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谈酒与茶在中国文化中的意蕴及精神
酒与茶深深扎根于中国大地上，为中国人生活中必不可少的事项，有着丰富的文化内涵。本文分析了酒与茶在中国文化中的地位、内涵及精神，揭示了酒与茶与中国人的人生态度之间的深层联系。完成机构：广州番禺职业技术学
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酒与茶有相克之处 酒后饮茶伤肾脏
中医认为，有些食物不适合和白酒一同食用。《本草纲目》中指出，"酒后食芥及辣物，缓人筋骨。"意思是说，喝酒后再吃辛辣的食物，会让人感到疲惫、身体发软。酒和辛辣食物都属于大热，刺激性很强，二者相加，无异于
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酒与茶有相克之处酒后饮茶伤肾脏
中医认为，有些食物不适合和白酒一同食用。《本草纲目》中指出，"酒后食芥及辣物，缓人筋骨。"意思是说，喝酒后再吃辛辣的食物，会让人感到疲惫、身体发软。酒和辛辣食物都属于大热，刺激性很强，二者相加，无异于
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《酒与茶》
有一句话叫"茶类隐，酒类侠"，很是精辟。古时征战，侠士上马前，会饮盛在夜光杯中的葡萄美酒。葡萄酒虽是水果酒，味又甜．但一盛入夜光杯，便殷殷如血，浑不见女儿之态。酒入腹中，豪气顿生。若此行一去不复返．便
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早酒与早茶
华夏"早餐文化"中，有两地的习俗值得玩味，一是荆州的喝早酒，一是广州的吃早茶。地处江汉平原的荆州，早就因刘备的"巧取"和孙权的"豪夺"而出名。这里的人们，早餐毫不马虎，他们大摇大摆来到街市口，去专营早
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周重林专栏：酒与礼仪之道（二）
统治者想通过酒礼来控制、传到次序，但酒每次都游离开，这是酒生命力的体现，也是其矛盾之处。在酒礼中，恰逢其事的任何一个人都被抹去个性，他只要适应并迎合这种场合，让酒本身来承担礼仪的功能。喝酒之人，只要接
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周重林专栏：酒与礼仪之道（一）
祭祀是重典，也是儒家礼仪的核心部分。《尚书·酒诰》里，第一点谈的就是酒与祭祀的关系。"祀兹酒"，祀是祭天，是大事，只有这个场合，才能使用酒。古人发现酒的美妙之后，以为这是神仙所造之物，媲美琼瑶玉露，故
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诗=酒+茶
酒与茶象征着两种不同的文化精神,或者,诗歌精神的两种不同倾向,即醉与醒。屈原宣称:"众人皆醉我独醒"。如果我们把这两个概念从社会伦理语境中剥离出来;那么,它
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“茶酒争功”今再议
"现代人，喝酒还是饮茶?"江西《农业考古·中国茶文化专号》(2000年2期)刊登了在大千茶艺馆讨论这个话题的文章，不免有酒厂经理与茶艺馆主各说短长的争论的感觉。酒与茶的争论也自古而然，但从酒和茶的文化
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以茶代酒和以酒代茶
我在整理饮食文化资料过程中发现，有的饮食习俗是相对应的，就像任何事物都有上必有下．有前必有后一样。我不清楚这是必然还是偶然，但起源于古代的以茶代酒与现代的以酒代茶之习俗．想起来就颇有一番情趣。
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苦丁茶保健酒的研制
适量饮酒即能助兴，也能养生，而茶有清热止渴、祛毒提神之功效，如果能集酒与茶的优势于一体，既保持了酒的民族性，又弘扬了茶文化的精粹。基于此，我们研究了苦丁茶酒的配方和工艺条件，生产出明目益智、生津止渴、
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饮茶解酒伤肾
很多人都习惯喝酒之后喝浓茶解酒。殊不知这样做不但不能解酒，反而会伤肾。茶是健康饮料，很多人以为浓茶可以解酒，其实酒与茶会相克，对人体伤害最大。酒精从消化道被吸收后，即由血液运送到肝脏，在肝脏首先由酶氧
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浓茶不解酒易伤肾
春节临近，聚会频繁，兴致所致难免贪杯。很多人以为，浓茶可以解酒，其实不然，它对人体伤害最大。酒与茶有相克之处。《本草纲目》中说："酒后饮茶伤肾脏"。一般说，酒精从消化道被吸收后，即由血液运送到肝脏，在
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浓茶不可解酒 反会伤肾
中国酒筵多，很多人都习惯酒筵之后喝浓茶解酒。殊不知这样做不但不能解酒，反而会伤肾。茶是健康饮料，很多人以为浓茶可以解酒，其实酒与茶会相克，对人体伤害最大。《本草纲目》说："酒后饮茶伤肾。"一般说，酒精
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浓茶不可解酒反会伤肾
中国酒筵多，很多人都习惯酒筵之后喝浓茶解酒。殊不知这样做不但不能解酒，反而会伤肾。茶是健康饮料，很多人以为浓茶可以解酒，其实酒与茶会相克，对人体伤害最大。《本草纲目》说："酒后饮茶伤肾。"一般说，酒精
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浓茶不解酒反而会伤肾
茶是千家万户常用的饮料，亦可说它是健康的饮料。很多人以为，浓茶可以解酒，有的人喝醉酒后大量喝浓茶来解酒，其实它对人体伤害最大。酒与茶有相克之处。《本草纲目》中说："酒后饮茶伤肾脏"。一般说，酒精从消化
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喝浓茶不解酒 会损害肾功能
春节到了，人们在一起聚聚，难免要多喝一些酒，酒喝多了，常常喝浓茶来解酒，很多人以为，浓茶可以解酒，其实这样对人体伤害很大。茶是千家万户常用的饮料，亦可说它是健康的饮料，酒与茶有相克之处。《本草纲目》中
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传统文人视阈下的茶酒文化
酒与茶是中国传统的饮品，它们一个喧腾着热情生命的浪漫不羁，一个内化出精神气质的超凡脱俗。在传统文化中，琴棋书画诗酒茶共同激荡，演绎出中国文人丰富而有品位的人生。纵观中国古代的知识分子，穷达转换本难自我
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酒后饮茶可伤肾
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶解酒也戍了不可改变的习惯之一。但是，随着研究的不断深入却发现：酒后饮茶会损伤人的肾脏。对于酒，李时珍早在《本草纲目））中就提出"
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要长寿酒后饮茶有讲究
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶解酒也成了不可改变的习惯之一。但是，随着研究的不断的深入却发现：酒后饮茶会损伤人的肾脏。对于酒，李时珍早在《本草纲目》中就提出"