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    网4月22日讯 4月17日至5月18日,在贵州43个茶叶县将上演一场精彩的茶叶赛事。在这场以"生态·标准·品牌·创新"为主题的春茶斗茶大赛中,将分别"斗"出绿茶类、红茶类、其他类的手工茶、古树

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    要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是"望、闻、问、切"一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤

  • 贵州:以“生态·标准·品牌·创新”为主题的春茶斗茶大赛

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    中国茶网资讯:3月15日,省质量技术监督局和省农委联合发布的《贵州茶叶标准技术规程》(简称新《标准》)正式实施,标志着我省都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石等10种名茶的生产加工标准升级为省级标准,对助推我省

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  • 贵州春茶上市在即 尝鲜正当时

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    万物复苏的季节,也是品尝鲜爽甘甜的春茶的季节。眼下,春分刚过,春风浩荡,山野清新,茶香满溢,正是品春茶、买春茶的好时机,爱好喝茶的茶友们又可大饱口福了。贵州春茶刚刚开采贵州太升商会副会长罗锦新介绍,春

  • "湄潭翠芽"、"遵义红"新《标准》将全面实施

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    日前,在春茶大面积开采和生产加工的关键环节,湄潭县召开"湄潭翠芽"、"遵义红"新《标准》宣传贯彻会,将在全县全面实施"湄潭翠芽"、"遵义红"新《标准》,即使是当地的企业,不按标准生产,也不能叫"湄潭翠

  • 寻找老百姓喝得起的“茶王”

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    日前,记者从贵州省茶产业发展联席会议办公室获悉,2015年全省秋季斗茶赛已于10月26日正式启动。将分别"斗"出绿茶类、红茶类金奖"茶王"。值得关注的是此次大赛要求"茶青嫩度标准不能高于一芽一叶,每个

  • 加快茶叶龙头企业发展 实现茶产业整体提升

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    贵州"五张名片"之一的茶产业,在推进工业强省战略中的地位举足轻重。我省到2015年茶园面积达到500万亩以上的茶产业开发目标,把发展茶叶企业作为抓好茶产业发展的重大战略举措非常重要。在省政协十一届三次

  • 史贤龙:先做消费 再做茶文化

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    "谈中国茶,没有不讲茶文化的。但且慢,中国茶文化究竟是什么?'中国茶文化'这个名词,或者认知之下,有共同的指称对象吗?混乱源头往往就隐藏在最熟悉的名词之下,中国茶的消费零散问题其实正是中国茶文化'所指

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  • 2017中国十大茶叶品牌花落哪家?动动手指,赢取大奖!

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    中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,而要评中国的"十大名茶",多年以来也形成了许多不同版本。在很长时间里,从国家和省部层面再未做过中国名茶的推选。而今,经党中央、国务院批准,在农业部

  • 学茶如何入门?

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    学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种

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    一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋

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    喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效,今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚,所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇,接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.

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    好茶的味道,是懂茶的人,用心泡出来的;好茶的味道,是精于喝茶的人,用德品出来的。关于好茶的味道,鲁迅先生有一段妙论。他说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福',不过要享这种'清福',首先就必须练功夫,

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    5月27日,第13届中国(济南)国际茶产业博览会暨第七届茶文化节在济南国际会展中心(高新区)拉下帷幕!为期4天的茶博会吸引了济南及周边多个省市的众多茶人一同参与,同时,也吸引了不少外国友人的到来。本届

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    茶叶的选购茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买

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