软枝乌龙是绿茶还红茶 了解更多有关软枝乌龙是绿茶还红茶的内容
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茶叶的分类——按茶树品种不同来分类
因为中国地大物博,茶树品种种类繁多。这里选择我国台湾省常见品种介绍:青心乌龙(软枝乌龙、小叶乌龙)、台茶27号(金萱)、台茶29号(翠玉)、铁观音、水仙、四季春.等品种,在这里仅以台湾的茶树品种来分类
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祁门安茶的研究
祁门位于安徽皖南山地,全境山峦起伏,溪流环绕,气候宜人,盛产举世闻名的"祁红"工夫名茶,此外祁门的"四茶文化大名家"绿茶也是有名的。但是除了出产红茶和一部分绿茶外,祁门民间还有一种叫做"安茶"的茶类品
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茶叶的分类(2)
我国是茶的故乡。茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的"
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软枝乌龙
软枝乌龙(Ruanzhi Oolong) 乌龙品种之一。灌木型,小叶类,中生种。原产福建安溪兰田。树姿开张,分枝密,叶片水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面平。芽叶绿带紫色,茸毛少,一芽三叶百芽
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台湾软枝乌龙茶标准化生产技术及产业化示范项目通过省级验收
日前,由福建漳平承担的《台湾软枝乌龙茶标准化生产技术及产业化示范》项目通过省科技厅验收,这个该系列标准的实施和推广将对永福高山茶标准化生产发挥重要作用。
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台湾茶农永福打造大陆最大台湾软枝乌龙茶生产基地
中国茶网资讯:在闽西腹地的漳平,连绵着万亩茶园,郁郁葱葱,茶香袭人。经过两岸茶农十多年的辛勤培育,这里已建成大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产基地。随着台湾茶商近年在漳平投资的不断扩大,2008年2月底,国
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乌龙茶无性繁殖技术
腾冲县茶桑站通过滇台合作项目,于2001年从台湾省引进青心乌龙(软枝乌龙)、金萱(台茶12号)、四季春、青心大有4个乌龙茶品种定植于腾冲县西山坝良种园内,进行种植试验。通过8年的观察比较,以青心乌龙(
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阿里山乌龙茶 首度香飘津城
中国茶网资讯:7月,本市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自家门口
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“灵丹妙药”安茶
安茶是一种半发酵紧压茶,介于红、绿茶之间,其色泽乌黑,汤浓微红,味香而涩,别有风味安茶大概产生于明代,祁门民间有将安茶称作"软技茶"的说法,明成祖永乐年间(1403-1425)编撰的《祁阊志》中,就有
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永福高山茶,大陆阿里山乌龙茶
软枝乌龙(青心乌龙)是台湾的当家品种,据大陆和台湾学者多次科学考证,源于福建南平建瓯矮脚乌龙,是自后唐到明朝共458年、历经四个朝代29个皇帝认定的北苑贡茶,清朝咸丰年间传入台湾,日据时期经平镇茶业试
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漳平市27只茶样荣获2013年(秋季)省名优茶奖
中国茶网资讯:在省农业厅组织举办的2013年度全省名优茶(秋季)鉴评活动中,漳平市荣获7个名茶奖、20个优质茶奖。本次参评茶类主要针对乌龙茶和花茶两个茶类。全省参评茶样共614只,其中乌龙茶564只(
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湖南炎陵台商开发乌龙茶再获全国一等奖
中国茶网资讯:日前,第三届"国饮杯"全国茶叶评比获奖结果揭晓,湖南省炎陵县大院农场龟龙窝高山乌龙茶园选送的由台商投资开发的"高山软枝乌龙茶"荣获一等奖。大院农场位于罗霄山脉中段,平均海拔1350米,土
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沧源强化优势打造万亩生态茶园
网7月2日讯 沧源自治县按照特色化发展原则,突出特色,强化优势,人无我有,人有我优,差异化发展。以软枝乌龙、金萱乌龙、香归银豪、紫娟茶、古茶等高香型品种及高茶黄素为主,高标准规划建设万亩无性系高香红、
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云南乌龙茶:台湾父子的守望
在哀牢山杜鹃湖畔,我见到了黄进传。身材瘦小,眼神坚毅,脸色黝黑,挂着高原红,和当地人几乎没有任何区别。如果不是他开口说话,我很难想象他来自台湾。站在他旁边的俊美少年,是他的儿子,皮肤较白,留着长发,脚
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中国七大茶系
绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶
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台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津
中国茶网天津站讯:7月,天津市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自
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漳平:茶绿樱红春正浓
这是3月15日拍摄的漳平市永福镇台湾农民创业园内的樱花茶园景观。近日,福建省漳平市永福镇台湾农民创业园内的樱花迎春绽放,与周围绿油油的台湾软枝乌龙茶园相映成趣,构成一幅美妙的春色画卷,引得四方游客流连
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福建乌龙茶产业现状
一、现状及特点1.产区不断扩大,产品凸显区域特色福建省地处东南沿海,气候、地理环境等自然条件十分适宜乌龙茶茶树品种的生长,同时又是乌龙茶产制技术的发源地。长久以来,福建乌龙茶的传统产区主要在以安溪为中
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茶叶主导,带动农民增收
中国茶网资讯:10月27日,虽然已是深秋,但汀江源头的长汀县庵杰乡依然山青水碧、风景如画。2005年,庵杰乡开始实施茶叶种植项目,对茶叶种植户在用地、厂房等方面提供政策优惠。乡里还为农民无偿提供茶树苗
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大,经过长期的自然选择和人工选育,形成了丰富的茶树品种资源。(一)华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要