紫砂人 紫砂事 紫砂生活
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宝安紫砂文化邀请展今日在宝安区群众艺术馆开幕。近年来,宝安坊间紫砂收藏蔚然成风。据宝安收藏协会不完全统计,目前宝安紫砂收藏爱好者有1000人左右。人们收藏的不再只是壶,而是其背后深邃的、值得人细细品味的紫砂文化。 一位壶友这样评价她的紫砂生活:一把小西施紫砂壶,成年被普洱茶养着,壶身变得饱满而光亮,经过时光的打磨,它反倒有了与往日不同的光彩。想必紫砂壶让如此多人着迷,不仅是因为它具有泥、形、工、款、功等品位特点,更因在时光的河流中从不同角度对它进行凝望,它会有不同的色泽和味道:或温润、或古朴、或光鲜、或敦实,爱壶者相应也有了分类:或爱形、或爱艺、或爱泥…… 0° --"后生"们的新精神生活 ◎年龄区间:25岁左右 ◎重点关注:文化 心态 0°是最为单纯的姿态,这应该是最纯真的紫砂壶收藏生活,他们是一群喜欢传统民族文化的年轻人。浮躁的当下,他们在茶与收藏紫砂中寻找心的安宁。这些年轻人大多骨子里对传统文化感兴趣,有对国画或书法、京剧甚至古装片的爱好,对前卫的潮流不感冒,追求自己的生活方式。合着自己的口味去欣赏、品茗,这就是一种精神的放松。 一个名叫蒋丽英的"80后"国内紫砂新秀的话应可以为这些"后生"代言。她认为,中国传统文化的诗、书、画、印等信息在紫砂壶身上能很好地体现出来。通过了解和琢磨,可以让人更加热爱民族的文化。而中国传统文化的信息都隐藏着人生的哲理和意境,寓意着人立身处世的心态和方法。 这群年轻人会奇怪:人们为什么要去计较谁能背诵多少名家?谁能收藏到顾景舟的作品?他们在闲暇时和朋友们相聚不去K歌,不去泡吧,只是坐在一起,喝着用紫砂壶泡出的茶,探讨文化。"紫砂文化是一种精神力量。"如果人的一生需要用不同的精神支点去支撑,那么年轻的壶友便是以壶为支点,追求着淡定的生活。 宝安壶友小迪一次闲逛时购得一个小巧的紫砂壶。"本想送给家人,总觉得它是中国老年人手中必备的玩意,脑海中的情景是老爸坐在摇椅上,眯着眼一口一口啜着小壶里的铁观音。"没想到因一时忘了寄给家人,最后小迪成为了这把壶的主人。看书的时候喝上几口,玩电脑时习惯地放在手心,好朋友都笑她装考究。"我从喝功夫茶的时候就开始慢慢养成了拿着紫砂壶喝茶的习惯,最重要的是,我觉得这件特别有范儿的事其实给我开启了另一种心境。" 45° --壶润茶自香 ◎年龄区间:60岁左右 ◎重点关注:实用 旧日时光 45°是一种俯视姿态。之所以说这个年龄段的壶友可以俯视着把玩紫砂壶,是因为他们有足够的人生阅历沉淀出的淡定,他们再不会有后生们初次品茗的兴奋,亦不会如壶痴般为了一把工艺好壶跨洋过海去追逐。这个年纪的壶友大多拥有自己多年精心"调养"出来的紫砂壶,它不必做工考究、工艺精致,不过它必须是跟随主人多年的,因为跟随多年,所以它的实用性也是最好的。 "紫砂壶最大的特色在于它是实用性最强的工艺品。"宝安收藏协会会长刘祥凤就是个典型的淡定型壶友。"人们选择它最基本的考虑是它泡出的茶的口感。"对于45°爱壶者的刘祥凤来说,好茶、好水、好壶是组成美好茶生活的三大元素,而好壶最重要的是能泡出好茶,这与它的泥、工都有关系。 旧日时光是这群壶友的紫砂情结之一。这个年龄段的人见证了紫砂的兴衰往复,因而收藏壶也变得意义不同。 自称老于的壶友对紫砂壶情有独钟,他在少年时便因长辈的原因而对紫砂产生了好奇。在最颠沛流离的中年,他花了当时近两个月的工资去宜兴买了第一把紫砂壶。"回家的路上,我都是捧着它,生怕摔着。" 现今物资丰富,要买壶也不必非得去宜兴,去商场就能买到。但已是双鬓斑白的老于最爱做的事还是没事时就把放在书架上方的壶取下来,用手轻敲壶身,听着壶发出清脆的声音。"当茶泡好后,让壶悬空把茶倒进杯中,观察壶嘴出水呈圆柱形直流而出,即使在离茶杯较高的位置倒茶,茶水也不会在杯中泛出水花。泡出的茶不但入口润滑、甘甜,打开壶盖时满屋清香。" 对于这些老壶友来说,价格对他们来说并不重要,重要的是当年如获至宝的心情以及日久弥新的紫砂情结。 135° --壶痴的穷追不舍 ◎年龄区间:30-50岁 ◎重点关注:工艺 价值 135°是个仰视的姿态,这个人群是推动紫砂文化的中坚力量。他们力推紫砂文化中的书画、雕刻工艺,有痴迷到穷追不舍的境地。在本次紫砂文化展中就有一位宝安西乡的企业家收藏了2000多把紫砂壶。为探讨"名壶",这群壶友经常私下互通有无,对于他们来说,收藏紫砂已经成为他们生活的一个重要组成部分。 这群人对紫砂工艺和鉴赏最有研究。他们会告诉你:"在紫砂工艺中,造型与装饰是两大重要部分,造型决定器物的大致形态,装饰则加强整体的形式美,两者自然融合、相得益彰。"于是,泥、形、工、款、功都成为他们选择一把壶的指标。"泥的质地影响壶的整个价值,壶的造型也越发千奇百怪,再说工艺更是不同,不同级别的大师作品价格不同,国家工艺师以上的紫砂壶产品一把至少得几百元,名贵的则上万元,甚至几十万元。"刘祥凤介绍。 本不爱喝茶的北方人燕子是为数不多的女壶友,来深圳之后,她入乡随俗地成了茶客。多年喝茶的习惯把她也练成了一位地道的壶友,在她的个人空间里,她特意为每套收藏的紫砂壶设立了相册,并将紫砂壶鉴定的窍门和专业知识等记录在日志里。她为了得到一把魂牵梦萦的明代紫砂壶,曾颠沛流离了大半年。 ■本报记者 尹晨 ■相关链接 宝安紫砂文化 邀请展日程安排 4月16日:上午9:30开幕式;10:30紫砂文化讲座;下午2:30紫砂壶制作表演。 4月17日至20日:全天展销,每天下午2:30紫砂壶制作表演、讲座与鉴赏。 4月21日:9:00展销,下午5点撤展。 紫砂壶六字经 选购收藏一把兼具实用性和艺术性的紫砂壶,要从"泥"、"形"、"工"、"款"、"功"、"名"6个字去考虑。 "泥"是紫砂壶价值的根本所在。紫砂壶保味功能好,泡茶不失原味;陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔;经得起温度冷热的巨变。这些特点都源于紫砂泥独具的双透气孔结构。 紫砂壶的"形"千变万化。紫砂壶所追求的意境,应与茶道所追求的"涤净烦嚣、淡泊明志、超世脱俗"的意境相融洽。 "工"是紫砂壶价值的灵魂所在。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈应与壶身整体比例协调外,点、线、面的过渡转折也一定要清楚、流畅。 "款"是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款,这些也包含在紫砂壶的价值之内;紫砂壶的"功"主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅4个方面;紫砂壶的"名"是指壶的作者,作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。 ■本报记者 尹晨 整理 |