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茶壶与美的造型
切入题文研讨，想必需对"茶"与"壶"的关系应有些许了解才对。"壶"在《辞海》条文中是这样注明的："古器名。深腹，敛口，用以盛酒浆或粮食。新石器时代已有陶壶。"从条文中不难看出，"壶"的原始形态是笨拙、
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苦丁茶 先苦后甘 禽流感的霾何时散去？
旧本《辞海》注有："苦丁茶者，广西特产名茶也，产于大新县苦丁乡"，即现在的大新县龙门乡苦丁村。万承苦丁茶是我国享誉世界的名茶之一。用开水泡渍后，茶汁微苦，饮之先苦后甘，别有风味，可作茶、药两用，常饮可
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“精行俭德”考
茶圣陆羽在《茶经·一之源》论述了茶的功效时写到："茶之为用，味寒，为饮最宜精行俭德之人。"其中"精行俭德"四字被看作是陆羽的自勉和对茶人的期望，常被茶人引用。"精行俭德"如何解释？由当代茶圣吴觉农主编
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源远流长茶文化
茶，作为一种饮料，源于何朝何代？这里始置不论。而关于茶的文化，大概始于唐代，据说唐代茶圣陆羽，曾把儒、道、佛家思想及我国古文化的精髓融合于茶学之中，最终著成了世界第一部茶学专著--《茶经》。于是推出了
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推敲刘贞亮的“茶德”之说
刘贞亮何许人也?《辞海》里却查检不到有关他的词条，《中国历史名人简明辞典》中，亦无简介其人的文字。只有某些稀见的茶类辞书里，说他是"唐末人"。至于其人的籍贯呢?学历呢?官衔呢?职业呢?却一概不详。就连
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名非“茗” 慎言“茗茶”
名茶，其意不言而喻，"茗茶"却与名茶意义相左。何谓"茗"？许多字典、词典都列二种解释，其一是茶的通称，故有"品茗"、"香茗"等词；其二详解"茗"的意义，且择要列举如下：陆羽《茶经》："一曰茶二曰槚三曰
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紫砂茶具之石瓢
"石瓢"最早称为"石铫"，"铫"在《辞海》中释为"吊子，一种有柄，有流的小烹器"。"铫"从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗："且学公家作名钦，砖炉石铫行相随"。苏东坡把金属"铫"
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三国魏玉杯
历代茶具(二）汉代许慎《说文解字》说: 玉是"石之美有五德者"，认为玉有五个特性。《辞海》说: 玉是"温润而有光泽的美石。"在民间，常用它比喻洁白美好，纯洁无瑕。在古代，玉器主要作为礼仪、殉葬、装饰之
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【壶·石瓢】“弱水三千，仅饮一瓢”
石瓢最早称为石铫，铫在辞海中释为吊子一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗："且学公家作名钦，砖炉石铫 行相随"。苏东坡把金属"铫"改为石"铫"，这与当时的
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石瓢壶的来历
"石瓢"最早称为"石铫"。"铫"在《辞海》中释为"吊子，一种有柄，有流的小烹器"。铫是一种形象比较高的器皿，口大有盖，旁边有柄，用沙土或金属制成，煎药或烧水用。北宋大学士苏轼在《试院煎茶》诗云："且学
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广西传统名茶：大新苦丁茶
中国茶网资讯：大新苦丁茶，又名万承苦丁茶，是广西的传统名茶之一，产于万承县苦丁乡，后万承县划入大新县龙门乡苦丁村。据旧版《辞海》记载："苦丁茶者，广西特产也，产于万承县苦丁乡"。一张20世纪初期的"万
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茶道历史
尽管"茶道"这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要
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茶道的发展历程
尽管"茶道"这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要
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“工夫茶”与“功夫茶”详辨
近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本
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建水陶基本壶型简介
【石瓢壶】石瓢最早称为石铫，铫在辞海中释为吊子一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗："且学公家作名钦，砖炉石铫行相随"。石瓢壶身呈梯形，曲线柔和流畅，造型
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茶树与神话
茶树，最初是野生，是"南方之嘉木"。神农氏以茶解毒，此茶乃是湖湘野生茶。茶树由野生而人工栽种，也起源于神话传说。据四川《名山县志》与《雅州府志》记载，西汉宣帝甘露年间，邑人吴理真在蒙山之巅上清峰种茶树
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“工夫茶”与“功夫茶”的区别
近几年来，在不少茶文章中"工夫茶"、"功夫茶"的说法不尽一致：有的说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；有的说"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；有的说"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。但《
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茶话会
茶话会是一种备有茶及茶点的社会性集会形式，既随和，又庄重。它主要通过饮茶品点，达到畅叙友情，寄托希望，交流思想，讨论问题，互庆佳节，展望未来的目的。在这里，人们借茶引言，以茶助话，因此，古往今来，广泛
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夏商：解读普洱茶的“奢侈”味道
夏商：解读普洱茶的"奢侈"味道烧一壶热水，切一块陈茶，冲一杯琥珀，闻一下满鼻幽香，尝一口满嘴馥郁，品一品隽永回味，仔细听听，仿佛还有一阵清脆至极的铃声从遥远的茶马古道穿越而来--这就是普洱茶独特的魅力
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茶有多少别名？
荼原意为苦菜的一种，苣菜属和莴苣属植物，《尔雅•释草》："荼，苦菜。""荼"是"茶"的假借字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》"今'茶'字古作'荼'……至唐陆羽著《茶经》，始减一画作'茶'，今则知茶不复