金庭 了解更多有关金庭的内容
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洞庭山碧螺春茶叶商标将升级
中国茶网苏州站讯：近日，苏州吴中区金庭镇在研究一个课题：将通过3大扶持举措，引导和帮助全镇43件茶叶商标升级，让持有人也能像法国波尔多的葡萄酒生产者一样，在"洞庭山碧螺春"这面大旗下，提高产品附加值。
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黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春将减产
中国茶网资讯：安徽省是黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片的主要产茶地。今年以来，当地茶园灾难不断。其中，东至茶树良种繁殖示范场的茶树遭遇了4月6日的霜冻、6月16日的大水，茶农表示，算上7月中旬以来的持续高
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苏州大力保护纯正血统碧螺春
图为苏州金庭镇位于太湖西山岛缥缈峰下的碧螺春野生茶园苏州首个国家级野生植物原生境保护点将落户金庭 西山岛现在还保留着2300亩野茶。不修剪不施肥，完全野生，以恢复洞庭碧螺春茶树最原始的生存状态。国家农
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江苏苏州要建首个国家级野生植物(茶)原生境保护点
中国茶网江苏站讯：野生老茶树"高龄"百岁，"身高"2米以上，近地面主干直径达0.1米……在吴中区金庭镇，像这样的野生茶树还有不少，它们代表着本地碧螺春茶的种质资源和纯正血统。近日，国家农业部正式批复苏
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桃形李林下套种茶树的水土保持效果分析
嵊州市金庭镇在25°左右山坡上开发建设的800多hm^2桃形李基地，使自然植被遭受破坏，造成了严重的水土流失。当地政府在摸索试点、总结经验的基础上。采取了在坡地桃形李林下水平横向套种茶树替代坡改梯的水
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碧螺春上市了03/30
免费来基地品尝和参观苏州金庭镇13915558756朱
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苏州洞庭山碧螺春走上重整之路
中国茶网资讯：一场"神仙会"日前在苏州市吴中区召开，会的主题是"碧螺春产业"。会议的缘起是当地主要特色农产品洞庭山碧螺春今年不佳的市场表现。据吴中区农业局提供的数字，今年全区春茶总产量314.5吨，其
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绿茶保鲜技术研究进展
对目前应用于绿茶贮藏保鲜技术研究的新进展进行了综述,并对未来绿茶保鲜技术的发展进行展望,提出发展方向,以期为茶叶加工和贮藏保鲜提供理论依据。完成机构：[1]江苏省苏州市吴中区金庭镇农林服务中心,江苏苏
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洞庭碧螺春茶有机种植的优势及栽培技术
对洞庭碧螺春茶有机种植的优势进行了详细阐述,从碧螺春茶树品种的选择、花果套种、有机质肥料施用、病虫草害防治以及综合管理的角度,提出洞庭碧螺春有机种植的技术要点。完成机构：[1]江苏省苏州市吴中区金庭镇
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洞庭山碧螺春炒茶工艺进小学课堂
近年来，随着政府和协会等组织、以及茶企商家的大力宣传及推荐，品茶热、炒茶热也让苏州市吴中区民间保护传统工艺掀起热潮。如今，碧螺春采茶、炒茶技术作为东山、西山、三山岛的中小学综合实践活动带进课堂，金庭中
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“三农服务团”赴嵊州指导茶农抗旱保生产
中国茶网资讯：今年出梅以来的罕见高温少雨天气，对我市农业特别是茶叶和水果造成较大影响。而且这样的晴热干旱天气还将持续，这对广大种植户来说无疑是种煎熬。茶叶如何避免被烤焦，除了灌溉还有哪些方法?减产已成
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茶农引进机械“竹扫帚”炒茶 省时省工质量更稳定
机械"扫"出一锅红茶的时间为1.5个小时，重量8斤。一只长长的机械臂，加一个小马达，一把特制的竹丝扫帚，电源一通，"扫帚"立刻下锅变成一只"大手"，绕着锅边有规律地上下、四周转动炒茶。近日，记者在金庭
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洞庭山碧螺春新茶预计家长两成
中国茶网资讯：预计价格比去年上涨15%昨天，记者从2011年苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节新闻通气会上获悉，受气候影响，今年的洞庭山碧螺春茶开采期比去年晚7-10天。3月20日左右可进行零星开采，并
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“洞庭碧螺春”欲打造“茶叶航母”
茶商网消息作为中国十大名茶之一的洞庭碧螺春，虽然有着显赫的地位和享誉中外的名气，但至今没有一个过得硬的商标品牌。不过，今年洞庭碧螺春的价格却上浮了10%到15%。3月13日，苏州洞庭东、西山29家碧螺
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苏州洞庭山碧螺春产值超2亿
中国茶网资讯："加入茶业合作社的茶农亩均收入，比不入社的翻了一番。"记者在今天召开的2011中国·苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节新闻通气会上获悉，茶叶专业合作社这一经营模式，已成为当地提升碧螺春品牌
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生产优质无公害碧螺春茶的关键技术要素
通过分析发展无公害碧螺春茶生产的意义及目前苏州市茶产业现状，指出苏州市无公害茶叶发展所存在的问题，并对此提出生产中的关键技术要素。完成机构：[1]江南大学食品学院,江苏无锡214122 [2]苏州市吴
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绿茶贮存期间的品质变化
绿茶是一种季节性生产、全年消费的产品，其贮藏销售需经历一个较长的高温高湿季节，因此成茶易于劣变。对绿茶的特性、绿茶贮藏方式以及绿茶贮藏过程中的品质品性变化进行了总结。完成机构：[1]江南大学食品学院,
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茶叶溯源技术研究进展
为对茶叶质量安全进行有效跟踪与追溯，对产地进行快速、准确、简捷地鉴别，探讨利用R．FID技术、铅同位素指纹溯源技术、近红外光谱分析技术、X射线荧光技术以及热分析技术，建立茶叶质量安全跟踪与追溯体系，一
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苏州茶市不景气
近日，苏州市茶叶商会秘书长吴介平正忙着发通知，请老师，筹备举办今年第一期评茶师培训班。吴介平介绍说，如今，考张评茶师的证书在苏州茶商中十分流行，去年茶叶商会成立后做的第一件事就是为会员单位举办了一期培
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苏州茶市不景气 茶叶市场布局全新产业链
近日，苏州市茶叶商会秘书长吴介平正忙着发通知，请老师，筹备举办今年第一期评茶师培训班。吴介平介绍说，如今，考张评茶师的证书在苏州茶商中十分流行，去年茶叶商会成立后做的第一件事就是为会员单位举办了一期培