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【无量仙影·每日一品】李丹崖：酣畅的古树茶
云南诗人艾文华快递来一盒茶样供我品尝。包装简约古拙，拆开茶来，如不深嗅，并无茶香。叶片也较为粗大，颇具钝感。在瓷碗里冲泡一下，就完全不一样了，赤红的茶汤，裹挟着茶香扑鼻而来，在严寒的冬日里，如沐春风，
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啖酒品茶
华夏民族几千年传承下来的饮文化,表现得最为酣畅淋漓的,恐怕就是酒和茶了. 酒,几乎是同中华民族的文明一起诞生的.相传最古老的酒是夷狄为大禹造的高粱酒,大禹饮后连声称好.从此,酒文化便在华夏九州弘扬开来
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一位军事记者的创新情怀——记“亚广联国际新闻大奖”获得者、空军上校郭凯
他是军人，具备正直与坦诚的"湘军"性情，让你时刻触摸到率真与温暖，他能将酒鬼酒、湘菜及家乡的大叶茶融合得酣畅淋漓，军旅数十载真情依旧。他是作家，习惯用青春的斗志与执著，以饱含山水豪情的诗意文章，诠释曾
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不同的茶性，不同的冲泡手法
不同的茶性，冲泡的几个基本原则：刚的茶用刚的手法，高注水，带入更多氧气，使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出茶气，酣畅淋漓。柔的茶用柔的手法，低注水，沿壁定点或圈注冲泡，尽量不使茶叶翻滚磨
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妙笔生花——打造作文漂亮的开头和结尾
作文的开头和结尾古人早就有虎头豹尾的说法，作文的开头应该像二锅头酒，酒人肝肠、浓烈酣畅。结尾则应像碧螺春茶一样余香满口、令人回味无穷。现就作文的开头和结尾介绍一些写作技法。完成机构：河北省隆化县西阿超
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藏族的美食风俗
难忘的乡野味道 初次接触到藏餐是第一次进藏时在路上吃的藏族司机们带的糌粑和酥油茶。那趟行程不仅尝试到糌粑和酥油，还勾起了对藏餐的好奇心和新鲜感，于是走进牧民帐篷里去，吃到了风干肉和新鲜酸奶。抵达定日时
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草原人家喝奶茶
我是秋天到巴颜托海的。巴颜托海位于呼伦贝尔草原的中心．是鄂温克自治旗政府所在地．可这里．没有一点城镇的样子。一座座小木房子间隔很远．房屋之间放养着牛羊。这个只有数千人的小镇上．竟然住着十四个民族．最多
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台湾“茶界教父”厦门推广创意茶文化
中国茶网资讯：提起台湾"茶界教父"范增平，对茶稍有一点文化素养的"茶人"，大概没有不知道他的。昨日下午3:30，范增平老师亲临厦门郑福星茶叶美学馆，一场 "茶文化创意与中国茶业发展"讲座，听得到场的"
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台风“潭美”给天台三州茶叶带来甘霖
"这场大雨下得好啊，我们的茶叶得救了！"8月22日上午，三州乡分管农业副乡长李刚兴奋地告诉记者。持续高温使得山塘水库都干涸了，村民们的生活饮用水都成了问题，全靠乡里动用农民消防队利用水罐消防车送水，才
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【一叶知秋】拾一筐落叶 来装点茶席
"自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。"何等豪迈、酣畅!一叶知秋。叶落纷飞，总有一种凄美。拈一片落叶，点缀茶席。夏的繁盛，还没来得及多想，转身，便与秋不期而遇。每个季节都有
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品八闽香茗 言千古茶事——陈龙父女《闽茶说》欣赏
焚一柱檀香，品一盏清茗，潇洒挥毫间，畅写人生之几多轮回，心中纵有万千感慨，亦在瞬间趋于平和。扑鼻的茶香，清澈的茶汤，不禁让人心驰神往。作为一个爱茶之人，对于茶文化有着一份别样的期待；然而，身为一个福建
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茶为谁清？ 酒为谁醉？
"茶为水中君子，酒为水中小人"，茶是我们日日常饮，时时必喝，而酒则必须有一定的场合，方才痛快酣畅。"真水无香"，水是用来解渴的，也就是满足我们的生理需求。但水无色无味，所以，我们浸之以茶，酽酽的、袅袅
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观山茶会|当易武普洱遇见武夷岩茶
普洱与乌龙，可谓是如今不少爱茶人的心头两大好。而把这两个当红茶类放在一起，会不会碰撞出不一样的火花？9月，以大师对大师、名茶访名茶为主旨的"观山茶会"便走进了乌龙茶代表性产地武夷山，为茶友们带来一场普
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茶道无道:两代人茶事与人事
有人说潮汕人是在茶水里泡大的，这话不假。潮汕人可以一天不吃饭但不能一日无茶。功夫茶成了潮汕地区最为古老最为独特的文明象征。廖琪小说《茶道无道》开篇就点出这么一个通篇关联的关键词：茶，并递进地表达出潮汕
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“岁月静好”是茶香
招待客人，向有"茶七饭八酒十分"的说法，意思是给客人斟酒时要斟满，以表达热情和敬意，而给客人上茶时却不能太满，茶倒得太满了，端起茶杯请茶，反而有逐客的意思。茶满七分，留那三分余地，是给客人仔细品味吗？
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三小姐：有茶相伴
从小到大，应该是妈妈太忙碌，根本无暇去享受专程烧一壶水，边泡边饮的闲趣，总是用个大壶，将烧开的白水放凉，以备一大家子人随时自取。于是乎，一年四季我们习惯了喝凉白开，只在夏季三伏时节，为防中暑，妈妈会在
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【茶师悟语】大美禅茶 陶然云水
亘古以来，禅茶之美，醉了多少文人墨客，润了多少生花妙笔。茶的清香，沁人心脾;禅的自在，悠远空灵。禅茶交融，让心底弥漫着物我两忘的闲适与明净--闲云任卷舒，起舞青山间。仙禽当空和，飞鸣绿水滩。暮春时节，
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普洱生活
普洱生活 葛克友上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音，直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道，雅致清幽，有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书，于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶，走进了
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紫丁香：乐品羲和 [茶友品“晒红”]
春日的下午，恰逢周末，约上三、五好友，避开尘世喧嚣，沏一杯香茶在手，听着萨克斯音乐，享受阳光的沐浴，无限暖意就此蔓延。打开精美的小盒，取出義和晒红，干茶乌润亮泽，茶香扑鼻，冲泡后汤色红艳透亮，入口花果
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藏茶飘香茶马古道
昨天下午，在中国茶宫分会场名茶评比和茶艺表演中，由藏香阁提供的中国藏茶吸引了很多人的注意。与普通的绿茶、红茶迥然不同，藏茶是一道古黑茶，是全发酵有性繁殖的成熟茶，除高山茶叶外，还掺入了红苔、茶梗、茶花