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铁观音一芽几叶的茶最好 了解更多有关铁观音一芽几叶的茶最好的内容

  • 收藏茶并非越久越好 茶青、仓储、年份是关键

    收藏茶并非越久越好 茶青、仓储、年份是关键

    不少人开始将目光转向各种年份好茶的收藏,业内人士提醒,收藏茶叶,"老"并不是唯一的标准。被业界称为"红茶姐姐"的吴玉芬女士,虽然年纪不大,却是行业里的资深"茶人",对收藏茶叶有独到见解。吴玉芬说,一款

  • 茶叶外形评审

    茶叶外形评审

    审评外形包括"干看形状,湿看叶底"(冲泡后的湿叶)。干看外形:抓一小撮茶叶散开,使条条暴露在眼前,从形状、大小、色泽,评审干茶叶的品质。品质优良的茶叶,要求形状、大小、色泽均要一致。形状一致(要求圆状

  • 评茶叶外形

    评茶叶外形

    -审评外形包括"干看形状,湿看叶底"(冲泡后的湿叶)。干看外形:抓一小撮茶叶散开,使条条暴露在眼前,从形状、大小、色泽,评审干茶叶的品质。品质优良的茶叶,要求形状、大小、色泽均要一致。形状一致(要求圆

  • 茶叶收藏市场行情复苏

    茶叶收藏市场行情复苏

    记者伍蹈 2月18日讯:2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。"当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。"据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热

  • 茶叶收藏回归理性 行情复苏

    茶叶收藏回归理性 行情复苏

    中国茶网资讯:2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。"当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。"据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热达到了几近

  • 传统技艺“醉三秋”重新面世

    传统技艺“醉三秋”重新面世

    传统技艺"醉三秋"重新面世今秋喝铁观音茶可千万别错过"醉三秋"。记者昨日从福建茗元茶业了解到,茗元茶业制茶师将在市场上消失了近12载的铁观音传统制作技法重新挖掘,推出"醉三秋",从此"醉三秋"独特的豆

  • 明天起,云南古茶树被首次地方立法保护

    明天起,云南古茶树被首次地方立法保护

    12月1日《临沧市古茶树保护条例》将开始施行11月18日,临沧市人大常委会召开新闻发布会,宣布《临沧市古茶树保护条例》将于12月1日起施行。这是立法法赋予设区的市的人大及其常委会立法权后,特别是临沧市

  • 钟芳:茶煎谷雨春

    钟芳:茶煎谷雨春

    "谷雨谷雨,采茶对雨"。家乡的谷雨,是一杯清香怡人、馥郁可口的茶。淅淅沥沥的谷雨中,暖风拂面,柳絮飞舞,万物都蓄满生长的力量。这天,除了播种和踏青赏花外,让我最难以忘怀的莫过于母亲做谷雨茶了。母亲说,

  • 四川:雅安边销茶生产技术研究取得突破性成果

    四川:雅安边销茶生产技术研究取得突破性成果

    经过两年多的科技攻关,我市已掌握边销茶生产的关键性技术,并已申报专利,多个企业已经具备生产优质边销茶的技术能力和条件。8月17日至18日,国家质检总局专家组在雅安进行为期两天的调研后表示,雅安在边销茶

  • 普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

  • 不要太迷恋“芽”哦

    不要太迷恋“芽”哦

    春天随着气温的转暖,茶树开始新一年的营养生长。经过一个冬天的休眠,茶树体内的营养物质积累达到一个高峰。加上春季雨水充沛、温度适宜,春季茶树芽梢肥壮幼嫩,毫毛多,色泽翠绿,叶质柔软。所以加工出来的茶叶内

  • 铁观音的最佳采摘时间

    铁观音的最佳采摘时间

    铁观音茶叶3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15-20%;立秋至处暑(8月上旬一8

  • 董玥说茶:普洱生茶制作工艺之“采茶”标准

    董玥说茶:普洱生茶制作工艺之“采茶”标准

    中国茶网讯:有人会说采茶有啥好说的,就是把芽头掐下来嘛,话是没错,但普洱茶采茶单单季节时令就有很严格的要求。按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。春茶可进一步分为头春茶、正春茶、尾春茶等,头春茶又称为明前

  • 宜红茶制茶工艺

    宜红茶制茶工艺

    宜红茶制选分为初制和精制两个阶段。初制程序是鲜叶、萎凋、揉捻(包括筛分、复揉)、发酵、干燥;精制程序分为3个工段l3道工序。筛分工段包括毛筛、抖筛、分筛、紧门、套筛、撩筛、切断、风选;练剔工段包括机械

  • 春茶的采制技术

    春茶的采制技术

    春茶是全年茶叶生产的黄金季节茶,为达到茶叶经营效益最好的目的,春茶采制必须坚持"以质取胜,以质量求效益"的理念。实行合理采茶,科学加工。1.及时开园采茶。春茶经肥培后的茶树养分丰富,芽叶生长迅速,如不

  • 乌龙茶新产品——御园春东海观音的研制

    乌龙茶新产品——御园春东海观音的研制

    山东省自南茶北引40多年来,生产的茶叶基本都是绿茶,虽然春茶及秋茶得到山东省乃至全国茶叶消费者的好评,但夏茶的苦涩味却无法去除,因而价格低廉,几乎没有经济效益,而夏茶的产量却又占到全年产量的47%,如

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    松阳香茶生产技术--采摘、杀青

    鲜叶采摘和处理(1) 合理采摘 高档香茶采一芽一叶和一芽二叶初展的鲜叶,中低档香茶采一芽2~3叶和同等嫩度的对夹叶。鲜叶原料要求芽叶成朵、大小均匀,不能采碎、不带蒂头,保持新鲜、清洁。盛装和贮运鲜叶的

  • 茶树栽培技术(二十八)

    茶树栽培技术(二十八)

    2、当代茶叶采摘技术现代,尤其是50年代期以来,茶叶科技界加深了对茶叶采摘技术的研究和讨论,无论在认识上的实践上,都有了很大的发展,逐步形成了一整套合理采摘的技术体系。(1)采摘的生物化学基础茶叶采摘

  • 古茶树连棵成片死亡 人民网三问云南古茶树保护

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    网4月8日讯 清明期间,也是春茶采摘的高峰期。几张"不和谐"的图片在微信圈里广为流传:某著名普洱茶企业之前组织的经销商大会,竟在贺开古茶园里野外烧烤;图片上的聚餐观摩活动看起来很享受,茶友们却纷纷"吐

  • 适合夏季饮用的养生茶

    适合夏季饮用的养生茶

    夏天宜饮养生花草茶,专家介绍,天气炎热,阳气旺盛,宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材,以除烦解渴、补益肠胃,如绿茶、薄荷茶等。洋参茶西洋参8-15片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的