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金台毛峰
金台毛峰[Jintai Maofeng] 主产安徽休宁南源（汉口）一带的直条形烘青绿茶。以产于仰山千金台、万金台者为最优。1979年研制。采制工艺同黄山毛峰。芽叶肥壮，毫茸披露，香气高长清鲜，滋味甘醇
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金台毛峰茶
金台毛峰茶产于安徽省休宁县千金台自然村。茶园都分布在该村莲花峰中部、海拔600～900m的山谷夹地。该地山高林密、云雾缭绕、空气新鲜、水质良好，环境优越，无任何污染，森林覆盖率达90％，再加之土壤肥沃
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金台毛峰茶采制工艺
金台毛峰茶产于安徽省休宁县千金台自然村。茶园都分布在该村莲花峰中部、海拔600～900m的山谷夹地。金台毛峰茶芽叶肥壮，毫茸披露，香高清鲜持久，叶底嫩黄，滋味甘醇，汤色清澈明亮。冲泡后芽叶竖立悬浮，瞬
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金寨“六安茶谷”品牌经济效益凸显
深秋时节，"六安茶谷"金寨境内游人如织。随着"六安茶谷"建设的不断推进，"六安茶谷"品牌不但助推当地茶农增收致富，也带动三产繁荣发展。据金寨县相关部门统计，目前，全县现有茶园17.7万亩，其中良种茶园
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探访珠海宋代古茶园 一壶山雨一壶茶
无意中听说，在珠海黄杨山里，有一个建于南宋至今已超过七百年的古茶园，而且延绵至今，仍然有本地人在那里种茶制茶，这对于生活在不以产茶闻名的珠海来说，绝对就是个不小惊喜。于是便一直心心念念要去，上周末，终
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太白银毫
太白银毫ETaibai Yinhao] 产于河南桐柏太白山东侧的金台观、鸿门寺、桃花洞、水帘洞和淮源一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代初期研制。采摘4厘米长的一芽一叶，经杀青、揉捻、提毫、干燥、摊凉
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茶山贡焙歌（唐李郢）
茶山贡焙歌唐 李郢使君爱客情无已﹐客在金台价无比。春风三月贡茶时﹐尽逐红旌到山里。焙中清晓朱门开﹐筐箱渐见新芽来。凌烟触露不停采﹐官家赤印连帖催。朝饥暮訇准兴哀。喧阗竞纳不盈掬。一时一饷还成堆﹐蒸之馥
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不同茶树品种间小绿叶蝉类群数量动态与抗虫性比较
在不同无性系茶树品种中，小绿叶蝉类群数量的动态和抗虫性的强弱存在明显的差异。其中矮丰、云抗10号和云瑰具有较强的抗虫性，其次是长叶白毫、波上金台、云梅、雪芽100号和短节白毫，抗虫性弱的为景谷大白茶和
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亿万富翁们的家庭理财教育
"富不过三代"，这不是一种迷信。所以即使再富有的家庭，他们都会非常重视子女的理财教育，因为这些含着"金台湾茶汤匙"出生的后代将会继承庞大资产，面对巨额的财富，他们需要有过人的财商和智慧。更重要的是，富
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唐朝的贡茶及其弊病
诗僧齐己吟："封题从泽国，贡献入秦京。"唐朝贡茶，主要来 自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督 办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送 皇帝所在之处。如僖
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示范园里茶香四溢
采茶季节已过，夏日里，霍山县茶树良种示范园内，深绿色、浅绿色、淡黄色的茶树，一块一块间隔分布，自成一景，茶农们正在进行后期的田间管理工作。霍山县茶树良种园位于诸佛庵镇西石门村，设计规模1000亩，其中
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诗说春茶
听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来--从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶
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茶叶是血！茶叶是肉！茶叶是生命
听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来--从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶
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《中国墨江茶文化》一书出版
8月26日讯 近日，由普洱市墨江县茶产业发展办公室策划、连俊锋主编、敏塔敏吉撰写摄影的图文并茂的《中国墨江茶文化》一书由云南出版集团公司、云南美术出版社公开出版发行。此书共有四章，包括中国墨江茶产业、
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“六安茶谷”引来八方宾客 金寨“老字号”借势焕新机
随着"六安茶谷"的建设不断推进，"六安茶谷"这一品牌的影响力正在逐渐显现，除了茶谷沿线的茶叶销售红红火火，带动当地茶农增收致富，其产生的品牌效应也正带动着三产的繁荣发展。据了解，今年以来，金寨县全县茶
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一茶一故事：细数塘栖茶馆里的那些事儿
听一曲弹唱结合的苏州评弹，来一壶香高持久的径山绿茶，每天一大早，茶馆里的故事就开始了。位于京杭大运河畔的水北街上，有家古色古香的"评元茶馆"，拾级进入馆内，几个神采飞扬的大字"塘栖书场"跃然墙上，这里
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茶酒糕点包装不得逾3层
继月饼包装执行强制性标准后，饮料酒、糕点、化妆品、保健食品、茶叶、粮食等6类商品的过度包装问题也有望在短期内得到改善。《限制商品过度包装通则》（下称《通则》）已经通过国家标准审查委员会的审定，并上报国
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我国茶树抗性资源筛选及抗性育种研究进展
我国茶树种质资源极其丰富，是创造新品种的宝贵材料。从20世纪80年代开始，我国茶树种质资源的研究系统化，并取得了重要成就与显着进展。本文对我国茶树抗性资源筛选研究进展及2000年以来茶树在抗寒、抗旱、