道砖茶 了解更多有关道砖茶的内容
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光绪初年俄商偷运砖茶倾销蒙古地区问题考述
光绪初年，俄商违反中俄双方协定向蒙古地区偷运砖茶，经过总税务司赫德的核查发现，偷运砖茶数量巨大，后果严重，垄断了蒙古砖茶市场，排挤了华商，引起各国的不满。天津海关道提出制定《蒙古税则《以杜绝砖茶私售蒙
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泾阳茯砖茶—现代人的保健之茶
茯茶是砖茶中的高档品种，这种看似简单的微型砖茶，其建造需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。其中有一道发酵与发花的关头工序，它可使黑茶生成一种颗粒"金黄色菌花"，此"金黄色菌花"已
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茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶有什么区别
茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类，都经过后发酵过程，但它们又各有特点：一、原料不同同档次的"四砖"，黑砖、花砖原料要求高于茯砖、青砖;而黑砖与花砖相比，花砖的原料品质稍优于黑砖;
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黑茶四大金刚之别！
黑砖、花砖、茯砖、青砖，被称为黑茶四大金刚。好多茶友，只知其黑，不知墨分五色，黑有不同，傻傻分不清。以下科普科普，注意学习。【工艺区别】黑砖、花砖：两者加工大致相同。先将毛茶进行筛分、除杂，进行原料拼
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茯茶为什么说“花多茶质好”
湖南黑茶是在黑毛茶经过初制后，再经深加工而成。湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成。黑毛茶加工成茯砖则还有高温发酵、发花等20多道工艺。工艺复杂，生产周期长。在茯砖茶原料
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其它茶类加工
绍兴市以生产绿茶、红茶为主、亦少量生产其它一些茶类。50年代初，为适应对原苏联供应茶叶之需，我市曾改制黑毛茶、老青茶。两者统属我国六大茶类的黑茶，外形均较粗大，叶老梗长，均压造成砖茶。黑毛茶的加工分杀
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湖北赤壁百年茶厂为民族地区提供茶砖
中国茶网资讯：据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，在内蒙古、新疆等少数民族地区，人们都有喝奶茶的习惯。也许您还不知道制作这些奶茶所需要的砖茶竟然主要产自千里之外的湖北赤壁。12-10-26新闻和报纸摘要
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普洱茶的加工工艺
一、晒青毛茶加工1、杀青：茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青，而茶厂则用滚筒杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。2、揉捻：茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已
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洞茶
我16岁时在西藏海拔5000米的高原当兵。司务长分发营养品，给我一块黑糊糊的粗糙物件，说，这是茶砖！那东西一不小心掉到雪地上，边缘破损色黑如炭，衬得格外凄惶。我没有捡，弯腰太费体力。老医生看到了，心疼
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茶马旧道明白千年黑茶文化
中国茶网资讯：说起安化的文化，我们起首想到的一定是黑茶文化。而说起安化的旅游，我们起首想到的是也一定只有一个处所－－茶马旧道。"茶马"一词，一是源于唐朝起头的茶马生意业务机制。古代华夏政权为增强军事力
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冠突散囊菌的鉴定和命名
上个世纪年代许多学者们就开始了对获砖茶中的"金花"优势菌株进行了相关的探讨，当时称之为黄霉菌。年仓道平等人鉴定认为优势菌是灰绿曲霉群中的谢瓦氏曲霉。然而当时未能对有性孢子进行扫描电镜观察。年温琼英对该
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源自茶马古道的传说 —— 老树砖茶 正宗藏茶
老树砖茶，著名雅安黑茶的一种，产自茶马古道的源头四川雅安蒙顶山，千百年来受到高原牧民的欢迎，因为常年高原缺氧环境和大量食用牛羊肉的饮食习惯，成为牧民每天必不可少饮品，在高原牧区素有"宁可三日无粮，不可
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中堡岛砖茶填补三峡发酵茶空白
中国茶网资讯：4月28日，宜昌三峡艺轩茶文化发展有限公司推出的中堡岛牌砖茶新品发布会在夷陵区举行。据了解，这是宜昌乃至三峡地区在茶叶多元化发展上推出的首例发酵茶系列产品，填补了三峡地区无发酵茶的空白，
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赤壁砖茶制作技艺入选国家非遗 文化转化为经济
中国茶网资讯：在日前公示的第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录入选项目名单中，黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺)榜上有名。第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，由文化部组织专家按照评审标准对全
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泾渭茯茶技艺成陕西非物质文化遗产
中国茶网西安站讯：记者5月16日获悉，泾渭茯茶申遗项目"茯砖茶制作工艺"，已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。茯砖茶约在公元1368年、即朱元璋洪武元年前后问世，采用湖南
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茯茶历史及研究现状
茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名"湖茶"，又因在伏天生产，也叫"伏茶"，香气和功效类似"土茯苓"，因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究，但优质茯茶加工工艺、品质形成
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“砖茶”变为符合现代人生活
中国茶网资讯：茶，不仅出现在茶杯之中，还被当作装饰材料"爬"上了墙，清新的茶香除了缠绕在口舌之间，也伴随着都市人的现代生活，成就了他们梦中的茶香人生。而这，就是雅安藏茶创新产品之一--茶砖，带来的变革
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“生甡川”砖茶的历史穿越
中国茶网资讯：老字号"生甡川"砖茶产于咸宁桂花镇柏墩村，在中国2000多年的茶道中，砖茶文化传承占重要的一席。"生甡川"青砖茶，历史悠久。《湖北通志》、《甘肃通志》茶志和有关文献记载，明洪武年茶盐朝廷
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四川黑茶加工
四川是我国最早生产黑茶的省份，也是我国黑茶生产的大省。产品有南路边茶和西路边茶2大类。 南路边茶的产品有康砖与金尖2种，主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州等地。西路边茶有茯砖茶和方包茶2种，主销四川省
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陕西泾阳砖茶：重出江湖 物是人非
中国茶网资讯：泾阳也产茶？！第一次从朋友那儿看到"泾阳砖茶"时，着实吃了一惊：一个没有茶树的地方，怎么会产茶呢？带着这样的疑问，记者找到了一个泾阳砖茶的生产厂家－－泾阳县泾干路上的泾砖茶业有限公司，前