中品质最好的一类,其品质的最大特点是 具有类似水蜜桃或兰花的香气,滋味情爽润滑,细腻优雅,汤色橙黄 明亮,叶底主体色泽绿亮,呈绿叶红边,发酵程度较轻。干茶外形重 实,色泽深绿

  • 青茶香味的评判

    青茶香味的评判

    青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为"乌龙茶"。其实,乌龙 茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省,其 他产茶省区几乎不生产,因此,在非青茶产区和部分销区,人们对其 品质特点尤其香气特

  • 爱这茶语 精耕花果茶

    爱这茶语 精耕花果茶

    引言:传统茶生意很难对接电子商务,但换个思路却能发现一个广阔而待开垦的新市场。正文:"谈到我的创业历程,此处省去1万字。""爱这茶语"创始人聂巍风趣地说,在他眼中,他的创业经历很普通,"无非就是经历过

  • 青茶味道鉴别

    青茶味道鉴别

    青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃

  • 青茶香味类型

    青茶香味类型

    青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃

  • 青茶的香味评判

    青茶的香味评判

    青茶的香味评判 ---青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为"乌龙茶"。其实,乌龙茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省,其 他产茶省区几乎不生产,因此,在非青茶产区和部分销区,人们对其

  • 青茶审评

    青茶审评

    青茶香味类型青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,

  • 如何审评青茶

    如何审评青茶

    青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃

  • 本山植株种植

    本山植株种植

    本山植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿开张,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿大小不匀,芽密且梗细长,花果颇多。一年生长期8个月左右。与铁观音"近亲",但长势与适应性

  • 京东发布《2021春季饮茶消费趋势报告》:龙井茶3月环比增幅近400%

    京东发布《2021春季饮茶消费趋势报告》:龙井茶3月环比增幅近400%

    草长莺飞,桃红柳绿,正是适合饮茶的春日好时节。茶友们今年都在饮什么茶呢?京东大数据研究院发布的《2021春季饮茶消费趋势报告》(以下简称"报告")显示,随着"京东春茶节"的启动,3月以来各类茗茶热销,

  • 乌龙茶香气术语

    乌龙茶香气术语

    岩韵武夷岩茶具岩骨花香韵味特征。音韵铁观音特有的香味特征。浓郁浓而持久的特殊花果香。闷火乌龙茶烘焙后,未适当摊凉而形成一种令人不快的火气。猛火烘焙温度过高或过急所产生的不良火气。

  • 乌龙茶香味品质审评

    乌龙茶香味品质审评

    1、香气品质审评本法的审评主要对香气的香型、纯度高低、长短及持久性等三个方面进行鉴评,故称"三香法"。香型香型的判断是乌龙茶香气审评的关键。乌龙茶的香型可分异杂型、糖香型、花果蜜糖香型四大类型。异杂型

  • 乌龙茶香味

    乌龙茶香味

    1、香气品质审评本法的审评主要对香气的香型、纯度高低、长短及持久性等三个方面进行鉴评,故称"三香法"。香型香型的判断是乌龙茶香气审评的关键。乌龙茶的香型可分异杂型、糖香型、花果蜜糖香型四大类型。异杂型

  • 安溪铁观音优异品质成因综述

    安溪铁观音优异品质成因综述

    安溪铁观音素以独特的"音韵"和多种天然花果香味等品质特征而香飘四海、饮誉中外。这种优异品质的形成,笔者认为是与当地固有的自然条件、品种自身的特性、精湛的制作工艺和精密的包装贮藏保鲜技术等因素有关。完成