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普洱茶后发酵的辩证法初探
后发酵是普洱茶的一大特色．普洱茶的后发酵是物质的一种复杂、高级运动形式。辩证法认为．物质运动（变化）的原因有两个，一个是物质内部的矛盾运动．叫内因，这是物质运动（变化）的根本；另一个是物质与其他物质的
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发展云茶大思考——辩证法
普洱茶后发酵的辩证法初探(不能离开内含物空谈年份)后发酵，是普洱茶的一大特色。普洱茶的后发酵是物质的一种复杂?高级运动形式。辩证法认为，物质运动(变化)的原因有两个，一个是物质内部的矛盾运动，叫内因，
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浅谈做好临沧古茶树保护与开发的辩证法
古茶园茶树行走在临沧的各个古茶园，很难不被其中的热闹景象吸引。冰岛、昔归……这些以出产古茶、生态茶而闻名的云南小村庄，挤满了来自省内外乃至海内外的茶商。临沧是世界茶树源生地之一，现存大面积野生茶树群落
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发展的辩证法--中国农业银行湖北省恩施州分行扶持华龙茶叶有限公司发展透视
如果要问,恩施州有几个资产过千万的大老板,你或许立即会点出华龙茶叶有限公司;如果再问,恩施州有几家年纳税过百万的私营企业,你同样会把目光投向华龙茶叶有限公司.……完成机构：中国农业银行湖北省恩施自治洲
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我看人走茶凉
端茶送客,是中国人的一种礼节,人走茶凉也是不可否认的事实,如同太阳不能总是晌午一样,沏好的茶也会由热而温而凉.这话其实是很符合辩证法的,本无什么贬义在里头,但后来把这种司空见惯的现象引发到人与人关系上
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发展云茶大思考——反对哗众取宠
普洱茶反对哗众取宠从理论上讲，哲学是关于世界观的学问，它揭示的是事物发展变化的最一般的规律。普洱茶的哲学就是关于普洱茶的看法和认识普洱茶的方法的学说，是普洱茶的自然知识和社会知识的概括和总结。普洱茶哲
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茶与五行
阴阳五行学说是中国古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想，它认为木、火、土、金、水五种最基本的物质是构成世界不可缺少的元素。这五种物质相互资生、相互制约，处于不断的运动变化之中。在长期实践的基础上，阴阳五
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南宋文人与武夷茶
中国茶网资讯：公元1127年，金灭北宋，南宋建立。南宋偏安一隅后，定都临安（杭州），加强了对江南地区的统治与开发，使当地社会经济进一步发展，一度出现歌舞升平的繁盛景象。南宋时期，茶税是国家的主要收入之
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“皇家佛茶”亮相博览会
中国茶网资讯： 12月5日-8日在中国国际展览中心举办的中国(北京)国际佛事用品博览会，作为北京首次佛教用品博览会吸引了全国各地500余位佛教用品展商参展。"皇家佛茶"在此次展会中得到众多大德、居士以
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浙江夏秋茶，有“喝”头
中国茶网浙江站讯：今天，本报"追问夏秋茶"连续报道暂告一段落。但是，于浙江茶企，夏秋茶深加工的"文章"才刚刚起笔。关注夏秋茶，缘于本报记者对于浙江农业的多年关注和思考。长期以来，在我们的脑海中，对农业
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冷色调的冬天，来杯暖色调的红茶
冬天为什么要喝红茶?因为红茶喝了人会很暖。暖胃，暖身，暖心。可是，如果再问为什么红茶会让人暖?首先，因为它是全发酵茶。红茶制作工艺精细，大致分为初制和精制二个主要过程。初制：包括萎凋、揉捻、发酵、烘干
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熟茶可能会是普洱茶的下一个爆发点
市场一直都是在追捧炒作生茶。为什么会是这样一种状况呢？原因不外乎是，生茶太容易操作了，做生茶几乎没什么门槛，没什么周期，可以现炒现卖，来钱快利润高。于是越来越多的商家、越来越多的人在推生茶，鼓动大家去
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喝茶有利于健康方法有一些讲究
如今遍布都市各地的茶艺馆，让我们有机会接触更多，在太极茶道的加盟店里，潺潺流水，静雅之重捧几本茶书读来，竟手儿痒痒地写了数篇茶方面的拙文来。果然，捅了"蚂蚁"窝，麻烦事来了，一位读者来信说："……人们
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茯茶中“金花真菌多糖”抗衰老作用的科学依据，了解一下！
随着对茯茶的了解，喝茯茶的人也越来越多了，所以网上也在热议，茯茶具有抗衰老的作用，有科学道理吗？准确地说，长期饮用茯茶，会起到一定的抗衰老作用，但是需要量化效应。我们先来了解一下什么是衰老，衰老的路径
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科普：白茶只靠生晒吗？
优秀的文学作品总是深刻地反映社会生活。名著《红楼梦》的典型之处，就写到生活中不可或缺的以茶养生的智慧。大观园里许多人谈论茶和茶事津津乐道，积淀的茶文化演绎得丰富多彩，依托茶文化的深刻内涵，又把品茶养生
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普洱茶就是普洱茶，不用理什么鸟专家
有人说普洱茶是红茶。有人说普洱茶是绿茶。有人说普洱茶是黑茶。更多的人说，普洱茶就是普洱茶。按颜色或工艺划分茶类，是这个圈子内权威们最偷懒的做法。是啊，我家孩子才幼儿园小班，黑白红绿青黄，就能认全这六种
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对话黄小元 | 古树普洱茶感官审评评分个人标准该怎么用？
3月18号，云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元发布了关于古树普洱茶感官审评的个人标准，引起了业内高度关注，大家议论纷纷，我们在此请到黄小元先生，让他自己来谈谈。茶业复兴：据我们了解，您是国内首位提出
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“了知禅意是诗心”“诗味共茶清”
"了知禅意是诗心""诗味共茶清"--朴初先生茶诗谫议赵朴先生心印相符，智珠在握。斗山之仰，无任怀依。赵朴初先生是著名的社会活动家，"要为人民珍此福"，"何须问、廉颇不老，意气方春"，"欣望远，乘兴更加
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茶与美容保健
我国是茶树的故乡，也是最早发现茶、利用茶的国家。近年来，饮茶越来越成为一种时尚，各种茶吧、茶艺馆兴风而起，究其原因，茶的美容保健功效不得不提。关键词：饮茶 时尚 美容保健一、茶为什么能够美容保健（一）
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杭州茶文化产业建设研究报告
党的十七大明确提出，要积极发展公益性文化事业，大力发展文化产业，激发全民族文化创造活力，更加自觉、更加主动地推动文化大发展大繁荣。杭州茶文化产业是杭州地域特色的文化产业，研究发展杭州茶文化对"倡导茶味