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    误区二:铁观音越香越好初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多

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    对于经常泡铁观音的人来说,温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一,那么对于初入门的茶友来说,如何去掌握温度?在我刚入门的时候,得到了安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师的指点,我大体的整理了如下几点:1

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    制茶:采"茶青",萎凋--发酵--杀青--揉捻--干燥。1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。2、杀青分蒸青和炒青,前者绿,视觉好;后者香,味觉好。3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。4、杀青后堆放(渥堆)

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    中国茶网资讯:上周,本报邀请读者推荐榕城好红茶,绘制"茶礼地图"的活动反响热烈,短短一周就有200多位读者参与。记者统计发现,除正山小种、金骏眉、银骏眉这类传统武夷山桐木关红茶外,新近上市的红茶新品都

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    很多人喜欢玩收藏紫砂壶,但是对于一些刚入门级的紫砂壶爱好者来说,如何选购紫砂壶,怎样在众多紫砂壶市场上购买到自己喜欢的紫砂壶就是一个不大不小的问题了。其实在这里要讲一点,紫砂壶人人都可以赏玩,对于入门

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    普洱茶是有生命的茶,其妙处就在于它历久常新,经年累月却仍保持着旺盛的生命力,像是一件用时光雕琢的艺术品,让人领略它的"陈韵"。走入普洱茶的曼妙世界,是一种享受。但是对于新人来说,想要普洱茶入门,应该怎

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    新人想要普洱茶入门,我觉得需要经历三个阶段。第一阶段:我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶,对普洱茶有点兴趣,想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段,不知

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    通常情况下,假如我们要入门某一类音乐的欣赏,都会首先接触到一些该门类的通俗名曲。比如说要入门古典音乐欣赏,一开始多半免不了听听维瓦尔第的《四季》、贝多芬的《命运交响曲》、柴可夫斯基的《天鹅湖》之类的作

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    中国自古就是一个礼仪之邦,同时也有着"客来敬茶"这一民俗,表示我国人民重情好客。虽然现在茶是生活中的必须品,但人们对茶道、茶文化还是不了解,今天小编就为大家讲讲中国茶道的入门知识,让大家对中华茶道有更

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    无论是柴米油盐酱醋茶的平淡,还是琴棋书画诗酒茶的高雅,茶,早已经成为我们生活中不可或缺的一部分。无论是武侠世界还是当今的茶叶江湖,单论天下第一大帮派的话,丐帮和普洱的地位都是毋庸置疑的。论出身,早些年

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    在茶乡安溪,铁观音茶已渗透到人民的生产生活,特别是衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗之中。敬茶是安溪人世代相承的待客之道。"安溪人真好客,入门就泡茶","未讲天下事,先品铁观音",就是安溪茶饮习俗的生

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    中国茶网资讯:澳门教青局辖下外港青年活动中心于四月廿六日至五月十七日(逢星期四)晚上七时至九时半举办"茶艺入门课程",对象为十八至廿九岁青年,名额十二名。课程内容包括:茶文化简史,茶叶分类,绿茶、花茶

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    入门级玩紫砂,以我之见像小孩子学写字。一横一竖,一撇一捺。泥质先放在一边,先挑一个喜欢的造型,不要挑那种"涂脂抹粉"的,和"故作老陈"的,我们挑脸面干干净净的,这样的壶,有缺陷没地方藏。只要不是特殊造

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    有位嗜好饮茶者曾说过:喝茶人必须懂的一些茶知识小知识,可是不知道今天小编告知你的小知识,爱茶的你懂多少呢?不管你懂多少,懂或不好,这篇文章,是根据一些资料,总结的关于茶的基本知识,能为忙碌着却又多少想