铁观音压制茶 了解更多有关铁观音压制茶的内容
-
安溪：秋茶减产 质量总体优于去年
今秋茶季安溪茶市交易火爆笔者日前从安溪县农茶局获悉，目前安溪县秋茶采制已完成50%以上。受茶叶嫩梢被台风刮伤、茶山山体滑坡、茶园梯壁崩塌、部分茶叶初制厂房严重受损、雨期难以采摘等因素影响，预计今年秋茶
-
深度：乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧？
前言：宋代有"龙团凤饼"，清代有"武夷茶砖"，今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后，填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白，近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
-
出口茶品质标准
对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。出口茶品质标准，分如下四个方面：1.分类和分级：出口茶叶，根据其制法和国际贸易习惯，分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类，
-
原来，茶人的最后一站是普洱
与许多的茶亲近，却总不如普洱深刻长情。普洱茶生长于彩云之南的原始山林。千百年的老树，长出鲜嫩的芽，被茶人采摘，压制成饼，再为茶客品味珍藏。普洱茶饼看似其貌不扬，却是深不可测。普洱茶的年份、山头都有大学
-
深圳最大单体茶叶品牌店落户罗湖
中国茶网资讯：近日，深圳最大单体茶叶品牌店－－聚真楼茶世界在罗湖区沿河南路双城世纪大厦航诚艺都首层举行开业庆典，传统手工压制普洱茶的工艺在开业仪式上得到了全面展示，不少深圳市民亲自体验了普洱茶的制作过
-
普洱茶行业都有哪些陋习？
有人做生意靠本分，有人做生意靠投机。投机的人多了市场也就变得不那么和谐，效仿的人多了，市场便有了陋习。买茶改变不了卖家，但可以拒绝上当受骗。所以了解市场当中的陋习十分且必要。"八中茶"是个坑，没有熟人
-
邓时海：普洱茶的省思
目前，我们常看到关乎普洱茶的报导，其内容多偏重于正面发展和成长，极少论及普洱茶负面淤积的病态现象。为了普洱茶的明天会更好，必须去其疾，治其病。于此，本文试着对普洱茶提出一些省思之我见，以就正大方。关于
-
分门别类话茶叶
按茶叶加工方法不同分为六大类：红茶：如祁红、滇红等。绿茶：西湖龙井、黄山毛峰等。白茶：白牡丹、贡眉等。黄茶：君山银针、霍山黄大茶等。黑茶：六堡茶、茯砖茶等。青茶：(又叫乌龙茶)铁观音、水仙等。按出口茶
-
茶叶分类常识
按茶叶加工方法不同分为六大类：红茶：如祁红、滇红等。绿茶：西湖龙井、黄山毛峰等。白茶：白牡丹、贡眉等。黄茶：君山银针、霍山黄大茶等。黑茶：六堡茶、茯砖茶等。青茶：(又叫乌龙茶)铁观音、水仙等。按出口茶
-
出口茶的质量标准|出口茶品的质量标准简介
对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。1.分类和分级：出口茶叶，根据其制法和国际贸易习惯，分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类，各类茶叶以原料嫩度为基础，按其条
-
云南昆明：名茶品鉴
09年嘉华号200克紫茶精灵冲泡方法:建议使用工夫茶具冲泡，若无茶具的，请清洗1到2次后再浸泡饮用，先闻香，后尝味，顿觉满口生香。《茶经》上卷一之源说"紫者上，绿者次"古人在色彩上也讲究"紫为贵色"紫
-
普洱茶为什么不会过期
许多人会抱着疑问，普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏？像常见的绿茶，铁观音都有保质期？反而普洱茶有"越陈越香"的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水
-
中国最大福鼎白茶茶砖拍出56万元
茶商网消息1铁观音6日，在第二届茶博会上，由上海大世界基尼斯总部确认为中国最大茶砖的福鼎白茶茶砖进行公开拍卖，台湾金门酒业实业有限公司以56万元高价拍走。拍得茶砖的台商叶先生表示，茶砖将在台湾展示和推
-
泡茶时间应如何把握？
泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶，一般都是煮后喝，时间可长一些，10分钟，直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长，因为乌龙茶原料的成熟度比一般红
-
百家中国名茶“会战”茶博会
中国茶网资讯：第二届四川国际茶业博览会将于5月9日在世纪城新会展中心4-6号馆拉开大幕。记者昨日从组委会获悉，本届茶博会不仅云集了四川各地的名茶企业，还吸引了福建、云南、安徽等10余个省市的上百家中国
-
选茶记：正味铁观音挑选推荐
又到年底，也是很多茶友想买茶、找茶送礼给家人长辈或亲朋好友、客户的时刻。自然接到不少朋友询问哪里买铁观音不错、是否能推荐性价比不错的铁观音。从12月中下旬一直到月末，大多时间泡在茶馆、茶城里喝茶、找茶
-
私家茶制作历程
--制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和
-
制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅
中国茶网资讯：越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和渠道不断发展成熟，
-
大家说的老茶是指啥？
多少年的茶才能算做"老茶"?你又是怎么理解老茶这两个字呢?当你看到这两个字的时候，是否想到的是收藏很久的就是老茶?那么，废话不多说了，各种茶的老茶应该是什么样的呢?请看下文：传统铁观音有专家认为，正常
-
茶叶月饼提前抢滩中秋市场 普洱茶、铁观音等仍成主流
网8月8日电（记者 曾璇）虽然离中秋节还有一个多月，但部分茶叶商家已经开始布局，提前抢滩中秋月饼市场。8月7日，记者注意到，市场上已经出现茶月饼了。这些以普洱茶等黑茶为原料的产品，外形做得特别像月饼，