春与一席茶有约
于茶而言，春天是收获的季节。新芽嫩叶，经过一个冬天的蛰伏，变成杯中佳茗，氤氲芬芳。如何与这杯春茶相遇？可以有很多种方式，牛饮或是细啜，仿佛都不能表达爱茶人对春茶的深情。于是，春光烂漫处，精心布一茶席，让春茶之约与众不同，已经成为不少爱茶人春日里的欢乐事儿。
邂逅多彩茶席
虽然从云南临沧寻访普洱茶之行已有一段时间了，但记者还常常惦记在那里的时光。惦记之一，便是此行邂逅的那多彩的让人记忆深刻的茶席。
行程第一天，参观完赫赫有名的联合国粮农组织示范茶园，又去冰岛村一探冰岛茶究竟之后，喝一杯今年开春的头一泡茶已经成了心底最大的向往。可喜的是，回到活动组织方云南双江勐库茶叶有限责任公司，一张张茶席已经在等待着大家。
"哇，真漂亮呀。"一进位于二楼的饮茶空间，不少人发出惊叹。六张茶席依次排开，基本都是干泡法布置，桌旗均是国画山水样式，与墙两侧立体的草书屏风浑然一体。正中间一张茶席，竹制的茶垫上，是陶制的茶具，底部为陶土原色，杯内白釉有莲花图案。茶夹、茶漏、茶则等配件均是竹制，古朴简约，桌上并无插花，只有一只小葫芦装饰。茶艺师小马毕业于云南大学农学院茶学系，只见她取出一泡今春的冰岛茶，注水、出汤，香气满溢，让人仿佛看到冰岛村古树茶的鲜叶，被采摘粗制后，在开水的叫醒下，在这片茶空间里，重新复活一般。在另一张茶席旁边，小马的同事正在为花木剪枝，这是在参观茶园的路上，她们随手采摘的，有绽放的小花，有干枯的树木，一只梅瓶，稍搭配一两支花木，就成为了茶席上的点缀。
不想第二天有更大的惊喜。攀爬大雪山，拜谒古茶树的路上，树木葱茏，枯萎的枝叶铺满兜兜转转的小径，也不知爬过了几座山，在一片开阔地，竟有一张茶席陈设在这片热带雨林里。白色的麻质铺垫，被风吹落的树叶自然零落地装点着，一只小簸箕充当茶盘，仿古陶制茶具摆放在砖红色的桌旗上，一侧，长满青苔的弯曲枯枝一端连着茶席，一端落在地上，仿佛茶席连接大雪山的桥梁，倒也契合了"在大雪山喝野生茶"的野趣。
融合是室外茶席的关键
临近千年古茶树1号，小马带着另一张茶席在默默等待着。同样是白色麻质铺垫，却精巧地借用了位于茶席左上角的一个枯树根，水盂放在树根上，单单一枝绿叶倾斜而出，仿佛老根发出的新芽，瞬间让这一席亮了。
对茶的热爱让小马也爱上琢磨茶席。上大学时，课堂上讲到，茶席始于我国唐朝，陆羽的《茶经》里就曾提及，一套完整的茶席器具多达20多种，那时的文人雅士通过茶器的使用、茶仪规的进行，来达致精神上的升华。至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为"四艺"，常在各种茶席间出现。
从茶器的选用，到各个物件的摆放，无论简约潇洒，或是隆重华丽，茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。工作后，小马考虑得更多的是茶席的实用布置。她认为，现代茶艺是一种精致的诗意生活方式，要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味，领略生活的真趣，在茶事活动开始前应当做好充分的准备，首先是布席。茶席布置从广义上讲就是品茗环境的布置，即根据茶艺的类型和主题，为品茗营造一个温馨、高雅、舒适、简洁的良好环境。
"室外茶席讲究的就是茶席与自然的融合。"小马指着眼前这一席说，不同材质的器具符合不同的茶席题材，像这些竹制的茶垫、配饰，陶制的茶具，就比较适合乡野题材。单以铺垫为例，麻布古朴、大方，具怀旧感，适合传统题材、乡村题材、民族题材；化纤材料软之极、薄之极、亮之极、艳之极，适合现代生活和抽象题材；而蜡染，图案具民族特色，色彩鲜明，颜色偏重，在器具上适宜暖色、淡色等。
这张茶席等候了多年
茶席设计不单赢得很多爱茶人的喜爱，也为一些茶事活动增添了光彩。
清明时节，河北邢台岐山湖畔，桃花园的桃花开得正艳，交错的桃花丛中，一张张桃花茶席隐约其间，由邢台玉泉禅寺、《吃茶去》杂志主办，河北省茶文化学会邢台分会、大开元寺协办的"清明桃花茶会"正在举行。
桃花的烂漫，茶汤的香洁，飘逸在这场"清明桃花茶会"间。活动主办方之一，《吃茶去》杂志主编舒曼就用微博动态报道了这场桃花茶会。茶人举起茶杯说：茶道就是这般"茶来心自清"中完成觉悟。一杯茶，一段话，一炷香，一段琴，茶友在春水泓池、桃花临水的意境中一起感叹：大自然的生机勃勃就是禅茶之道，生活中的一花一茶，一柴一饭，都是"生活禅"抑或是"茶生活"的最佳体验。"摆好茶席，与爱茶人在与大自然的融合中互相了解，互相沟通，可以更好地让一杯茶变成有益于优化彼此身心的醍醐甘露。"舒曼说。
通过茶席达到审美的情趣，并让人的心情慢慢沉淀下来，这是茶席在日本和台湾广受欢迎的原因。枯山花道创始人王德成因为研究中式古典花艺，逐渐接触茶席。他说，茶文化传到日本，被发扬光大为茶道，之后又传回我国台湾，台湾人将茶道内的茶席元素提取出来，与当地的茶文化结合，成为一道独特的风景。现在，随着大陆茶文化越来越受欢迎，茶席也逐渐被大家重视和研究。
"一般来说，茶席分为户外和室内型，展示和实用型，不同的类型讲究也有不同。"王德成以插花在茶席布置中的区别举例说，茶席插花大多以木本花卉为主，要紧紧围绕茶席的主题或氛围来进行。一般户外茶席，插花常就地取材，而室内则讲究空间美学，花艺上也更加突出视觉元素。展示型茶席中，插花更抽象、夸张，与之相对，实用性茶席插花则必须考虑其便于操作。
在王德成看来，作为茶席上的装点，茶席插花不可夺目，但也不可缺失，要的是能动人于不显山露水之中。它是融入茶席的意境，也是独立于茶席的精致，是茶味的另一种存在。
