茶香楼

铁观音品种黄金桂 了解更多有关铁观音品种黄金桂的内容

  • 茗科1号是铁观音+黄金桂嫁接品种

    茗科1号是铁观音+黄金桂嫁接品种

    品种审定编号:国审茶2002017作物种类:茶树品种名称:茗科1号选育单位:福建省农业科学院茶叶研究所品种来源:铁观音×黄金桂省级审定情况:2000年福建省农作物品种审定委员会审定特征特性:灌木型,中

  • 乌龙茶新品陆续上市 春旱减产黄金桂价格涨一成

    乌龙茶新品陆续上市 春旱减产黄金桂价格涨一成

    中国茶网资讯:眼下正是福建省乌龙茶春茶上市的季节,记者昨日走访茶叶市场发现,安溪几个知名品种如黄金桂、本山以及新品种金观音等已经在榕茶叶店上架,不过由于今春雨水较少等原因,一些新茶减产,致价格有所上涨

  • 安溪铁观音与黄金桂的区别

    安溪铁观音与黄金桂的区别

    铁观音与黄金桂都属于乌龙茶,但两者不同。黄金桂原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂(又称黄旦)。铁

  • 黄金桂采制工艺

    黄金桂采制工艺

    黄金桂是以黄棪(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。在产区,毛茶多称黄棪或黄旦,黄金桂是成茶商品名称。黄棪的采制工艺十分考究,只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特性

  • 黄金桂采与炒制工艺

    黄金桂采与炒制工艺

    黄金桂是以黄棪(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。在产区,毛茶多称黄棪或黄旦,

  • 铁观音、本山和黄金桂的区别

    铁观音、本山和黄金桂的区别

    铁观音、本山和黄金桂的区别 ---铁观音:其叶底肥厚软亮,叶面波状,叶片大都向背反卷曲,叶柄宽,俗称棕叶蒂,叶缘锯齿疏而钝,叶主脉肥壮,细脉不明显。本山的叶片主脉发白突出明显,叶片较为修长而且较薄,叶

  • 乌龙茶新贵——黄观音

    乌龙茶新贵——黄观音

    黄观音:又名茗科2号,(选育号105)由铁观音(父本)和黄金桂(母本)杂交选育而成的无性系乌龙茶新品种。属无性系、小乔木型、中叶类、早生种。1990年选出,1998年福建省农作物品种审定委员会审定为省

  • 你以为安溪只有铁观音的话,你就OUT了

    你以为安溪只有铁观音的话,你就OUT了

    安溪,一直是以铁观音出名,有一些茶友甚至以为安溪就只有铁观音。近几年,随着网络越来越发达,懂行的茶人科普,很多人才逐渐知道了本山、黄金桂、毛蟹等其他品种。而大多数人对这些品种的印象却不是很好,因为它们

  • 安溪:早春升温采摘早 红绿茶上市价格小幅上涨

    安溪:早春升温采摘早 红绿茶上市价格小幅上涨

    中国茶网资讯:"旺季来啦13月11日,安溪中国集团茶都总经理陈加勇在个人微博上PO出一张安溪茶市早春茶交易盛况的图片,迅速引起茶友关注。事实上,安溪著名的早芽品种茶黄金桂已逐步进入采摘制作期,即将在未

  • 安溪:一茶独秀到多茶齐放

    安溪:一茶独秀到多茶齐放

    福建安溪茶人正探索由铁观音一茶独秀,到以安溪铁观音为主、多茶齐放的发展新模式,推动本山、毛蟹、黄金桂(黄旦)、梅占、大叶乌龙和奇兰、肉桂等茶叶发展。近日,安溪色种茶将陆续进入春茶市场。为促进安溪茶产业

  • 黄金桂和铁观音的区别

    黄金桂和铁观音的区别

    说起铁观音相信大家都认识,相反知道黄金桂的人并不是那么多,但是了解之后就会发现他们同属乌龙茶,但是世界并没有两片一样的叶子,何况是同一类茶,那么黄金桂和铁观音的区别在哪里,如何分别这两种茶呢?下面茶叶

  • 安溪 世界名茶铁观音的故乡

    安溪 世界名茶铁观音的故乡

    中国乌龙茶(名茶)之乡──安溪,是中国最大的乌龙茶主产区,是世界名茶铁观音的故乡。得天独厚的自然环境安溪地处福建东南部,具有得天独厚的自然环境条件,境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,岩峰林立,云雾缭绕

  • 黄金桂的炒制工艺

    黄金桂的炒制工艺

    黄金桂初制工艺基本一制铁观音相同,但针对黄品种特点注意:1、黄梗细小,叶较薄,含水量少,气孔大而密,易发醇,晒青程度应比铁观音轻,失重掌握5-7%为宜。2、摇青宜轻,重摇叶张易红变,影响香气。前几次凉

  • 黄金桂:启止奇异“透天香”?

    黄金桂:启止奇异“透天香”?

    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

  • 图文直观区分铁观音、黄金桂、毛蟹、本山

    图文直观区分铁观音、黄金桂、毛蟹、本山

    【正文】茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观音为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水

  • 简单的从外形如何分辨铁观音与黄金桂

    简单的从外形如何分辨铁观音与黄金桂

    简单的从的外形如何分辨铁观音与黄金桂:铁观音,外形椭圆,齿疏且钝,叶面隆起微向后卷,叶基钝,叶尖凹向左歪微下垂。黄金桂,叶型椭圆型,细嫩,柔软,先端稍突尖,基部渐斜或稍钝,叶面隆起,略显肋骨状,侧脉明

  • 春天宜喝 花茶、乌龙茶

    春天宜喝 花茶、乌龙茶

    品天下好茶,分享饮茶之道,畅谈茶与人生!读者:春天适合喝什么茶?回答:人们平日饮茶要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种,以益于养生。春宜饮花茶。春季万物复苏,人体和大自然一样,正处于苏发之际

  • “半发酵茶”名茶介绍

    “半发酵茶”名茶介绍

    在中国的茶叶生产过程中,红茶作为"全发酵茶",其乌润的色泽,浓郁的香气,淳厚的滋味,给我们留下了深刻的印象;绿茶作为"不发酵茶",具有"色泽瑰丽、香气清澈、滋味鲜美"的特点。而本篇要介绍的,是一种被称

  • 黄旦品种

    黄旦品种

    黄旦,茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩,该品适宜制作乌龙茶,也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品

  • 怎么分辨黄金桂和铁观音?

    怎么分辨黄金桂和铁观音?

    黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。而铁观音同是乌龙茶中的极品,怎么分辨黄金桂和铁观音?铁观音外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部