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闽北的“茶席”习俗
闽北，每逢清明祭祀扫墓时，人们都会在祖先的墓前摆上一杯酒，奉上一杯茶，意味着有酒喝、有茶品是幸福的事，这个习俗一直沿袭到现在。在过去，不论红白喜事，人们摆酒席之前，习惯先摆茶席。茶席就是在每位客人的面
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有茶即可陆纳太守典故
陆纳为吴兴太守时，谢安前来拜访。陆纳为表示自已的清高节俭，只煮之茶，再上了几色新鲜水果招待。正在这时候，住在叔叔家的陆纳的侄儿从外面回来，他见大名鼎鼎的谢安来家作客，立即自作聪明地让下人准备，弄了一席
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社交必懂：烟、酒、茶的基本社交礼仪你懂多少？
相信不少朋友免不了聚一聚，频繁地出入各种社交场所，在各种"局"上应酬，今天我们就谈一下三种在这其间少不了的东西：烟、酒、茶。烟、酒、茶是交际场上最普遍的"交际用品"，虽然部分有时对健康带有负面作用，但
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闽北的茶习俗茶礼仪
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓"开门七件事"（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地
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漫谈闽北的茶习俗茶礼仪
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓"开门七件事"（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地
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谢娜张杰享甜蜜午茶
中国茶网北京站讯：日前，有知情人士爆料张杰与谢娜将于七月初七举办婚礼，并大摆酒席宴请圈内好友，虽然并未得到当事人双方的证实，但已有记者向谢娜、张杰的亲属相继证实了这一消息的可靠性。近日，记者外出扫街在
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全国茶人汇聚黑茶之乡
中国茶网湖南站讯：2011年，安化黑茶全国拓市取得突飞猛进的发展，五湖四海的人因茶结缘怡清源，也对湖南充满想象。近日，黑茶龙头企业怡清源公司十五周年司庆，在长沙名城国际大酒店摆下七十余桌酒席，大宴从全
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茶席布置 传承美的艺术
喝茶有事像饮酒，饮酒时有"酒席"一说，在茶道中饮茶也有"茶席"之说，茶席是泡茶的平台，而茶席的布置则要根据当时所处的环境、地点、爱好等等不同的条件来安排设计，茶席的摆法并不死板，可以根据自己丰富的想象
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茶席设计由“五大”元素组成
茶席设计由"五大"元素组成唐朝以前的人是席地而坐的，在宴饮的时候，席是座位，也是食物陈列摆放的平台，故而有酒席之称；而茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件，在布置茶席的时候
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别有韵味的茶席设计
唐朝以前的人是席地而坐的，在宴饮的时候，席是座位也是食物陈列摆放的平台，故而有酒席之称；茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件，在布置茶席的时候应该发挥丰富的想象空间：可以是
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茶席=茶室？茶席的由来
茶席=茶室？茶席的由来遍查中国古代茶文化史料，无"茶席"一词。茶席的含义应从"席"字引申而来。"席，指用芦苇、竹篾、蒲草等编成的坐卧垫具。"(《中国汉字大辞典》)《诗·邶风、柏舟》有："我心匪席，不可
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十盒
一天，接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说："我要跟胖子离婚！"我叹了口气："你们啥时候结婚的，我怎么不知道？""上个月登记了，还没摆酒席。""过来吧，吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅，她边吃
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土家茶文化博大精深 博爱精神源远流长
中国茶网资讯：土家人是具有博爱精神的人,他们就视茶叶为灵物,在长期的生产生活实践中，他们形成了属于本民族的独特茶文化。一是敬茶。禁忌将茶泼在地上，否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手"，即先洗手然后才能抓茶
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闽北婚庆“茶”俗
在过去闽北人的婚嫁习俗中，人们把订婚称为"插茶"，这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植，一旦生根了再去移动，这株茶的成活率就不高了。因此，古人把订婚称为"插茶"，是取"茶大不移"之意。我们
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黄金桂花羹
(1)原料：①福建武夷山黄金桂茶3克，取二开，茶汁待用。②桂花3克，枸杞子3克，白果20克，玫瑰花瓣2克。③白木耳10克，桂圆肉5克，藕粉10克，白糖适量。(2)做法：①将黄金桂茶汁做底放入沙锅内，白
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担子厨房
"担子厨房"，早在南宋时期就有了。据周密《武林旧事》载："凡吉凶之事，自有所谓'茶酒厨子'，专任饮食请客宴席之事。凡合用之物一切赁至，不劳余力。"镇江旧时的"担子厨房"没有门面，仅在住宅门口用竹竿挂一
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喝茶的20个秘密
1、一杯茶可使睡意朦胧的头脑马上清醒。2、禅僧利用绿茶来清洗饭后牙齿的食物渣，牙科医生也认为绿茶可使口腔清净。3、喝茶可治疗习惯性便秘及神经性便秘4、可以预防痔疮及具止泻的丹宁作用5、茶的芳香成分可消
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喝茶的二十项秘密
1、一杯茶可使睡意朦胧的头脑马上清醒。2、禅僧利用绿茶来清洗饭后牙齿的食物渣，牙科医生也认为绿茶可使口腔清净。3、喝茶可治疗习惯性便秘及神经性便秘4、可以预防痔疮及具止泻的丹宁作用5、茶的芳香成分可消
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关于喝茶的二十项秘密
1、一杯茶可使睡意朦胧的头脑马上清醒。2、禅僧利用绿茶来清洗饭后牙齿的食物渣，牙科医生也认为绿茶可使口腔清净。3、喝茶可治疗习惯性便秘及神经性便秘4、可以预防痔疮及具止泻的丹宁作用5、茶的芳香成分可消
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“西湖会”转型“开心茶馆”开业每天亏损
2014年1月27日，杭州，曲院风荷景区里，昔日的高档会所"西湖会"转型为服务大众的"开心茶馆"。"开心茶馆"以弘扬茶文化为新形象，今后将推出价廉物美的各式茶饮，普通游客和市民均可入内消费。作为转型的