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茶膏发展历程
早在公元780年，唐代的茶师已经发现在制茶过程中，茶会出现"膏化"的现象，由于"膏"稀少珍贵，所以一直被列为"贡品"。在清代，对茶膏之爱达致新的高度，其中犹以普洱茶膏为贵。雍正、乾隆年间普洱茶膏广泛受
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大益7572的制茶工艺
作为被业内誉为"评判普洱生、熟茶品质的标准产品"，7542与7572与其说是大益茶的代表，不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今，7542和7572珠联璧合，在30多年的悠悠岁月中
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以茶找回自己
以茶找回自己瑞岩禅师独居山林，每天清晨起来唤道："主人公！"又自己回答曰："在！"然后教训说："你要清醒，不要受别人欺骗！"山林独居，何以仍要提防别人欺骗？瑞岩禅师之警觉，似乎颇为过分。但实际上，禅师
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让爱茶人拥有自己的节日
编者按：今年11月1日，是普洱茶龙头企业云南大益茶业集团勐海茶厂厂庆68周年的纪念日。在纪念庆典上，大益人向海内外的爱茶人发出成立"中华爱茶日"的倡议，号召更多人饮茶、知茶、惜茶、爱茶，推动文明有益的
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华丰集团正积极透过并购茶企壮大产能
已转型乌龙茶毛茶产销为主的华丰集团，随着完成收购中国大自然茶业控股全部股权之后，已通过更名为「坪山茶业集团」，以年产值近5亿的发展规模，晋身为福建安溪茶业的龙头企业，管理层正积极透过并购茶企壮大产能及
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标准普洱：传统技艺网上销售 做好茶还是中国人行
从卖茶筹集抗日经费到今天每年为国家纳税几千万。从风靡全国的中央电视台广告"茶有益，好茶有大益"到大益爱心基金的成立。大益茶香里藏着的是中国茶人对祖国对人民多年不变的一颗拳拳报国之心，感恩之心。在举国上
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双s减肥茶
【主要成分】茯苓、荷叶、炒山查、栀子、枸杞、大枣、红花、果酸、绿茶素、胡罗卜素【主要成份及含量】生物总黄酮（每100克含里1.5毫克） 【适应人群】体重超标者、脂肪过剩者。 【注意事项】1、儿童、孕产
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冬至将近 常饮普洱茶膏平衡养生
中国茶网资讯：冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，气始于冬至，正是养生的大好时机。在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气，这时生命活动开始由动转静，此时采用科学养生的方式，如饮用普洱茶
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瘦身NEW观点：喝茶阻脂肪抗氧化
对于上班族来说，每天大部分时间都坐在电脑前，运动机会少，腰腹成为最容易发胖的部位。营养师指出，如果担心饮食中的脂肪在体内堆积，平时可选茶饮以促进消化及分解脂肪，免去腰腹发胖的烦恼，同时还可增加人体的抗
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简谈普洱茶制作工艺中的“拼配”与“发酵”
熟悉普洱茶的人都知道，在普洱茶的加工制作过程中，"拼配"和"发酵"是最关键的两个核心技术， "拼配"即"用不同产地同一等级、同一产地不同等级或者是不同年份的茶青（这里的茶青一定要是晒青毛茶）或是已经过
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22款瘦身花草茶
1、玫瑰花养颜美容功效卓越，对消除雀斑、皱纹功效明显、减肥，理气解郁、活血散瘀、改善干枯皮肤、促进血液循环、新陈代谢，解暑热压火气、保护肝脏胃肠、搞癌防癌、松弛神经、降血压血脂，治胃气滞腹痛，亦用于月
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洞悉茶膏世界走出茶膏误区（图）
中国茶网资讯：我们每天都睁着眼睛，但并不等于我们每天看清了世界。或许你听说过茶膏，但并不等于你了解茶膏。源远的历史，精湛的工艺，丰富的有益物质，独沁心脾的茶香……你应该走出误区，去体验茶膏的世界。发现
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寒冬，围炉煮茶，约么？
煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里"咕咕"的冒着泡，暖了四周。天气日渐寒凉，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲
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寒冬，煮一杯老茶，温暖我心
煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里"咕咕"的冒着泡，暖了四周。天气日渐寒凉，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲
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台湾写真：访坪林茶叶博物馆
台湾坪林茶叶博物馆中曲径通幽的回廊。中新社发陈立宇摄台湾坪林茶叶博物馆，展示、介绍中国唐、宋时期的制茶方法和器械。中新社发陈立宇摄对于茶乡坪林来说，建在与之隔溪相望的茶叶博物馆上的红瓦，就如同插在绿叶
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星巴克首个Teavana茶吧于曼哈顿开张
这里是你第一次听到这个消息：星巴克（Starbucks）背后的那位亿万富豪正在控制自己的咖啡因摄入量。这家咖啡巨头的CEO霍华德 舒尔茨（Howard Schultz）在下午5点之后就不会再喝咖啡。近
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绿茶预防老年痴呆
与一天喝绿茶不到1杯的人比较，每天喝5杯以上绿茶的男性因老年痴呆疾病丧生的平均风险下降22%，而女性则降低31%。其中，脑梗塞丧生风险的下降幅度最为明显，男性可下降42%，女性降低62%。最新科学研究
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喝绿茶预防老年痴呆
与一天喝绿茶 不到１杯的人比拟，每天喝5杯以上绿茶的男性因以上疾病丧生的平均风险下降22％，而女性则降低31％。个中，脑梗塞 丧生风险的下降幅度最为明显，男性可下降42％，女性降低62％。最新科学研究
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缘结武夷 茶和天下――武夷山以禅茶为媒推
中国茶网资讯：今年11月18日，第五届海峡两岸茶叶博览会将在武夷山举行。届时将举办以"缘结武夷，茶和天下"为主题的第五届武夷山大红袍国际禅茶文化节，相关筹备工作正有条不紊展开，拟邀请台湾茶叶、佛教、文
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春与一席茶有约
于茶而言，春天是收获的季节。新芽嫩叶，经过一个冬天的蛰伏，变成杯中佳茗，氤氲芬芳。如何与这杯春茶相遇？可以有很多种方式，牛饮或是细啜，仿佛都不能表达爱茶人对春茶的深情。于是，春光烂漫处，精心布一茶席，