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茶香美味情有独钟茶零食
一壶好茶、一首好诗、一个休闲的下午、三两个知己好友，欢聚畅谈……此等良辰美景，茶食又怎能缺席呢？早知一些专业的茶馆会提供茶食，像我此等"爱吃之士"，总对那种精致味美的茶食情有独钟，百吃不厌。无奈我寻遍
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上海老城隍庙的美味小吃
老城隍庙是上海的一大景观。与其说是供奉城隍菩萨的香火地，还不如说是老上海传统工艺和忧秀差食的聚集点。这里不仅有闻名遐迩的"上海老饭店"，还有着许许多多腔炙人口的市井小吃。一些和豫园同样古色古香的老茶楼
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无茶之“茶”
我国民间有很多治病或保健的验方，一般多为数种中草药相配，置入杯中，以沸水冲泡后饮用，以达到治病或保健的目的。有趣的是这些东西中，往往并无茶，却多冠以"茶"字，例如：午时茶过去中药店都有出售的成品药，大
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中秋国庆火爆中国茶市
中国茶网资讯：夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也
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中秋国庆带动全国茶消费
夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也随之迎来了销售
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中秋国庆火爆中国茶叶市场
中国茶网资讯：夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也
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旺季将至 双节带动茶消费
夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也随之迎来了销售
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在浓浓茶香中架起友谊桥梁
两岸茶缘、一脉相承。作为首届海峡两岸闽南文化节系列活动的重要组成部分，"和谐海西·千人品茗"首场活动昨日上午在中国闽台缘博物馆举行，近千名海内外嘉宾在浓浓茶香中畅叙情谊，共度欢乐时光。节日的闽台缘博物
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清饮与茶配
喝茶分两种，"清饮"和"茶配"。"清饮"顾名思义，就是单纯地饮茶，专心致志地体味茶的韵味；"茶配"就是有点心相傍，边饮边吃。清饮茶配，各有其乐，各有各的雅致逸趣。清饮有茶友，茶逢知己，长饮不醉。而茶配
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春节见喜：吃“锡格子茶”
"锡格子茶"，是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。"锡格子茶制作技艺"如今已被列入"安徽省非物质文化遗产名录"。"锡格"是装茶点的锡器工艺品，大年初一见"锡"就是见"喜"，有皆大欢喜之意。古往今来的黟
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新昌茶产业升级转化初见成效
中国茶网资讯：由新昌县茶叶总站、同兴食品有限公司、联农良种茶树茶叶专业合作社等8家单位参与实施的"新昌县茶产业升级转化工程"，经过一年多的实施，取得了初步成效，已成为推动新昌茶产业升级增效的一个重要载
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中秋佳节搅动福州茶市场
中国茶网资讯：过中秋，赏明月，思亲人，吃月饼……月饼总伴随着中秋。然而，随着国家限制食品过度包装的法规出台，以及人们对健康的重视和口味变化的追求，茶月饼市场渐旺。近日，记者走访福州市场发现，早在7月初
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无礼不成茶
徽州是礼仪之邦，接人待物依照朱熹的《家礼》就事，客来敬茶是必不可少的礼节。冬季来客，一般要泡茶敬客，夏天即用壶茶敬客。敬茶时要用双手，以表示尊敬，有的主人嘴里还说句"喝杯清茶"，表示谦逊。给客人斟茶一
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杭州： 2009年的陈茶今年还在叫卖
中国茶网杭州站讯：来杭旅游的朋友，回乡时免不了要给亲朋好友带点杭州特产：西湖龙井、西湖藕粉、西湖莼菜、淳安山核桃、天目山笋干……近年来，这些特色鲜明的食品，已逐渐成为杭州GDP一大重要组成部分。临近中
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惠州山茶能否飘香万里？
清明前后，正值南方春耕生产农忙时，而对于博罗柏塘镇的茶农张惠明来说，春天便是丰收的季节，这几天他和妻子正忙碌地采摘着春茶，虽然还没采完，不过茶叶早已被茶商和朋友预定完了，预计今年春茶便可收入约4万元。
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百岁茶人郑泉芳结缘余杭径山茶业
中国茶网资讯：春暖花开，径山茶进入了开采旺季，人们又在热切关注径山茶业生产。而杭州市有位百岁老人，名叫郑泉芳，他出生在茶乡，曾在余杭从事茶叶生产技术指导，直到67岁才退休，应该是目前全市在世年龄最高的
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。