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郁达夫：人间有茶便销魂
上月途经杭州，陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景，上年到，也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客，他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故，走了还不忘送东送西，龙井太贵，不好意思拿，到是带点
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郁达夫茶诗选
《登杭州南高峰》病肺年来惯出家，老龙井上煮桑芽。五更衾薄寒难耐，九月秋迟桂始花。香暗时挑闺里梦，眼明不吃雨前茶。题诗报与霞君道，玉局参禅兴正赊。《临安道上即景》泥壁茅蓬四五家，山茶初茁两三芽。天晴男女
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茶情茶意茶生活
俗语云：柴米油盐酱醋茶。这茶本是生活一部分。茶有南北东西之别，也有产地名号之分。但不管哪儿的茶，总以自己的特色赢取饮茶者的喜爱。与茶处久了，生出一两桩茶事，是很自然的。熟知我的亲友知道我喜好茶，故而送
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乌龙茶，男人茶
[摘要说明]乌龙茶，男人茶■秦燕春在茶之家族中，若随便信口开河说乌龙茶的坏话，基本有点冒天下之大不韪的意思了。在我还"没到喝乌龙的年纪"的时候--据资深茶客教训，这喝茶也是有年纪的，从绿茶到乌龙再到普
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徽州茶及饮茶习俗
徽州是一片钟灵毓秀的土地，历史悠久，人文荟萃，享有"东南邹鲁"、"文化之邦"的美誉。明代大戏剧家汤显祖曾感叹道："欲识金银气，须从黄白游。一生痴绝处，无梦到徽州。"而近代大作家郁达夫于1934年春游屯
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大师们笔下记录人间百态的茶文
你不会想到，严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定，端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点，大气的汪曾祺也曾有钱任性"如果茶叶不够好，就拿去煮茶叶蛋吧"，而老舍先生吐槽茶叶涨价，则干脆说"戒掉茶好了，早戒早去极乐
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雀巢
很久以来就想写一篇由雀巢引起联想的散文。每当乘车外出，在田野的树林间、山路上、河湖之滨，树上那一窝窝、一团团苍黑的雀巢，就给人一种凄清之美 ，村野之味。古代的文人士子煮茶择薪，往往捡取散落于地的雀巢为
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【秋分】莫叹秋凉 轻寒正是可人天
一场秋雨一场寒，十场秋雨好穿棉，从秋分开始，天气一天比一天变冷。疏朗时节，快意秋分，莫忘添衣。秋气堪悲未必然，轻寒正是可人天。秋分每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入"秋分"节气。"秋分
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鲁迅的香烟、酒局和茶生活「民国茶范」
"在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是枣树，还有一株也是枣树。"识者以为"就只这几句，已是使我认知天才之迸发，骤尔不可方物。"弃医从文的鲁迅在文字上表现出了某种天才性，但从他日记中每年的"书帐"来
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人生与茶相慰藉
煎茶烧香是清事，有澡雪精神的清心人都是可以"躬自执劳"的。可是孟婆茶却不可喝。杨绛先生是心清灵洁的人，就不敢喝孟婆茶。她登上一列自动化传送带似的火车，正往西方路上，前一站是孟婆茶店，有人欲到站后去楼上
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君子之交淡如茶
没有茶喝，那是不会平气的。徐志摩先生拜见英国作 家哈代，在客厅里坐了那么久，没听到主人招呼一杯茶， 徐先生心里就嘀咕开了： "老头真吝啬，连茶都不教人喝一 盏。"没有海珍山味，当有蛋炒西红柿嘛，没有蛋
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打响东方文化品牌 繁荣发展文化事业
春风来海上，明月在江头。灯火家家市，笙歌处处楼。这是唐代大诗人白居易夜游杭州时留下的词句。这一场景也让人想到去年9月4日晚，G20杭州峰会《最忆是杭州》文艺演出表演的当晚，杭州骨子里历史、现代结合的文
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清末江浙地区的茶馆
【内容提要】茶馆是中国特有的社会文化景观，林林总总、各具特色的茶馆出现在唐宋以后饮茶普及的中国。至清末，茶馆以江浙地区最为多见，它是人们生活中集社交、集会、交易等多种功能为一体的重要公共场所。为维持自
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清苦到底
清苦到底饮酒与饮茶同归一饮，恐怕是绝然畛域的两种人生况味。唐之僧人兼诗人皎然《饮茶歌诮崔石使君》有两句诗，一句为"世人饮酒多自欺"；一句为"熟知茶道全尔真"。千里摆筵席，全赖以酒壮阵势，席尽宴散却是满
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清茶苦茶
周作人被认为是现代一流的散文家，他的小品文以通达雅致，平和冲淡为特色，开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中，他与茶的关系是最为突出的，在小品文中大量地谈茶说茶，有"苦茶庵"斋名，因"吃茶"打油