金雀红是红茶吗 了解更多有关金雀红是红茶吗的内容
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《纸上谈茶》之四：晒红是怎么炼成的
最近在勐海一呆就近一个月，没有其他事情，主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗，还会推出新的两款茶：晒红和熟茶，还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声，我拍
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爱的深度：晒红（红茶）的冲泡方法
原创作者简介叶羽晴川，属鼠，狮子座，武赤壁是故乡，亦是茶叶传统产区。自幼喝茶，长大亦爱茶，至今已成痴。数年来，已出版茶文化专著二十余本。在泛华文地区均有广泛影响。来自云南2000多米海拔的地方，在西南
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茗杰铁观音新产品装观音红茶
由红心铁观音制作出来的红茶，水的颜色呈枣红色。 观音红是红茶中的新贵茶品，以铁观音茶树的嫩芽(一芽二叶)为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶，在发酵的
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中国红茶打破外销局面 尚面临技术革新瓶颈
中国茶网资讯："由于中国红茶的创新，和消 费者对红茶的认知，已经打破外销局面，国内消费在持续增长。"27日，在河南信阳举办的中国红茶发展高峰论坛上，有 关专家指出，中国红茶近几年虽发展迅猛，但仍面临技
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卢展工“以小见大”念“茶经”
中国茶网资讯：日前，河南省委书记卢展工在参观2011中国（信阳）国际茶叶博览会展馆并与嘉宾及茶产业企业代表座谈时强调，小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章。（据河南日报）无论是"信阳红是卢书记送给
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选购普洱茶、信阳红，学问大了
信阳红是这两年河南茶市的关键词。姬霞敏介绍，优质的信阳红茶应该是条索紧结，干茶色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气浓郁高长，有龙眼香，又蕴藏玫瑰香，滋味浓厚鲜爽，富刺激性，叶底柔软红亮。那么，选购普洱茶时
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受干旱低温影响 春茶价格看涨
中国茶网资讯：由于受今年干旱低温影响，春茶采摘期推迟，产量减少。业内人士表示，今年的绿茶售价可能会比往年偏高，涨幅预计在30%左右。"现在，莒南绿茶250克的售价为80元。"17日，金雀山路与沂州路交
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首款倡导“慢”生活方式的茶面世
"忙为生计、慢为生活"，一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌，分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶（生茶），另有一款慢得乐·普洱茶（熟茶）也将于国庆前上市，该品牌由播善茶坊打造，云南翡翠王
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旅游卫视中秋邀请嘉宾品雪芽赏月 听专家谈金峨红养生
中国茶网资讯： 旅游卫视《看今天》中秋节特别节目《品茗赏月 诗意中秋》，邀请峨眉雪芽茶业集团党总支书记、四川省茶叶行业协会副会长、高级评茶师汪志敏，中医养生专家、文化学者迷逻，中国传媒大学副教授、资深
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《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准将实施
为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准9月26日起正式实施。1
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《地理标志产品武夷红茶》省地方标准将实施
为修订标准走访茶企修订研讨会为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品武夷红茶》省地方标
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市场存疑 新红茶命运悬而未决
中国茶网资讯：传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年，西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定"翻红"之前，国内已经有多个传统绿茶产区投身创新红茶，且所售红茶
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茶营销是要懂茶还是茶包装？
中国茶网资讯：因一篇对"观音红"的创新之举持否定观点的文章在茶界传播，这本是百家争鸣的平常事，没想却引来某"铁观音"茶企业的指责，对方的理由是"你不懂茶，却去写茶，更不懂铁观音厂家推出观音红的思路"。
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温州餐厅看好“下午茶”市场
2005年必胜客在温州推出下午茶以来，下午茶时段的市场价值逐渐被餐饮业所重视。今年，越来越多的餐厅、酒店推出下午茶。喝下午茶的习惯逐渐由小资一族普及至普通市民，也由此形成了一个商家必争的新兴餐饮时段。
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广东五华争取财政资金培育茶业名牌产品
近年来，广东省梅州市五华县以实施广东省茶叶产业带项目建设为契机，积极争取上级项目资金，加大对茶叶企业、合作社的扶持力度，掀起耕山种茶热潮，全县去年以来新种茶叶4000多亩。五华县棉洋、龙村、双华等镇有
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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沿途的风景
每个月回杭州，都是乘火车，D字头，喝杯茶打个盹翻几页杂志，再收发数条短信，一个多钟头，到了。四季里，车窗外，处处都是景，心情也绿是绿，红是红。初秋，沿途菜地油油的绿，眼睛里也印上了点点青翠，好闻的泥腥
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天下普洱茶国第一家形象店在普洱开业
网3月13日讯 经过春节后一段时间的准备，3月12日，普洱市天下普洱茶国公司的"茶马6号会馆"开门纳客，此举标志着天下普洱茶国公司迈出了形象店建设的第一步。帮助合作社找买家茶马史诗六号馆经理赵永去年1
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得与天下同其乐，不可一日无此君(一)
得与天下同其乐，不可一日无此君【源】脱胎于清芬的绿茶你的诞生是个偶然，一个曾经令人无奈的偶然可是谁又能想得到呢？这个小小的孩子竟是如此可爱，如此单纯她一天天长大渐渐从一个流落他乡的弃婴长成了为世界所倾
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清雅源－红茶贵族
产地：祁门红茶创制于1876年，是我国红茶中的珍品。因用的茶树品种得当，茶树生长的自然环境得天独厚，工艺精益求精，制成的红茶具有天然香气，很快就独树一帜，称著于世，与印度的大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶