铁观音回口发涩 了解更多有关铁观音回口发涩的内容
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研究人员从摩擦学角度揭示茶或咖啡发涩原因
当人们吃水果或者喝茶、咖啡的时候，口腔会有发涩的感觉，这其中的摩擦学原理是什么?中科院兰州化学物理研究所周峰研究员小组发现，水果或茶中的单宁酸等酚类化合物与口腔中的蛋白发生作用，蛋白脱水沉淀，导致口腔
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虚火决明子茶 实火喝杭白菊茶
春天因肝火导致的眼部不适主要表现为眼睛红肿痛和眼睛发涩，其中眼睛红肿痛，同时有烦躁、易怒、两肋疼痛、口苦便干等症状，多属实火。如果眼睛发涩，同时有脚心发热、烦躁等症状，多属虚火，人们可用枸杞或杭白菊泡
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石家庄新茶陆续上市
明前茶、贵如金。又到了春茶上市的时节，对于爱喝茶、爱尝鲜的人而言，最关心的还是今年春茶质量怎样，以及相关价格问题。为此，记者对石家庄市茶叶市场进行了走访调查。春茶陆续上市可尝鲜在省会中山路、建设大街、
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新茶陆续上市 茶友“闻香而至”
中国茶网资讯：明前茶、贵如金。又到了春茶上市的时节，对于爱喝茶、爱尝鲜的人而言，最关心的还是今年春茶质量怎样，以及相关价格问题。为此，记者对省城茶叶市场进行了走访调查。春茶陆续上市可尝鲜在省会中山路、
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喝菊花茶
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘
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开荒种茶 靠500多人肩挑背扛
中国茶网资讯："芽叶挺直完整，滋味鲜醇甘爽，回口清香高长。"喝过马边绿茶的人，大抵都会有这种感觉。而到过马边彝族自治县袁家溪乡的人，一定会对着眼前山峦叠嶂、雾气缭绕、有如仙境的景色赞不绝口。没错，那种
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蜜月期间 在丽江寻茶
蜜月期间在丽江寻茶在从未接触普洱以前，我对普洱的所有印象大概也只有"能喝的古董"。身边很多女性同事倒也有钟爱喝普洱的，大部分原因是说普洱可以减肥，但我一直是一个不太爱跟风的人，还是以喝点绿茶为主，对普
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铁观音传人教您鉴别铁观音
"铁观音起源于1720年前后，它的整个制作技艺需要十八道。真正的上品铁观音，兼具甘、甜、香、韵……"在第四个"文化遗产日"来临之际，目前国内惟一的国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人、魏荫铁
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龙江路社区办茶文化知识讲座
为了庆祝母亲节，5月11日，龙江路社区举办了茶文化知识讲座。有着丰富泡茶经验的李梅芳不仅为大家带来了上好茶叶，更教给了大家泡茶的小常识。虽然外面大雨滂沱，但室内却是茶香萦绕，沁人心脾。崂山绿茶、大红袍
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识别茶叶市场的新茶与旧茶
我国自古就有喝茶的习惯，茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，因此不少市民对于喝茶是情有独钟。不过记者在采访中发现，不少市民在购买茶叶的时候，都曾遇到
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茶叶末
柴米油盐酱醋茶，开门七件事，达官贵人需要，平民百姓也需要。区别是达官吃的、用的好些，平民的差些。就拿茶叶来说，有钱人享用的是龙井、碧螺春、铁观音……都是有名有姓的，是茶中的精品。平民百姓受经济条件的制
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茶叶末中的学问
柴米油盐酱醋茶，开门七件事，达官贵人需要，平民百姓也需要。区别是达官吃的、用的好些，平民的差些。就拿茶叶来说，有钱人享用的是龙井、碧螺春、铁观音……都是有名有姓的，是茶中的精品。平民百姓受经济条件的制
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西部首个茶业高端市场将亮相成都
中国茶网资讯：来自浦江的刘先生在成都从事茶叶销售已经有近10年时间了，从2011年下半年开始，刘先生开始了铁观音、大红袍等福建高端茶叶的省级代理业务，多年的渠道关系，让他代理的这几款产品很快就在四川打
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茶叶的其他妙用
茶叶可用于治脚气。茶叶里含有多量的单宁褥酸具有强烈的杀菌作用。每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，坚持一段时间便会不药而愈。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。眼睛疲
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教你识别老生茶
第一：老茶在没有冲泡出来，是闻不到陈香的，要经过冲泡，才见真味，仿的老茶，干茶就可 以闻到明显的陈味，但是冲泡几次，陈味就明显淡甚至没有了。第二：冲泡开后，老茶的陈香是让人感觉舒服的，仿的老茶，陈味会
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雅安名山春茶早市火爆 鲜叶日交易量破12万公斤
凌晨4点过开始交易随着春茶产量的日益增多，无论是位于名山城区的茶叶批发市场，还是蒙顶山脚茶马古城的茶市，每日上午的茶叶交易高峰时段，前来购茶者摩肩接踵。据统计，名山区大大小小的茶叶加工企业共计有150
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威海春茶市场南方茶品类众多
中国茶网资讯：天气渐暖，威海市面上的春茶渐渐多起来，记者采访了解到，市场上春茶大都来自南方，品类众多，价格也有高有低，但市面上本地春茶则非常少见。近日，记者采访得知，本地明前春茶也有一家企业少量出产，
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２０１２宜宾早茶节启幕 “泡开”成都市场
中国茶网资讯：浣花溪畔，独品宜宾早茶。2月28日，在成都杜甫草堂举行的宜宾早茶推介会上，四川旅游发展集团、红旗超市、王府井百货、沃尔玛、北京华联、人人乐、成都家乐福超市、川航等多家川内知名企业悉数到场
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喝绿茶或可预防流行性感冒
流感病毒的感染是通过病毒表面的凸起完成的。当病毒进入人体后，病毒表面的凸起就会附着在人体健康的细胞上。当被感染的细胞达到一定数量时，人就会患感冒。绿茶中含有一种茶酸，这种茶酸是聚苯酚的一种。聚苯酚也是
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名山春茶早市火爆 鲜叶日交易量突破12万公斤
中国茶网资讯：3月中旬，雅安市春茶已渐入盛产期，在名山区，随着茶叶产量的日益增加，春茶交易市场也日渐火爆。凌晨4点过开始交易随着春茶产量的日益增多，无论是位于名山城区的茶叶批发市场，还是蒙顶山脚茶马古