铁观音功夫茶比例 了解更多有关铁观音功夫茶比例的内容
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如何鉴别秋季铁观音？
铁观音的秋茶质量是最好的，它相当于绿茶的春茶。现在越来越多的上海人开始喜欢喝铁观音，比例可能已达三到四成，这是因为俗称"功夫茶"的铁观音，除了喝起来特别香以外，还需要一整套茶具和品茶程序，许多人喜欢这
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博能茶艺
"博能茶艺"是源于民间功夫茶，根据铁观音的本性茶性，把准最佳泡饮方法，整体编排，升华的、别具一格的沏茶艺术。茶艺流程讲究自身修养、礼貌待人、款款有序、动作优美、气定神闲。从至精至微的茶艺中，品茶之情趣
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众多品牌茶争夺餐前茶市场
中国茶网资讯："求服务员'倒茶'。至于茶水如何，都不讲究。"网友"chris"表示，现在看着各家推出的茶单，想试试不一样的茶饮。隐上花园餐厅店主陈平表示，此前正琢磨着怎么让餐厅的风格更适合青年人的口味
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秋茶上市，安溪铁观音最吃香
秋茶最近开始上市，记者昨天走访沪上一些大型茶叶市场后了解到，秋茶中铁观音成为当之无愧的"主角"。受天气影响，今年安溪铁观音秋茶上市比去年略早几天，价格则与去年持平。由于秋茶上市时间仅短短一个月，因此预
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黑、白茶最自然最健康
按发酵的程度，茶叶可以分为六类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，而花茶则为再加工茶。可以说，所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶，如北方人喜欢花茶，上海人爱喝绿茶，南方
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第四届深圳春季茶博会五一启幕
中国茶网资讯：各界期待已久的第四届深圳春季茶博会即将于5月1日开幕，展会将持续到5月4日。目前，招展及各项活动准备工作基本就绪，展会所呈现的看点也逐渐浮出水面。看点一：普洱茶扎堆挺进，参展比例达38%
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“七件事”之“茶”
"百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"对于普通老百姓而言，这前六件事是一日三餐的必需品，但这茶就因人而异了，但这仍无法动摇它在咱老百姓心中的地位。现在人们越来越讲究回归大自然，吃绿色食品，越来越多的年轻
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茶的功效多 常喝有益身体健康
茶的功效多 常喝有益身体健康"百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶"。对于普通老百姓而言，这前六件事是一日三餐的必需品，但这茶就因人而异了，但这仍无法动摇它在咱老百姓心中的地位。现在人们越来越讲究回归大自然
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浅谈普洱茶茶艺
如何冲泡出一壶好的普洱茶?既是一种技艺、技巧，也是泡茶者和品饮者经验的累积，通过正确的冲泡，充分展示普洱茶的茶性、茶美、茶俗、使品饮者的好陶冶情 操、愉悦身心和养生延年的目的。冲泡普洱茶还是一门艺术，
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盘点2009年福建茶产业之变数
跨入2010年，福建茶产业正翻开崭新的一页。然而，回顾2009年风云之变幻，许多人还心怀感慨。当2009年的钟声响起时，不少人还在担心金融危机的阴影将蔓延到茶产业，但2009年的茶产业却发生了令人欢喜
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市场调查：好茶馆经营四大优势不可少（山东菏泽）
市场调查：好茶馆经营四大优势不可少（山东菏泽）老板不一定懂市场，喝茶者不一定懂茶叶，卖得好不一定是茶乡人……良性发展也好，非良性发展也罢，菏泽茶市场还是在不温不火中趋于成熟壮大，其中冷暖谁知？请看记者
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盘点2009福建茶业之变数
盘点2009福建茶业之变数核心提示】２００９茶事活动火爆景象跨入2010年，福建茶产业正翻开崭新的一页。然而，回顾2009年风云之变幻，许多人还心怀感慨。当2009年的钟声响起时，不少人还在担心金融危
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第四届深圳春季茶博会开幕式
中国茶网资讯：各地春茶精品、紫砂、陶瓷、根雕工艺品汇聚，打造深圳乃至整个华南地区首场春茶交易大会，茶艺表演、万人品茗、紫砂知识讲座共同奉上茶事盛宴。鹏城五月，春茶飘香。第四届深圳春季茶博会5月1日在深
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茶叶消费存在代沟，喝茶何时才能变成时尚？
如果要中美饮料中各找一个最能代表各自文化的产品，那么可乐肯定是美国的代表，而茶当然代表中国。然而近年来，喝茶被认为是老土的事情，虽然在2006年中国以102万吨的年产量夺回了世界头号产茶国称号，今年我
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沏茶之二
饮茶煮好水后，即是如何合理地沏茶了。要沏出一杯醇香沁人的好茶，第一是选择好茶叶，第二是用好水质。（1） 掌握沏茶的水质沏茶，特别是名茶，要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类
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茶具，市场空间还有多大？
对于一个普通消费者来说，要挑选一套茶具，说容易也容易，说难也难。容易的是市场中茶具的品种极为丰富；难则在于要了解茶具的特性并与茶配伍，学问就深了。款式记者调查，目前市场中的主流茶具有广东潮州、福建德化
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秋季茶叶养生有哪些妙用
常言道："百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"茶已经成为中国人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不仅仅是解渴、提神，还可增进营养，预防疾病，是最好的天然养生饮品，是我们中华民族的"国饮"。但是茶可不是怎么
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紫砂人 紫砂事 紫砂生活
尹晨已故中国工艺美术大师蒋蓉的珍贵作品。本报记者 覃忠武 摄宝安紫砂文化邀请展今日在宝安区群众艺术馆开幕。近年来，宝安坊间紫砂收藏蔚然成风。据宝安收藏协会不完全统计，目前宝安紫砂收藏爱好者有1000人
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当代瓷器茶具收藏价值刚刚被发现
中国茶网资讯：在刚刚结束的广州茶博会上，价格一路上涨的除了普洱茶，还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。羊城晚报记者在现场就看到，目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地--江西景德镇、福建德化和台
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开发年轻消费群填补茶叶消费代沟
中国茶网资讯：如果要中美饮料中各找一个产品最能代表各自文化，那么能代表美国的是可乐，而代表中国的当然是茶。我们国人喝茶的历史可以追溯到秦汉三国时期，甚至有学者认为上古时期我们的祖先就开始喝茶，茶已经成